株式会社フレスカ(本社：岡山県岡山市、代表取締役：石井 佳子)は、令和2年9月18日(金)に、精肉卸問屋が手掛ける卸売価格で丁寧に店内で手仕込みした肉料理が楽しめるお店「大衆肉酒場たけちゃん」をオープンします。

オープン記念チラシ

名物の待ち時間0秒レモンサワー飲み放題はお客様自身がお席でセルフで作成するスタイルを採用。人と人との接触回数を少なくするwithコロナ時代の飲食店の新しいスタイルです。またお料理も少人数でお楽しみいただけるように串ものは1本99円から、小皿のおつまみや煮込み399円、お肉屋さんのもつ鍋も1人前699円からご用意しました。

2人～3人の気軽な少人数飲み会・女子会はもちろん、おひとり様での“居酒屋ごはん”や、居酒屋で本格的に楽しむオンライン飲み会のご利用もおすすめです。

■オープンキャンペーン！レモンサワー飲み放題最初の30分(通常300円)を29円で提供

本キャンペーンは、オープン日である2020年9月18日(金)から5日間、9月18日(金)～9月22日(火・祝)の間にご来店いただいた全てのお客様に対して「レモンサワー飲み放題最初の30分を29円で」提供させていただきます。ご来店していただいた皆様にこだわりの料理を沢山召し上がっていただきたいと考え、定番のレモンサワーを赤字覚悟でサービスさせていただいておりますので、ぜひこの機会にご来店くださいませ。※延長は30分毎300円(最大120分まで)

■大衆肉酒場たけちゃんの5つの特徴

1)ここでしか味わえない！精肉店直営ならではの仕入れと調法で実現した、“柔らかい”鮮度抜群の低温調理の肉刺＆肉寿司！

株式会社フレスカは創業から約50年の歴史を持つ精肉卸問屋の石井食品株式会社のグループ会社です。品質の高い素材の仕入れなど商品力を強みに、低温調理を施した“鮮度抜群の肉刺”そしてそれを使った生食感の肉寿司の実現に成功いたしました。岡山ではここだけでしか食べられない柔らかい肉寿司をお楽しみいただけます。

2)ハイコスパ！48時間煮込んだ逸品煮込み料理と199円で楽しめる4種類の牛串！

店内に入ってすぐ目に飛び込んでくる迫力の鍋で48時間煮込んだ厳選牛は柔らかでうまみがたっぷり。調法にもこだわる事でより美味しいお肉を召し上がっていただけます。また、外はカリっと中はジューシーに仕上がった厳選牛串は全4種類199円。またお野菜をお肉で巻いた肉巻き串も199円から、その他の串メニューは全品99円で品揃えております。地域の皆様に沢山召し上がっていただきたいという想いから、コストパフォーマンスの高いお肉の商品を提供いたします。

3)からあげグランプリ金賞受賞！こだわりの唐揚げをはじめとした揚げ物が299円～！

過去に、日本唐揚協会が開催するからあげグランプリの第9回で金賞を受賞した実績を誇る当社運営店舗で提供していたハーブ鶏の唐揚げを中心に、酒場ならではのサイドメニューにも徹底的にこだわっています。

4)来店すれば分かる！レモンサワー飲み放題が30分300円の秘訣！

ドリンクは30分300円で飲み放題のレモンサワーが名物。地域トップクラスのお得な飲み放題を提供しています。何故、こんなにお値打ち価格で飲み放題の提供を実現できるのか？その秘訣は、ぜひ実際にお店に来てその目で確かめてみてください！

5)誰でも気軽に入りやすい気取らないお店づくり！

内外装をカジュアルダウンした明るく目立つ店頭は、老若男女問わずに気軽に入れるお店作りを意識して行いました。また、店内は迫力のある土鍋や客席から見えるなど、実演性や賑わい感があり活気あふれる雰囲気です。日常的に皆様に楽しんで利用していただくために、快適な空間づくりを目指します。3大名物の「肉串」「すじ煮込み」「肉寿司」は精肉卸問屋が手掛ける卸売価格ながら店内で丁寧に手仕込みした逸品です。

■メニューについて

フードはなんと99円から串もの、煮込み、肉寿司、肉刺し、冷前菜、揚げ物、丼ものなど約50種類をラインナップ。肉問屋直営だからできる価格とコストパフォーマンスで驚きを与えます。

■大衆肉酒場たけちゃん店舗情報

店名　　： 大衆肉酒場たけちゃん

所在地　： 〒700-0901　広島県広島市中区袋町2-23 上田ビル1F

アクセス： 岡山電気鉄道「西川緑道公園駅」下車徒歩1分。

　　　　　 JR各線「岡山駅」下車徒歩5分。

　　　　　 桃太郎大通り沿いワシントンホテル1Fです。

電話番号： 082-231-2227

営業時間： 月～日、祝日、祝前日：17:00～翌0:00

　　　　　 (料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

客単価　： 1,800円

URL　　 ： https://nikusakabatakechan.business.site/

■会社概要

商号　　　： 株式会社フレスカ

所在地　　： 〒700-0944　岡山県岡山市南区泉田1-3-10

設立　　　： 平成8年12月11日

代表取締役： 石井 佳子

電話番号　： 086-223-8878

資本金　　： 1,000万円

従業員　　： 1,000名(パートアルバイト含む)

業務内容　： 「焼肉ぐりぐり家」「焼肉まるい精肉店」「肉バルEG」

　　　　　　 「KNOT Tea＆Farm Kitchen」「大衆肉酒場いしい」

　　　　　　 「大衆肉酒場たけちゃん」など、外食店舗の企画・展開・運営