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宮城県気仙沼産フカヒレを贅沢に使ったサメの形の餃子  「ふかヒレ姿似」をオンラインで2月22日発売

2021.02.10 11:00

有限会社鳳南(本社:宮城県仙台市、代表取締役:中澤 智恵)は、このたび、まるでフカヒレ姿煮を頬張っているような感覚の餃子「ふかヒレ姿似」を2月22日に当社ホームページから発売いたします。



【ふかヒレ姿似】

http://fukahiresugatani.com

ふかヒレ姿似


【「ふかヒレ姿似」開発の背景】

有限会社鳳南はこれまで飲食店事業を行ってきました。しかし、コロナ禍において1月31日に閉店し、通販事業に転換します。

「ふかヒレ姿似」は、代表の中澤 智恵の父である中澤 利夫が得意とする煮込み料理「気仙沼フカヒレ姿煮」と創業からの人気商品「餃子」を合わせて、極上の味わいに仕上げた一品です。



【「ふかヒレ姿似」の特長】

1.フカヒレとひき肉 黄金比率の8対2

フカヒレの食感をしっかり感じつつ、豚肉の旨みもプラス。何度も試作を繰り返した黄金比率です。


2.フカヒレ姿煮を食べているような!?餃子

一口で頬張ると、まるでフカヒレ姿煮を食べているような極上な味わいに。


3.子供も喜ぶ可愛いサメのビジュアル

ただの餃子じゃつまらない!食育も兼ねてサメの形の餃子に仕上げました。



【商品概要】

名称   : ふかヒレ姿似

販売開始日: 2021年2月22日

販売料金 : 3000円(税込)

内容量  : 8個入・1個あたり30g

種類   : サメ型(黒)または餃子型(白)

製造元  : シノワズリー啓樹

URL    : http://fukahiresugatani.com



ふかヒレ姿似 パッケージ


【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】

有限会社鳳南

Tel:022-765-8560



【会社概要】

商号  : 有限会社鳳南

代表者 : 代表取締役 中澤 智恵

所在地 : 〒984-0823 宮城県仙台市若林区遠見塚2丁目6-5-505

設立  : 1989年8月

事業内容: 飲食業・餃子製造

資本金 : 300万円

URL   : http://fukahiresugatani.com

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