青森初の新サービス！(株)COCOROの居酒屋キッチンが手掛けるゴーストレストランが2021年2月OPEN！

2021.02.02 10:00

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創作ダイニングや居酒屋などを運営する株式会社COCORO(所在地：青森県青森市、代表取締役：田村邦彦)は、青森県内で初となるデリバリー・テイクアウトを専門としたゴーストレストラン「Don!どん!!丼!!!」と「Salad Deli FARMER」の2店舗を、2021年2月2日よりオープンしました。ボリューム満点で見た目も豪華などんぶり飯や、デパ地下クオリティのフレッシュサラダなど、2店舗で全65種類のメニューをご用意いたしました。1,500円以上のご注文から一律配達無料なので、少人数でのお食事でもお気軽にご利用いただけます。

温玉とろ～り豚キムチ丼_アンチョビとニンニク香るニース風サラダ

＜ゴーストレストランメニュー一覧＞

URL： http://www.instagram.com/aomori_ghost_restaurant

■青森初のゴーストレストランについて

ゴーストレストランとは、実店舗をもたないデリバリー・テイクアウトを専門としたサービスです。今回、青森で初となるゴーストレストランは、同社が運営する創作居酒屋で腕を振るう料理人の本格的なお料理を自宅で楽しむことができる他、夜21時まで配達可能なので遅めの夕食も出来たてで温かいお食事を召し上がることができます。

■各店舗について

どんぶり飯を扱う「Don!どん!!丼!!!」では、オーソドックスな天丼やかつ丼をはじめ、自家製チャーシューを使ったチャーシュー丼や、リッチな気分を味わえる和牛A5カルビ丼など種類豊富に取り揃えております。スタッフ人気も高い豚キムチ丼は、青森県産の豚肉を使い濃厚な味に仕上げ、とろっと溶けだす温玉が食欲をそそります。

サラダ専門店の「Salad Deli FARMER」では“毎日メインで食べられるサラダ専門店”を掲げ、一皿のボリュームは2～3人前となっています。アボカドやハーブチキン、豆類、チーズを使った女性に嬉しいヘルシーサラダから、ローストビーフや魚介をふんだんに盛り込んだボリュームサラダなど、好みに合わせてお選びいただける各種メニューとなっております。サイドメニューのスープやポタージュも充実しており、デザートには話題のバスクチーズケーキもご用意しております。

＜イチオシメニューラインナップ＞

どんぶり屋「Don!どん!!丼!!!」

・温玉とろ～り豚キムチ丼　800円(税別)

・大ぶりカットの親子丼　　600円(税別)

・とろふわ海老天とじ丼　　750円(税別)

サラダ専門店「Salad Deli FARMER」

・アンチョビとニンニク香るニース風サラダ　　　1,180円(税別)

・自家製ローストビーフサラダ　　　　　　　　　 1,350円(税別)

・蒸し鶏・豆類・ひじき食物繊維たっぷりサラダ　　880円(税別)

■今後の展開について

青森初のゴーストレストランでは、今後も様々なお料理をご自宅で楽しんでいただくため、順次様々なジャンルの専門店を展開していく予定です。

ご家族やご友人と外食をしづらくなった、仕事が忙しく毎日お料理を続けるのは大変、そんなお食事のひと時に美味しく温かいお料理と笑顔をお届けしてまいります。