「ダイエット向き牛肉」目当てに女性が集うハンバーグ専門店 オーストラリア牛 使用の「いしがまやハンバーグ」が大盛況！ ～10月25日にアトレ亀戸、11月11日にはテラスモール湘南にNEW OPEN！！～

　株式会社きちり(東京本社：東京都渋谷区、代表取締役：平川昌紀)は、好調のハンバーグ専門業態「いしがまやハンバーグ」を、10月25日：アトレ亀戸、11月11日：テラスモール湘南へオープン致します。
　最近、若い女性を中心にオーストラリア牛への注目が高まっています。豪州黒牛を使用している、「いしがまやハンバーグ」に来店されるお客様の6割以上も女性。そこにはある理由があります。

ハンバーグ・行列

■牛肉を食べると太るってホント？
　牛肉は太るというイメージ。実はそれは間違った知識です。特に、脂肪分が少ない赤身牛は効率よく鉄分やタンパク質が摂取でき、太りにくい体質作りに役立ちます。つまり、赤身牛はダイエット向きの食材と言えます。また牛肉に含まれるヘム鉄は、ほうれん草よりも10倍以上吸収率が高く、じゃがいも等のビタミンCを多く含む食材と一緒に摂る事で、より吸収効果を高めます。(データ出典：日本食肉消費総合センター)
　この「鉄」には、女性に嬉しい効果(疲れや貧血予防、集中力や記憶力を高める)があり、この様な情報を得た若い女性たちが、ダイエット向きの牛肉を目当てに来店されております。


■全てにおいてこだわりを持つ、豪州黒牛とは？
　「いしがまやハンバーグ」で使用している豪州黒牛は、黒毛和牛の血統を持ち、エミュー等の野生動物が生息する、東京ドーム2,340個分もある広大な大自然の中で放牧されています。和牛ならではのとろけるような脂と、良質な赤身が特長。飼料はオーストラリア国産の穀物(オーストラリア国内では遺伝子組換が禁止)、成長ホルモン剤や抗生物質はもちろん使用しておりません。こだわり抜いて育てられた豪州黒牛は絶品！
　オーストラリアは牛の健康や安全を証明する全国出荷者証明書が徹底している唯一の国、BSE(狂牛病)の発生も一度もありません。
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■10月25日(火)に「アトレ亀戸」、11月11日(金)には、神奈川初出店「Terrace Mall 湘南」にNEW OPEN！！
　現在、吉祥寺、立川、大阪梅田で展開中。数多くのテレビや雑誌でも取り上げられ連日の行列！オーストラリアの広大な大地で育てられた上質の豪州黒牛を使ったハンバーグを、店内に配置された、究極のハンバーグを焼く為に独自開発したオリジナルの石窯で焼き上げます。遠赤外線効果で中はふっくらジューシー、外はカリッと香ばしく仕上がります。

※アトレ吉祥寺、行列の様子
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【メニュー詳細】
■プレミアムハンバーグステーキ　レギュラーセット
　(ハンバーグ180g、ライスorパン、ソフトドリンク) \1,360
■トッピング：和風おろし(\100)、
　レッドチェダーチーズ/アボカド/目玉焼き/温泉玉子(\150)、
　フォアグラ(\700)
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■プレミアムハンバーグシチュー　レギュラーセット　\1,480
■プレミアムローストビーフ　￥880
■石窯で焼くフォンダショコラ　￥609
　系列店KICHIRIで不動の人気No.1デザート
　フォンダショコラも、石窯で焼き上げます！


【店舗概要】
店名　　　：いしがまやハンバーグ アトレ亀戸
所在地　　：江東区亀戸5-1-1 アトレ亀戸6F
電話番号　：03-3638-1188
営業時間　：11:00～23:00
店舗面積　：25,5坪
席数　　　：45席
オープン日：2011年10月25日　グランドオープン！

店名　　　：いしがまやハンバーグ テラスモール湘南
所在地　　：藤沢市辻堂神台1-3-1 Terrace Mall 湘南4F
電話番号　：0466-38-1616
営業時間　：11:00～23:00
店舗面積　：42,26坪
席数　　　：75席
オープン日：2011年11月11日　グランドオープン！

※ロゴマーク： http://www.atpress.ne.jp/releases/23267/4_4.jpg


【 会社概要 】
■ 商号　 ： 株式会社きちり
■ 代表者 ： 代表取締役　平川 昌紀
■ 所在地 ： ヘッドオフィス　東京都渋谷区渋谷1丁目-17-2
　　　　　　　　　　　　　　 CRDshibuya1st　12F
　　　　　　 大阪オフィス　　大阪市中央区安土町2丁目3-13
　　　　　　　　　　　　　　 大阪国際ビルディング8階
■電話番号： (東京)03-5466-3456
　　　　　　 (大阪)06-6262-3456
■店舗数　： 57店舗(関西44店舗、関東13店舗)
■URL　　 ： http://www.kichiri.com