秋田県のご当地プリン専門店として角館に展開している、みちのく懐かしの味「あきたプリン亭」では、冬季限定商品として、角館武家屋敷の幻想的な雪景色をイメージした真っ白な“雪見杏仁プリン”を1月に新発売いたしました。角館の武家屋敷に降り積もる柔らかな雪を甘い杏仁で表現した、冬にぴったりの商品です。

また、併せて発売しました“蒸しホットプリン”は、寒い中あきたプリン亭を訪れてくださった皆様をほかほかの湯気でお出迎えいたします。当店自慢のなめらかプリンを店頭に設置した蒸篭で蒸し上げ、できたてほわほわのプリンをお届けいたします。

雪見杏仁プリン(1)

あきたプリン亭公式HP　　　　： https://akita-pudding.com

あきたプリン亭公式通販サイト： https://akita-pudding.shop-pro.jp/

■角館武家屋敷に降り積もる柔らかな雪を表現した「雪見杏仁プリン」

年が明け、例年より大雪となっている角館武家屋敷では雪景色もより美しさを増す中、あきたプリン亭よりそんな雪景色をイメージした“雪見杏仁プリン”を新発売いたしました。武家屋敷に降り積もる柔らかな雪をそのまま瓶に閉じ込めたかのような真っ白で可愛らしい雪見杏仁プリンは、寒い中でも美味しいプリンをお楽しみいただこうと、少し甘さに深みを出した形で仕上げております。柔らかい甘みの秘密は、杏仁風味に仕上げたプリンであり、杏仁特有の香りとなめらかなくちどけがたまらない逸品です。瓶の底には、キャラメルではなく、蜂蜜を沈め、杏仁風味のなめらかプリンとはちみつの癖のない甘みが混ざり合うスペシャルな冬季限定プリンです。

春夏秋冬全ての四季において、様々な移り変わりを見せる、角館の風景とともに、甘く優しい雪見杏仁プリンをお楽しみください。

雪見杏仁プリン(2)

■雪見杏仁プリンの姉妹商品、毎日個数限定のスペシャルな「雪見いちごプリン」

雪見杏仁発売と連動し、姉妹商品として、いちごジュレが輝く「雪見いちごプリン」を発売いたします。甘く柔らかな香りの雪見杏仁プリンをベースに、真っ赤なフレッシュ苺のジュレをトッピング。杏仁独特の風味といちごの酸味が混ざり合う贅沢にお召し上がりいただける商品に仕上がりました。また、角館に降り積もる雪をイメージした真っ白な雪見杏仁プリンと赤くキラキラと輝くいちごジュレが生み出すコントラストが美しく、角館の雪景色をバックに写真を撮りたくなります。心温まる冬季限定プリンとして、雪見杏仁プリンと雪見いちごプリンとをセットでお楽しみいただければと思います。

雪見いちごプリン

■毎日個数限定！店頭の蒸篭で蒸しあげる「蒸しホットプリン」

先の雪見杏仁プリンと同時に、テイクアウト限定商品として“蒸しホットプリン”も発売しております。 こちらは、寒い中あきたプリン亭へプリンをお求めに来てくださるお客様に何か特別な商品をお届けできないかと考え開発した温かいプリンです。当店自慢のプリンを可愛らしい卵型の器に流しこみ、店頭の蒸篭で蒸しあげた、できたてほわほわのプリンをお楽しみいただけます。またプリンを蒸篭で蒸しあげることで、甘みをより柔らかく引き出し、新しい楽しみ方を発見いただけます。蒸しホットプリンで寒い冬を心も身体もぽかぽかに、楽しんで過ごしていただければと思います。

ホットプリン

■商品概要

●雪見杏仁プリン　：450円(税込)

●雪見いちごプリン：450円(税込)※毎日個数限定で販売いたします。

●蒸しホットプリン：400円(税込)※毎日個数限定で販売いたします。

■店舗のウイルス対策について

あきたプリン亭では、毎日店内工房にて手作りしているプリンをたくさんの方に届けたいという想いから、店舗にてお客様をお迎えしております。新型コロナウイルス感染症の影響は予断を許さない状況ですので、店内では継続して、スタッフのマスク着用、定期的な消毒、店内換気、更にはお客様へのマスク着用の呼びかけ、店頭でのアルコール消毒器の設置を実施しております。引き続き、たくさんのお客様に安心してご来店いただけるようウイルス対策を実施するとともに、できるだけ密を避けるような行列整備や混雑状況のSNSでの発信を実施して参ります。

■秋田県初のプリン専門店　みちのく懐かしの味「あきたプリン亭」とは

みちのくの古き良き文化が残る秋田県の中でも、角館武家屋敷を舞台に、秋田県の新名物土産を目指してプリン専門店をオープンいたしました。プリンの主原料には国産の安心安全素材を使用し、中でも濃厚な牛乳と卵の味わいがしっかりと感じられる商品に仕上がりました。そしてなんといっても、舌の上でとろける、なめらか食感のプリンは今までに味わったことのない新感覚を実現。プリンは全て店内工房で想いを込めて手作りしており、素材の配合を何パターンも試した末、開発には3カ月以上を費やしました。お子様からお年寄りの方まで、そのおいしさと食感に驚いて思わず店舗ロゴキャラクター少女のような笑みをこぼしてしまうかもしれません。

当店のプリンのもう1つの特徴は、マダガスカル産の超高級天然バニラビーンズを使用していることです。プリンの蓋を開けた瞬間に漂う上品な甘い香り、一口食べるだけで体いっぱいに広がる幸福感は希少な本物のバニラビーンズを使用しているからこそ。プリン専門店だからできる贅沢な素材の使い方です。

あきたプリン亭では、秋田へ観光にいらっしゃったお客様に、観光の思い出を持ち帰っていただけるようなお土産スイーツの開発を目指しております。秋田県で過ごした思い出と当店のプリンを一緒に、お土産話に花を咲かせていただきたいという思いで日々プリン作りに励んでまいります。

■みちのく懐かしの味「あきたプリン亭」の7つの特徴

1. 秋田県初の1日に1,000個以上売れるプリン専門店

2. 全て店内工房で手作りしたプリンをご提供

3. 老若男女問わず楽しんでいただける、驚くようななめらかさのプリン

4. マダガスカル産の超高級天然バニラビーンズを使用

5. 季節限定フレーバーを多数展開

6. 武家屋敷の雪景色をイメージした、杏仁香る「雪見杏仁プリン」を販売

7. 店頭蒸篭で蒸しあげた「蒸しホットプリン」に注目

■店舗概要

店舗名　　　　　　： みちのく懐かしの味「あきたプリン亭」

所在地　　　　　　： 秋田県仙北市角館町横町16番地

電話番号　　　　　： 0187-49-6233

公式Instagram　　 ： https://www.instagram.com/akita_pudding/

公式Twitter　　　 ： https://twitter.com/akita_purin

公式HP　　　　　　： https://akita-pudding.com/

オンラインショップ： https://akita-pudding.shop-pro.jp/

■今後の展開

みちのく懐かしの味「あきたプリン亭」では、秋田県産の素材を活かしたプリン等の商品開発を進めるとともに、地域の方・企業とのコラボレーション企画の実施も検討しております。またバレンタインに向けた新商品も開発を続けています。これからも地域の方々や秋田県にお越しいただいた皆様にお喜びいただける商品作りを行ってまいります。

■会社概要

株式会社プライムスイーツカンパニー

本社所在地：〒010-1421　秋田県秋田市仁井田本町三丁目12番32号

代表者　　：代表取締役　佐藤 宏