名古屋で春色のスイーツが楽しめる『マリーアントワネットのフラワーハニーハントデザートブッフェ』開催

お客様毎のテーブルにスイーツが並ぶ“NO密”卓上ブッフェ！

サービス

2021年3月3日 14:00

株式会社ベストブライダル

期間：2021年4月18日（日）～6月30日（水）の特定日
場所：ストリングスホテル八事 NAGOYA レストラン「スカラテラス」

2021年4月18日（日）～6月30日（水）の期間中特定日、 “安心・安全”に楽しめるように卓上ブッフェ形式でご提供する『マリーアントワネットのフラワーハニーハントデザートブッフェ』を開催いたします。

※弊社では、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。 [https://www.strings-hotel.jp/yagoto/wp-content/uploads/yagoto_20200509.pdf]{https://www.strings-hotel.jp/yagoto/wp-content/uploads/yagoto_20200509.pdf}

フランス王妃マリーアントワネットのプライベートガーデンで心躍るスイーツタイム

フランス王妃マリーアントワネットが、花々が美しく咲くプライベートガーデンでお茶会を楽しんでいる、女性憧れのシチュエーションを表現。美しく咲く花々と、春に旬を迎える蜂蜜をふんだんに取り入れたデザートブッフェに仕上げました。ムースの中に苺のジュレを入れ、苺の甘さを楽しんでいただける“ストロベリームース”は真っ赤な薔薇をイメージした見た目にも可愛い一品。また、 “蜂蜜フロマージュムース”は、フワッとした食感で、蜂蜜の甘さとさっぱりとしたクリームチーズの味わいが楽しめるパティシエ一押しのスイーツです。美しいシャンデリアやこだわりのアンティーク家具など、フランスのお城をイメージした会場内で、暖かな木漏れ日が降り注ぐ優雅なスイーツタイムをお楽しみいただけます。

スイーツを独り占め！安心・安全・新感覚！“NO密”卓上ブッフェ

お客様が“安心・安全”にスイーツをお楽しみいただけるよう、感染症対策の観点から“ブッフェ台に取りに行く”デザートブッフェの提供方法を一新。お客様毎のテーブル上にフランス王妃マリーアントワネットの世界観を創りあげ、自分だけの卓上ブッフェ形式に。おかわりはシェフやサービスマンが持ち回り提供させていただきます。ブッフェ台にスイーツを取りに行くことなく、お席で食べ放題が楽しめる “NO密”卓上ブッフェをお楽しみください。

『マリーアントワネットのフラワーハニーハントデザートブッフェ』販売概要

（左上皿）ファーストディッシュ：蜂蜜オニオンスープ＆フロマージュサレキッシュ（下皿）カスタードパイ/フレンチトーストメープルシロップがけ

蜂蜜フロマージュムース：蜂蜜の甘さとさっぱりクリームチーズの味わいが楽しめるフワッとした食感のムース

（上）ローズフランボワーズムース：フランボワーズと薔薇香るムースリーヌ（下）ストロベリームース：ムースの中に苺のジュレを入れ、苺の甘さを感じるムース

蜂蜜オランジュジュレ：オレンジの酸味にエディフルフラワーがほんのり香る、蜂蜜ジュレ

（左皿）：カメオクッキー/蜂蜜パッションショコラ/ピンクマフィン（右上）：アセロラシャンパンジュレ

◆販売期間：2021年4月18日（日）～6月30日（水）の期間中特定日
◆場所：3F / メゾン・ド・フルール
◆営業時間：
平日　 1部 11：00～12：30 2部　13：30～14：30 （全て90分制）
土日祝 1部 11：00～12：30 　2部 13：30～15：00　3部　16：00～17：30　（全て90分制）
◆料金：
平日：大人4,200円小学生 2,300円　3～5歳　1,200円　0～2歳無料　
土日祝：大人4,500円小学生 2,300円　3～5歳　1,200円　0～2歳無料　
※全て税金・サービス料込
◆HP予約：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/terrace_fh_db
◆メニュー：
※季節・時期により変更となる場合がございます　※お好きなスイーツ、ドリンクをおかわり自由
・ファーストディッシュ：蜂蜜オニオンスープ＆フロマージュサレキッシュ
・デザート：蜂蜜フロマージュムース / ホワイトチョコムース/ フレオランジュ / ストロベリームース / ローズフランボワーズムース /ブリュレ　蜂蜜キャラメルソース / 蜂蜜パッションショコラ / ピンクマフィン / 彩りマカロン / 蜂蜜オランジュジュレ / アセロラシャンパンジュレ / クマちゃんクッキー2種 / カメオクッキー / カスタードパイ / フレンチトースト　メープルシロップがけ / キャラメルポップコーン
・セイボリー：オニオンケイクサレ / ポテトチップス
・ドリンク: コーヒー、紅茶、各種ジュースなどをご用意しています

『マリーアントワネットのフラワーハニーハントデザートブッフェ』アラカルトオプション概要

＜店舗概要＞

【店名】スイーツレストラン「スカラテラス」
【営業時間】（90分制）
平日：1部 11：00～12：30 2部　13：30～14：30
土日祝：1部 11：00～12：30　2部 13：30～15：00　3部　16：00～17：30　
【席数】約30席
【定休日】不定休
【電話番号】052-861-7874　
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-terrace.html
※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。