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老舗菓子屋がつくる とろもち食感の大福  酪生チーズ大福にストロベリー味が新登場  3月5日に発売

2021.02.26 12:00

株式会社青木屋(本社:東京都府中市、代表取締役:多久島 治)は、創業明治26年より培った伝統の技を活かし、酪生チーズ大福 ストロベリー(1個 230円[税込])、酪生チーズ大福 ミルク(1個 220円[税込])を2021年3月5日に発売いたします。


詳細URL: http://www.aokiya.net/products/rakunama_cheese.html


酪生チーズ大福(ストロベリー・ミルク)商品画像(1)


〇とろもち食感の大福 和と洋の融合

フランス産 キリ クリームチーズを100%使用し、なめらかなチーズクリームをベースにしたフィリングと、生地は、ヒメノモチ100%の餅米から作り、もちもち感を活かした大福生地。この2つを老舗菓子屋の技術で「包餡」し、和と洋を組み合わせた“大福”ができました。


酪生チーズ大福(ストロベリー・ミルク)商品画像(2)


〇老舗菓子屋がつくる

創業明治26年、青木屋の始まりは、万頭の商いでした。お万頭づくりに欠かせない餡を生地で包む「包餡」という技術は代々続くもの、大福も同様です。この技術を使い、柔らかなチーズクリームを大福生地で包みました。100年以上続く菓子づくりの技と、伝統的な和菓子から、洋の食材を使った洋風のお菓子へと変化させました。


〇ストロベリー味が新登場

昨シーズンご好評いただいた、酪生チーズ大福に新しく“ストロベリー味“が加わりました。甘酸っぱい苺とクリームチーズの相性は抜群!なめらかなチーズクリームをもちもちの大福生地で包めば、とろもち食感が味わえる逸品です。


酪生チーズ大福 ストロベリー 商品画像


酪生チーズ大福 ミルク 商品画像


酪生チーズ大福 個包装


酪生チーズ大福 2個箱入

■商品概要

~フランス産 キリ クリームチーズ100%使用~

もちもち食感の大福生地で、とろ~りなめらかなチーズクリームを包みました。

素材の味を活かした“ミルク味”と甘酸っぱい苺を混ぜ合わせた“ストロベリー味”の2種類ご用意いたしました。

一つ一つ個包装され、冷凍保管可能なため、お好きな時に解凍しお召し上がりいただけます。

1種類ずつ入った2個入のお箱もご用意しております。


商品名・価格: 酪生チーズ大福(ストロベリー) 1個 230円[税込]

        酪生チーズ大福(ミルク)1個 220円[税込]

        酪生チーズ大福 2個箱入 510円[税込]

消費期限  : 2日

保存方法  : 要冷蔵(10℃以下)

販売店舗  : 青木屋店舗(フランチャイズ店含む)

        青木屋オンラインショップにて、冷凍品として販売

        https://www.aokiya-online.jp/

        数量限定でご用意しております。



■会社概要

喜びを創ろう

~すべては世の中の喜びのために~

いつの時代もお菓子を通して、新しい喜びを創ることに挑戦し続け、

喜びあふれる会社、喜びあふれる世の中の実現に努めます。

これが私たち青木屋の理念です。


商号  : 株式会社青木屋

代表者 : 代表取締役 多久島 治

所在地 : 東京都府中市南町6-12-1

店舗  : <直営>

      府中けやき並木通り店・MINANO分倍河原店・武蔵野台店・小金井店・

      西調布店・調布柴崎店・国立大学通り店・三鷹野崎店・稲城長沼店・

      めじろ台店・国分寺弁天通り店・郷土の森工場売店

      <フランチャイズ店>

      多摩ニュータウン諏訪店

創立  : 1893年(明治26年9月)

事業内容: 和菓子の製造販売

資本金 : 4,500万円

URL   : http://www.aokiya.net

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