株式会社吉野家ホールディングス（代表取締役：河村泰貴、本社：東京都中央区、以下 吉野家HD）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を卒業した新規開業事例をご報告いたします。

飲食業は参入障壁が低く競争が激しいため、せっかく融資を受け出店しても、事業が軌道にのらなかった場合、一度失敗をしてしまうと、その投資の大きさから再挑戦することが困難な状況です。そんな中、間借りで開業して固定客を掴んでから近隣に実店舗をオープンするという成功パターンが増えつつあります。

「鶏や豚を美味しく頂けるカレー」を考え抜き、柔らかくジューシーな分厚いお肉を旨味の強いルーで閉じ込めたスパイスカレー店です。2019年12月10日の間借りオープン以来、地元の会社員やカレーファンに人気の「スパイスカレー6時間」がこの度、近隣に実店舗を移転開業致しました！

移転先はなんと同じミューザ川崎のグルメ横丁です。「間借り時代の数字があるので、借入を起こしても、計算が立ちやすい」とオーナーの長谷川さん。

◎マイルドチキンカレー　750円
鶏もも肉と、ほろほろに煮込んだ手羽元を贅沢に味わえる一皿です！
マイルドに仕上げたカレーと相性ばっちりです！

◎スパイシーポークカレー　850円
豚肩ロースをメインに、厚切りベーコンをトッピング。
ジューシーな豚肉の旨味をスパイシーに楽しんでいただける一皿です。

◎2種あいがけカレー　1,000円
2種類のカレーをボリュームたっぷりに盛り付け！
欲張りな方へおすすめの一皿です！

◎八丁味噌とラムのキーマカレー　950円
八丁味噌で仕上げたラムのキーマカレーには炙り牛バラ肉をトッピング！
肉感全開で食べ応え十分な辛口カレー！

店舗名 ：SpiceCurry6時間（スパイスカレー6時間）

住所　　　　 ：神奈川県川崎市幸区大宮町1310番　ミューザ川崎40番地グルメ横丁137

オープン日　 ：2020年11月22日

営業時間　　 ：11:00～15:00※売り切れ次第終了
　※順次、夜も営業して参ります。

Instagram ：https://instagram.com/curry_6h
Facebook ：https://m.facebook.com/curry6h
Twitter ：https://twitter.com/curry_6h
URL ：https://peraichi.com/landing_pages/view/curry6h

これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」サイトから、飲食店やバー・レストラン・カフェなどの空き時間帯を検索し、好みに合う地区の店舗を月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。また、飲食店オーナー様は、保有店舗の空き時間の有効活用し収益化することで、より安定的な飲食店経営が可能になります。本サービスは、飲食店を通じ「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様と、低リスクで飲食店を開業したい利用者」をマッチングするプラットフォームです。
【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA

【会社概要】
会社名：株式会社吉野家ホールディングス
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216