宮城県気仙沼産フカヒレを贅沢に使ったサメの形の餃子 「ふかヒレ姿似」をオンラインで2月22日発売
2021.02.10 11:00
有限会社鳳南(本社:宮城県仙台市、代表取締役:中澤 智恵)は、このたび、まるでフカヒレ姿煮を頬張っているような感覚の餃子「ふかヒレ姿似」を2月22日に当社ホームページから発売いたします。
【ふかヒレ姿似】
ふかヒレ姿似
【「ふかヒレ姿似」開発の背景】
有限会社鳳南はこれまで飲食店事業を行ってきました。しかし、コロナ禍において1月31日に閉店し、通販事業に転換します。
「ふかヒレ姿似」は、代表の中澤 智恵の父である中澤 利夫が得意とする煮込み料理「気仙沼フカヒレ姿煮」と創業からの人気商品「餃子」を合わせて、極上の味わいに仕上げた一品です。
【「ふかヒレ姿似」の特長】
1.フカヒレとひき肉 黄金比率の8対2
フカヒレの食感をしっかり感じつつ、豚肉の旨みもプラス。何度も試作を繰り返した黄金比率です。
2.フカヒレ姿煮を食べているような!?餃子
一口で頬張ると、まるでフカヒレ姿煮を食べているような極上な味わいに。
3.子供も喜ぶ可愛いサメのビジュアル
ただの餃子じゃつまらない!食育も兼ねてサメの形の餃子に仕上げました。
【商品概要】
名称 : ふかヒレ姿似
販売開始日: 2021年2月22日
販売料金 : 3000円(税込)
内容量 : 8個入・1個あたり30g
種類 : サメ型(黒)または餃子型(白)
製造元 : シノワズリー啓樹
URL : http://fukahiresugatani.com
ふかヒレ姿似 パッケージ
【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
有限会社鳳南
Tel:022-765-8560
【会社概要】
商号 : 有限会社鳳南
代表者 : 代表取締役 中澤 智恵
所在地 : 〒984-0823 宮城県仙台市若林区遠見塚2丁目6-5-505
設立 : 1989年8月
事業内容: 飲食業・餃子製造
資本金 : 300万円