家族を思いやるように温かくお客さまをお迎えするシャングリ・ラ ホテル 東京(所在地：東京都千代田区丸の内、総支配人：マティアス スッター)は、春の行楽シーズンに合わせホテル内でもテイクアウトでも春を感じていただけるメニューを2021年3月1日(月)よりご用意いたします。今年は、夜のピクニックにも最適な“お花見ピクニック弁当”やホテル内でもお花見気分が楽しめる色鮮やかなちらし寿司をお楽しみいただける“お花見御膳”などの新メニューが登場いたします。温かな陽気に誘われて思わず出かけたくなる季節は、シャングリ・ラ ホテル 東京のメニューとともにお楽しみください。

詳細URL： https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/

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■お花見はもちろん“夜ピク”にも！テイクアウトできるお弁当

＜お花見ピクニック弁当＞

お花見ピクニック弁当3

お花見ピクニック弁当1

手毬寿司や春野菜のテリーヌ、ローストビーフなどを贅沢に詰め込んだテイクアウト専用のお弁当が初めて登場します。この4名様向けのお弁当は、春が旬のアスパラガスなどの野菜をたっぷりと使い、食事としてバランス良くお召し上がりいただけるだけではなく、ボリュームもご満足いただける彩り豊かな仕上がりに。今年は少し贅沢なお花見や夜のピクニック“夜ピク”をホテルメイドの料理とともににお楽しみください。

＜メニュー＞

● 2種の手毬寿司

● 春野菜のテリーヌ

● 彩り野菜の生春巻き

● アスパラガスのマリネ サフランマヨネーズ

● モッツァレラチーズ カラフルトマトのカプレーゼ

● スモークダックのタルティーヌ マンゴーとマスタード

● ニシンのマリネとポテトのグラタン

● ローストビーフとグリル野菜

● ラタトゥイユ

価格　　：17,280円(税込)

期間　　：3月1日(月)～4月30日(金)

予約期間：～4月27日(火)　※受け取り希望日の3日前18時までに要予約

受取時間：11時30分、12時、12時30分、13時、16時、16時30分、17時、18時

受取場所：シャングリ・ラ ホテル 東京1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

＜ご予約・お問い合わせ＞

レストランリザベーション

Tel　　　　　　　　 ： 03-6739-7264

Email　　　　　　　 ： restaurantrsv.slty@shangri-la.com

オンラインブティック： https://boutique.shangri-la.jp/

■地上28階のラウンジでお花見気分！色鮮やかなお花見御膳

＜お花見御膳＞

お花見御膳2

ザ・ロビーラウンジ

いくらやサーモンと桜の花びらに見立てた飾りをあしらった華やかなちらし寿司に、春が旬の蛤を使ったお吸い物や山菜の天婦羅、柚子風味の白魚などをセットにした御膳です。さまざまなお料理を小鉢で少しずつお楽しみいただくことができ、満足感のあるボリュームでご提供いたします。三方向に配した窓から春光に照らされた都心のダイナミックな景色を眺めながら、ホテル館内でもお花見気分をお楽しみください。

価格：3,800円(税・サービス料15％別)

期間：3月1日(月)～4月30日(金)

場所：ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」

時間：11時00分～20時30分

　　　※提供時間は変更になる場合があります。

＜メニュー＞

● ちらし寿司 サーモン いくら 玉子 胡瓜

● 焼き蛤 吸い物 うどん

● 山菜の天ぷら 桜塩

● 唐揚げ 抹茶 マヨネーズ

● 湯葉 山葵

● 白魚 柚子 木の芽

● ベリーティラミス

＜ご予約・お問い合わせ＞

ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」

Tel　 ： 03-6739-7877

Email ： lobbylounge.slty@shangri-la.com

所在地： 千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館

　　　　 シャングリ・ラ ホテル 東京 28階

■ブランチでもディナーでも“春”を堪能！春限定メニュー

＜スプリング ブランチ＞

スプリング ブランチ(デザートの一例)

毎週土曜日に開催しているブランチでは、新鮮な鎌倉野菜のチーズフォンデュや生シラスを使ったパスタ、ポーチドエッグとトリュフを添えたホワイトアスパラガスなど10種類のメイン料理から2品をお選びいただけます。スプリング ブランチでは、イースターに合わせて“イースターエッグ”をイメージしたデザートもご提供いたします。

