静岡県・西部エリアで創業130年となる老舗和菓子店を運営する株式会社玉華堂(本社：静岡県磐田市、代表取締役：鈴木 良宜)は、冬期限定「極ぷりん　トンカ・ショコラ」を2021年1月8日(金)より販売開始いたします。

【冬季限定】極ぷりん　トンカ・ショコラ

◆開発経緯

2001年に販売を開始し、今では年間35万本完売。玉華堂の人気商品として喜ばれている「極ぷりん」。極ぷりんは全国菓子大博覧会　最高賞　名誉総裁賞の受賞をはじめ楽天プリンランキング1位など数々の受賞歴がございます。

従来冬季には、期間限定のチョコレートプリンを販売していましたが、お客様により喜んで頂けるようこの度リニューアルし発売する事となりました。コロナ禍でご自宅での時間も増えている中、快適に過ごす一助となれば幸いです。また、2月のバレンタインのギフトとしてもご活用くださいませ。

◆「極ぷりん　トンカ・ショコラ」4つのポイント

＜ポイント(1)「トンカ豆の華やかな香り」＞

トンカ豆は、中南米のマメ科の種子で、芳香性の高い香りが特徴です。その香りを言葉で表現することは難しいですが、杏仁のような香りともいわれています。チョコレートとも相性が良く、その華やかな香りがより一層チョコレートを引き立てます。

華やかな香りのするトンカ豆

＜ポイント(2)「厳選したチョコレート」＞

チョコレートは、世界のトップメーカーであるヴァローナ社のチョコレートを使用。チョコレートには、カカオによって苦味、酸味など豊富な種類がございますが、何度も試食しプリンにマッチするバランスの良いチョコレートをセレクト。あと引く味わいとなっております。

ヴァローナチョコレート

＜ポイント(3)「プリンのベースとなる厳選素材」＞

プリンの基本となる材料には、風味が濃くマイルドな味わいが特徴の(鮮度の高い)静岡県内産牛乳、黄身が大きく濃厚な味わいが特徴の貴重なブランド卵、北海道の自然豊かな環境で育った牛の生乳から作る生クリームを使用しています。コクがありながらもすっきりとしたプリンの味わいは、この厳選素材から生み出されます。

プリンのベースとなる厳選素材

＜ポイント(4)「2層で作る深い味わい」＞

トンカ・ショコラは、1本食べても飽きのこないチョコレートプリンになるよう2層に仕立てました。

★チョコレートソース層

チョコレートの濃厚な味わいを表現したソース

★プリン層

チョコレートをしっかりと感じながらも、くちどけの良さからすっきりとした後味が特徴のプリン層

ソース・プリンに分けた2層仕込み

◆商品概要

商品名　：「極ぷりん　トンカ・ショコラ」

内容　　：1本(85g)

価格　　：426円(本体)　460円(税込)

消費期限：4日間

販売期間：2021年1月8日(金)-2月28日(日)

販売箇所：玉華堂直営5店舗、オンラインショップ

通信販売：【冬季限定】極ぷりん　トンカ・ショコラ

　　　　 https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kiwami-tonka5

　　　　　【定番商品】極ぷりん　プレーン

　　　　 https://www.gyokkado.co.jp/fs/goodsweets/kiwami-6

◆店舗概要

店舗名　　　　　　： 玉華堂　今之浦本店

所在地　　　　　　： 静岡県磐田市今之浦4丁目18-10

営業時間　　　　　： 9:00～19:00

定休日　　　　　　： 年中無休

店舗　　　　　　　： https://www.gyokkado.co.jp/shoplist/

オンラインショップ： https://www.gyokkado.co.jp/online/

連絡先　　　　　　： 0538-36-0102

アクセス　　　　　： 東海道本線　磐田駅より車で約5分

玉華堂本店　外観

◆会社概要

創業　　　： 1890年(明治23年)※現在130年

商標　　　： 株式会社玉華堂

本社所在地： 静岡県磐田市今之浦四丁目18-10

代表者　　： 鈴木 良宜

事業内容　： 和菓子・洋菓子の製造販売、OEM

連絡先　　： 0538-36-0885

URL　　　 ： https://www.gyokkado.co.jp