株式会社東天紅(東京都台東区、代表取締役社長：小泉 和久)は、レストランでご提供している東天紅の中国料理の美味しさをそのまま真空パック・冷凍し、ご家庭で解凍・湯せんしてお召し上がりいただける商品「おうちで東天紅」の販売を新たに開始いたします。

おうちで東天紅ロゴ

ミニコース盛付イメージ

新型コロナウイルス感染拡大の影響で「大勢で集まり、お食事・会話を楽しむ」機会が減っている中、専門店の料理をご家庭でお楽しみいただける本商品。ホームパーティやご家族のお祝い事は勿論、企業の忘新年会・歓送迎会・打上げ代わりのお食事として、また結婚式にお招きできなかった大切なゲストへのお祝い返しの品など、あらゆるシチュエーションにご利用いただけます。

「お客様の人生の節目が、より思い出深いものになるよう貢献する」という東天紅の想いを、新しい生活様式でもお届けできる商品として誕生した「おうちで東天紅」。東天紅オンラインショップにてご注文いただけます。

真空パック・冷凍したお料理を箱詰めしてクール宅急便にてお届けいたします。

※彩り用の野菜は別途ご準備ください。

※写真は「ミニコース」です。

パッケージ

■“新しい生活様式”で皆様をおもてなし！　～ おうちで東天紅 ご利用例 ～

・ホームパーティやお祝い・記念日に「おうちで東天紅」

お誕生日、父の日・母の日、ご長寿祝いなど、今までは外食でお祝いしていたけれど、今となっては難しい……という時に、解凍・湯せんのカンタン調理で、専門店の中国料理コースをそのままお楽しみいただけます。

・職場のイベントが中止に……代わりに「職場で東天紅」

歓送別会、忘年会や打ち上げなど居酒屋・レストランで開催していたけれど、今回は中止に……という方も多いのではないでしょうか。開催できなかった代わりにご自宅で味わったり職場で盛り付けてお楽しみいただくなど、場所を選ばずコース料理を味わえるのが特長です。

・ご招待できなかった方へのお返しに「ギフトで東天紅」

結婚披露宴など大勢をご招待する予定だったもののやむなく少人数で開催……という時に、ご招待できなかったゲストへのお祝い返しの品としても最適です。引出物と合わせてお料理もお送りすることで、感謝の想いが一層伝わります。

■商品のご紹介

・ミニコース　～2名様分～　￥10,000

　※下記写真より、ふかひれの姿煮を除いた全7品

・ふかひれ姿煮コース　～2名様分～　ふかひれ姿煮1枚付き　￥15,000

　※下記写真の全8品　　　　　　　　ふかひれ姿煮2枚付き　￥20,000

※消費税込・送料別

・厳選くらげの柚子風味＜解凍＞

歯ごたえの良いくらげを厳選し、爽やかな柚子で風味付けしました(100g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_4.jpg

・蒸し鶏の冷菜 胡麻ソース＜解凍＞

蒸したひな鶏の淡白な味わいにピリ辛胡麻ソースのコクを加えて(120g)

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・特製肉焼売(4個)＜湯せん＞

しっかりとした豚肉の食感と海老、干し貝柱などの贅沢な旨味が特長(140g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_6.jpg

・ふかひれの姿煮＜湯せん＞

吉切鮫尾ひれを丁寧に煮込んだ自慢の逸品(180g)

※ふかひれ60g / 調理後180g

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_7.jpg

・大海老のチリソース煮＜湯せん＞

プリプリの食感とマイルドな辛みが人気です(6匹入り)(300g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_8.jpg

・特製黒酢の酢豚＜湯せん＞

特製黒酢を使った酢豚はリピーターの多い一品(300g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_9.jpg

・牛肉あんかけ焼きそば＜湯せん＞

細切り牛肉と野菜をオイスターソースで仕上げました(600g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_10.jpg

・エッグタルト(2個)＜解凍＞

コースの締めはお子様にも人気のエッグタルト(50g)

https://www.atpress.ne.jp/releases/237606/img_237606_11.jpg

■お召し上がり方

＜湯せん＞冷蔵庫で一晩、常温の場合は40～60分目安で解凍した後、10～15分湯せん。

＜解凍＞冷蔵庫で一晩、常温の場合は40～60分目安で解凍。

袋を開けてお料理を取り出し、彩り用の野菜と一緒にお皿に盛り付けて完成！

■株式会社東天紅　会社概要

社名　　　： 株式会社東天紅(8181)

代表者　　： 代表取締役社長　小泉 和久

本社所在地： 〒110-8707　東京都台東区池之端1丁目4番1号

設立　　　： 昭和23年9月7日

資本金　　： 25億7,209万円

上場取引所： 東証一部

売上高　　： 67億7,791万円(2020年 2月期)

事業所　　： 秋田県　：秋田キャッスルホテル店

　　　　　　 埼玉県　：JACK大宮店

　　　　　　 千葉県　：千葉スカイウインドウズ東天紅

　　　　　　 東京都　：上野店、LUCIS GARDEN(上野)

　　　　　　　　　　　 東京国際フォーラム店、高輪店、オペラシティ東天紅

　　　　　　　　　　　 Cafe53、LUCIS GARDEN恵比寿、深川店、第一ホテル両国店

　　　　　　 神奈川県：横浜桜木町ワシントンホテル店

　　　　　　 愛知県　：名古屋国際センタービル店、KITTE名古屋店

　　　　　　 大阪府　：大阪天満橋OMM店

　　　　　　 兵庫県　：姫路・山陽百貨店東天紅

関連会社　： 小泉グループ株式会社

URL　　　 ： https://www.totenko.co.jp/