本場 京都九条ネギを使ったこだわりの“京風”お好み焼きをご自宅にお届け！ 「お好み焼は　ここやねん」、オンラインショップを公式オープン

～冷凍なのにお店と同じおいしさを味わえる～

京都、滋賀、大阪でチェーン展開するお好み焼き店「お好み焼は　ここやねん」(運営：株式会社日本医療、所在地：京都市伏見区)は、「ここやねんオンラインショップ」を公式オープンいたしました。
「お好み焼は　ここやねん」のお好み焼きは、大阪風でも広島風でもない、京都野菜(九条ネギ)を使用した“京風”のお好み焼きです。オンラインショップでは、「お好み焼は　ここやねん」の店舗で食べるお好み焼きと同じおいしさをご自宅にお届けします。

オンラインサイト　TOPページ

「ここやねんオンラインショップ」 http://cocoyanen.shop-pro.jp/
「お好み焼は　ここやねん」　　　 http://cocoyanen.jp/


【「お好み焼は　ここやねん」について】
「お好み焼は　ここやねん」は、2000年 京都伏見で産声をあげました。本場 京都九条ネギを使用し、さらに不器用なまでにこだわりをもったやり方で作ったお好み焼きは、多くのお客様にご贔屓にしていただき、現在、京都・滋賀・大阪で8店舗を展開しています。

■おいしさへのこだわり
「お好み焼は　ここやねん」のお好み焼きは、材料から焼き方までたくさんのこだわりがあります。たとえ非効率であっても、おいしさを追求する時間と手間を惜しみません。それが“ここやねん”のポリシーです。

・ねぎ焼きのネギ
どの店舗でも、ねぎ焼きに使用するネギは京都市南部で栽培される“九条ネギ”。
九条ネギの香り、甘さ、存在感をお楽しみいただくため、新鮮さを損なわないよう、必要な分だけその日に手切りします。

・キャベツ
お好み焼きの主役であるキャベツ。お好み焼きの“サクサク”の鍵を握るキャベツは、そのカット方法や保存方法にまでこだわっています。

・生地
コストと手間を惜しまず、オリジナルブレンドの粉、山芋、牛乳に甘みを加えた出汁で練り上げています。

・焼き方
お好み焼きのおいしさを決める焼き方。キャベツと生地の混ぜ方、鉄板への生地の落とし方、返し方、火加減まで、熟練の技でお客様ひとりひとりのために焼きあげます。

その他のこだわりについては、こちらをご覧ください。
http://www.cocoyanen.jp/kodawari/

■年末年始の宴会キャンペーン実施中
「お好み焼は　ここやねん」では、現在年末年始に向けて、「とくとく宴会コース」の割引キャンペーンを実施中。忘年会・新年会をお得に楽しんでいただけます。

・キャンペーン期間：2011年10月1日～2012年4月30日
・キャンペーン内容：4名様以上の予約で、1名様のコース料金が無料
　　　　　　　　　　6名様以上の予約で、2名様のコース料金が無料

実施店舗等、「とくとく宴会コース」の詳細はこちらをご覧ください。
http://cocoyanen.jp/campaign/index.php#cmp7


【「ここやねんオンラインショップ」について】
「お好み焼は　ここやねん」のお好み焼きを“お店の味を家庭でも楽しみたい”“お気に入りのお好み焼きを友人にも食べさせたい”などのお客さまの声に応え、この度、お好み焼きの通信販売を開始いたしました。

■おいしさの秘密　～通販でも全て手作り！～
日本人のソウルフード「お好み焼き」。お店に食べに行くとなると回数も限られますが、とはいえ家で作るのはちょっと面倒です。「ここやねんオンラインショップ」なら、おいしいお好み焼きをご自宅にお届けするので、手軽に楽しむことができます。
また、自動化された工場で作られる一般的な冷凍のお好み焼きと違い、通販であっても、全て人の手で一枚一枚ていねいに焼きそのまま冷凍しているので、店舗で作ったこだわりのお好み焼きと同じ味をお届けできます。

■商品
・本豚玉一番(1ケース / 10枚入り)　　　　　　　　 3,980円(税込)
その名のとおり、お好み焼き250gに豚肉がガツンと30gも入っています。「お好み焼は　ここやねん」の特長である、こだわりの生地とボリュームいっぱいの具材。ここやねん渾身の逸品です。

・本豚玉一番イカミックス(1ケース / 10枚入)　　　 3,980円(税込)
本豚玉一番にイカをミックスした商品です。魚介の旨みも加わり、本豚玉一番のおいしさをさらに際立たせます。

その他にも「ここやねんオンラインショップ」では、店舗で人気の「京風もんじゃ焼き」を新しいメニューとして開発中です。

■サイトURL
http://cocoyanen.shop-pro.jp/ (PC・モバイル)


■運営会社概要
社名　　　　　： 株式会社日本医療
代表取締役会長： 笠野 哲司
代表取締役社長： 的羽 弘晴
所在地　　　　： 京都市伏見区新町6丁目477番地
資本金　　　　： 50,000,000円
従業員数　　　： 350人(正社員：43人) ※2011年11月現在
URL　　　　　 ： http://www.nihon-iryo.co.jp
事業内容　　　：
・ピザ・リトルパーティー事業部(京都／滋賀／兵庫／奈良／和歌山)
　　デリバリーピザチェーンのフランチャイズ本部及び直営店の運営
　　ピザ・リトルパーティー ( http://www.litopa.com/ )
・レストラン事業部(京都／滋賀／大阪)
　　「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の展開
・京都ポスティング事業部
　　ポスティングを中心とした販売促進及び広告代理店業務(京都本社)
・健康食品事業部
　　健康食品の販売、卸し等の業務(京都本社)