世界の酒類・食品を輸入するグリーンエージェント株式会社(本社：埼玉県上尾市、代表取締役：神田 喜暢)は、本場ドイツの純粋令生ビールと世界各国のビールに合う料理を、宅配・お持ち帰りできるレストラン「マーベリックス ビアステーション」を2020年8月20日(木)に、埼玉県上尾市にオープンします。

当店が提供するのは、瓶・缶ビールを小売店で購入して自宅で楽しむスタイルから、これまで飲食店でしか飲むことのできなかった「おいしい樽生ビール」をご自宅にお届けする、ニューノーマル時代の新サービスです。本場ドイツの「純粋令生ビール」を、完全自社管理のもとで宅配する、世界初の試みです。

※「世界初」に関しまして、当社調べによる記載になります。

鮮度が命の樽生ビールをベストな状態で量り売り・宅配するのはこれまで、技術的に困難とされていました。

「マーベリックス ビアステーション」は、ロシアの充填機メーカーと提携し、専用充填機を導入し、樽生ビールの量り売りを可能にしました。

さらに、量り売りビールの鮮度を維持するには、容器も重要です。

世界各国の様々なボトルメーカーの製品評価を行い、ビールの本場ドイツ・ミュンヘンの『専用グロウラー』を採用しました。

グロウラーは使い捨てではなく、お客様から回収後に特注のオリジナル洗浄機で洗浄後、繰り返し使用し、環境に配慮したサイクルを構築しています。

生ビールの宅配は、注文を受けてから充填し、専用保冷バッグに入れて配達します。充填から配送までを一貫して行うことで、確かな品質管理と素早い配送を実現しました。ご注文から60分以内に、飲み頃に冷えた生ビールがご自宅に届きます。

コロナウイルスの感染拡大に伴い、飲食店でおいしい生ビールを楽しむことが困難な今、当店では「ワンランク上の家呑み」の実現を目指します。

【純粋令生ビールについて】

1516年にドイツ・バイエルンで制定された、今もなお有効な世界最古の食品条令「純粋令」に則ったビール。ビールの原料を「麦、ホップ、水、酵母」に限定したもので、ドイツがビール大国と呼ばれる理由の1つ。500年以上に渡り洗練され続けてきた、本格的なビールをお楽しみいただけます。

【ビールのお供にもおかずにもほしくなるフード】

本格的なビールだけでなく、バラエティーに富んだフードメニューを取り揃えています。700年に渡って本場ドイツで愛されるソーセージ「オリジナルニュルンベルガー」や、柔らかで肉汁たっぷりの「ラム・Tボーンステーキ」などのビールにマッチしたラインナップをはじめ、一度はお試しいただきたい「やみつきガパオライス」、オリジナルドレッシングが光る「マーベリックスシーフードサラダ」など、普段の食卓に嬉しいフードも豊富です。

ビールのおつまみにはもちろん、もう一品おかずがほしいときや、気楽にランチを済ませたいときなど、デリバリー・テイクアウトで、レストランの味を日常のさまざまなシーンでお使いいただけます。

店舗の外観

店舗隣接のテラス席

純粋令生ビール

量り売り専用充填機

量り売り専用容器からグラスに注ぐイメージ

「純粋令生ビール」と「ビールが欲しくなるフード」

配達用バイク

【店舗概要】

店舗名　　　： MAVERICKS BEERSTATION(マーベリックス ビアステーション)

オープン日　： 2020年8月20日(木)

所在地　　　： 埼玉県上尾市西門前288-1 上尾市場ジャンマルシェ内

電話番号　　： 048-788-3250

営業時間　　： [月～木・日・祝日] 11:00～22:00(L.O. 21:00)

　　　　　　　 [金・土・祝前日]　 11:00～23:00(L.O. 22:00)

定休日　　　： 無休

客席　　　　： 新型コロナウイルスの感染予防対策として、

　　　　　　　 間引きしたテラス席のみ解放

アクセス　　： JR高崎線　北上尾駅徒歩約15分

URL　　　　 ： http://www.mavericks-beerstation.com

店舗デザイン： 株式会社シンゲスト

【グリーンエージェント株式会社 会社概要】

当社は、日本のお客様に喜ばれる味・品質・価格にこだわり、世界各国から厳選した食品・酒類を輸入しております。

また、味・品質はもちろんのこと、お客様にとってわかりやすく、売場に変化をもたらせるようなストーリーのある製品を取り揃えております。

社名　： グリーンエージェント株式会社

所在地： ＜本社事業所＞

　　　　 〒362-0005　埼玉県上尾市西門前288-1

代表者： 代表取締役　神田 喜暢

設立　： 2008年3月

URL　 ： http://www.greenagent.co.jp