価格：6,800円(税・サービス料15％別)

期間：3月6日(土)～4月24日(土)　※毎週土曜日のみ開催

時間：11時～14時

場所：イタリアンレストラン「ピャチェーレ」

＜スプリング ディナー＞

スプリング ディナー1

旬のアスパラガスや蛤、そして北海道産の上質なラム肉をコースでお楽しみいただける春ならではのディナーをご用意いたします。グリルした蛤にアスパラガスのスープをかけてお召し上がりいただく前菜や、ペコリーノチーズの風味とグアンチャーレの旨味が絶妙にマッチするアスパラガスを添えた自家製タリアテッレ、美しいロゼ色にグリルした北海道産ラム肉にホワイトアスパラガスを添えたメインなど、目にも鮮やかなお料理をコースでお楽しみいただけます。

価格：13,000円、15,000円、18,000円(税・サービス料15％別)

期間：3月1日(月)～4月30日(金)

時間：18時～21時30分　※提供時間は変更になる場合があります。

場所：イタリアンレストラン「ピャチェーレ」

＜スプリング ブランチ、スプリング ディナー共通のご予約・お問い合わせ＞

イタリアンレストラン「ピャチェーレ」

Tel　 ： 03-6739-7898

Email ： piacere.slty@shangri-la.com

所在地： 千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館

　　　　 シャングリ・ラ ホテル 東京 28階

■シャングリ・ラ ケアについて

シャングリ・ラ ホテル 東京では、「シャングリ・ラ ケア」に取り組んでおります。お客様に安心してお過ごしいただける環境を確保するための継続的な取り組みの一環として、ホテル全体で一連の安全基準と予防策を講じるとともに、従業員教育、また変わりゆく状況に対応するため感染症対策の基準を高め、「新しい生活様式」に備えるため従業員が一丸となって努めております。詳しくは https://www.shangri-la.com/group/shangrila-cares-jp をご覧ください。

■シャングリ・ラ ホテル 東京について

シャングリ・ラ ホテル 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして2009年3月2日に開業。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「CHIスパ」は、古代中国より伝わるヒーリングセラピーを提供しています。シャングリ・ラ ホテル 東京は、2018年より2021年まで4年連続で一流のホスピタリティを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しているほか、トリップアドバイザーによる2019年のトラベラーズチョイスアワードにて日本1位を、2020年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストでは日本8位を受賞。また2019年には、米国の富裕層向け旅行雑誌「トラベル・アンド・レジャー」に よる東京のホテルTOP10で2位を、米国大手出版社コンデナスト社の旅行雑誌「コンデ・ナスト・トラベラー」が選出した日本のトップ10ホテルランキングでは9位に選ばれています。シャングリ・ラ ホテル 東京についてのお問い合わせは、(03)6739-7888にご連絡いただくか、当社のウェブサイト https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/ をご覧ください。

■シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツについて

シャングリ・ラ グループを象徴する最高級ブランドである「シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツ」は、同ブランド独自のサービスとして知られるアジアン ホスピタリティー“心からのおもてなし”ですべてのゲストをお迎えいたします。自然からインスピレーションを得たデザイン、魅力的な料理や文化体験、本物かつ思いやりが感じられるサービスを通し、ゲストは自身の“シャングリ・ラ モーメント”を滞在中に見つけ出すことができます。現在80軒以上のデラックスホテルとリゾートを、オーストラリア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦およびイギリスなど世界中で運営しています。また、受賞歴のあるロイヤリティプログラム「ゴールデンサークル」は、対象となるシャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツ、ケリーホテルズ、JEN by シャングリ・ラ、トレーダースホテルズでご利用いただけます。このプログラムでは、モバイルチェックインやチェックアウト、アワードポイントによる宿泊などさまざまな特典を提供しています。ゴールデンサークルの登録または詳細については、 https://www.shangri-la.com/jp/corporate/golden-circle/ をご覧ください。

シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツの詳細は、 https://www.shangri-la.com/jp/ をご覧ください。

※新型コロナウイルス感染拡大防止に関する政府および保健当局からの要請により、営業内容を変更または中止する場合がございます。詳細は公式WEBサイトをご確認いただきますようお願いいたします。