ココナッツ製品の製品開発・輸入販売を行う日本初のココナッツ専門店 株式会社ココウェル(所在地：大阪市西区　代表取締役：水井 裕)は、Vege for Peace(ベジフォーピース　代表・岩田 絵弥曄)のプロデュースを得て、「Vegan Collection 2021 ～私と地球にやさしいくらし～」を2021年1月27日(水)～2月2日(火)に伊勢丹新宿店で開催します。

本イベントでは、ヴィーガンスイーツ界で屈指の人気を誇る3つのブランドがおうち時間に彩りを添えるスイーツを伊勢丹に初出店。コレクションの中には、ココウェル商品を使用したスイーツも並びます。「私と地球にやさしいくらし」のテーマに寄り添ったおススメのヴィーガンコスメも併せてご紹介します。

VeganCollection2021

■「ヴィーガンスイーツ」をフィーチャー

ヴィーガンスイーツは、卵やバター、牛乳などの動物性食材を使用しません。本イベントでご紹介するスイーツはそれらを使用せずとも、従来の概念を覆すような美味しさです。ヴィーガンは海外では定着し、健康志向の方や地球環境保護の観点からも国内でも注目されています。

本ヴィーガンコレクションでは、イベントで完売必至の厳選した人気3ブランドをご紹介します。ヴィーガンカヌレやヴィーガンパイなど動物性食材不使用では作ることが難しいこだわりのヴィーガンスイーツは、ヴィーガンコレクション注目の商品です。

店頭でのご案内に加え、各ブランドの焼き菓子セットを伊勢丹のオンラインショップでも限定数にて販売予定です。

【イベント概要】

・イベント名　　　　　： 「Vegan Collection 2021(ヴィーガンコレクション)」

・会場　　　　　　　　： 伊勢丹新宿店 本館地下2階＝ビューティアポセカリー

・期間　　　　　　　　： 2021年1月27日(水)～2月2日(火)

・三越伊勢丹オンライン： https://www.mistore.jp/shopping

　　　　　　　　　　　　 ・トップページ左上にブランド名を記載し検索して下さい

　　　　　　　　　　　　 ・販売期間：1月27日10:00～2月2日

出店ブランド紹介

【the vegan marshmallooow(ザ ヴィーガン マシュマロ)】

the vegan marshmallooow_いちごケーキ

“世界中の人が食べて笑顔であふれるスイーツを作りたい”

そんな想いでお届けしているヴィーガンパティスリー。

店頭では美しいヴィーガンミロワールが魅了するチョコケーキや、初公開となるスーパーフード・モリンガをふんだんに使ったケーキなど極上のヴィーガン生ケーキが勢ぞろいします。今までの常識を超える、ヴィーガンスイーツの美味しさと食後の快適さを感じる逸品です。

●ザ ヴィーガン マシュマロにつきまして、会場混雑緩和の観点から、一部の日程で事前に発行しますウェブ予約整理券(無料)をお持ちのお客さまのご入場を優先とさせていただきます。

詳しくはこちらのリンクをご覧ください。

https://app.mistore.jp/event/eventDetail/isetanshinjuku/018h5611f4a1i

＊入店のご予約をいただいた場合でも、全ての商品が生産数量限定品となりますので欠品の可能性がございます。

あらかじめご了承ください。

〇the vegan marshmallooow インスタグラム

https://instagram.com/theveganmarshmallooow

【TiDANEFA(ティーダヌファ)】

TiDANEFA_カヌレ

数々の受賞・メディア掲載実績のある、ひらたまさこ氏による本格的なヴィーガンフランス菓子。製菓専門学校にて食物アレルギーの指導もしていた確かな知識と経験は信頼を生み、全国からファンが訪れています。幻の東京在来種小麦・柳久保小麦を使用したヴィーガンカヌレやスコーンを数量限定販売します。

＊ヴィーガンカヌレは1月27日(水)、28日(木)、30日(土)、31日(日)店頭のみで限定発売です。

■(オンライン専用商品)TiDANEFAヴィーガンスイーツセット

(フルーツケーキ(スライス)3枚、さくさくサブレ・カレ4個入り、ビスコッティ3本)

TiDANEFA_オンライン専用商品

https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000001587922.html

〇TiDANEFA インスタグラム

https://www.instagram.com/tidanefa

【Reinette(レネット)】

著名料理家のアシスタント・有名パティスリー勤務を経て独立後、毎月出店する青山ファーマーズマーケットでは完売となる人気店となった大久保あかね氏によるヴィーガンスイーツブランド。

Reinette

店頭では、今回は国内での希少価値が高いヴィーガンパイをお披露目します。ヴィーガンチョコレートパイ・マロンパイ・アップルパイを各日数量限定で販売します。また、パンオフリュイセックなどイベントで人気の商品も取り揃えております。

■(オンライン専用商品)Reinetteヴィーガン焼き菓子セット

(米粉サブレ(カボチャ×2、紫いも×2、ほうれん草×2、黒ゴマ、白ごま各3枚入り)×1

米粉ココナッツボール(プレーン3個、ココア3個)×1、レモンサブレ(大3枚、小2枚)×1、フロランタン(1本)×1)

Reinette_オンライン専用商品

https://www.mistore.jp/shopping/product/900000000000000001585610.html

〇Reinette インスタグラム

https://instagram.com/reinette_vege

■株式会社ココウェル

「人と地球にやさしい」ココナッツ製品を通じてフィリピンの貧困問題解決を目指すココナッツ専門店です。

＜会社概要＞

代表　　： 代表取締役　水井 裕

所在地　： 大阪市西区立売堀5-5-7

設立　　： 2004年8月16日

資本金　： 500万円

従業員　： 24名

URL　　 ： http://www.cocowell.co.jp/

事業内容： ココナッツ製品の輸入販売、および製品開発

■Vege for Peace(ベジフォーピース)

ベジフォーピースは「おいしいヴィーガンを未来につなぐプロジェクト」として、人々の健康はもちろん、地球環境にもやさしいヴィーガンとそのライフスタイルの普及に努めています。

代表： 岩田 絵弥曄

URL ： https://mirai-sanpo.com/