“おうちパスタを本物に” 南仏発グルメグロサリー「メゾンブレモンド1830」トマトパスタソース＆パスタを2021年4月23日(金)に発売

2021.04.23 10:00

株式会社アースワイズ(所在地：東京都港区、代表：大脇聖雄)が運営する南仏プロヴァンス発グルメグロサリーブランド「メゾンブレモンド1830」は、地中海で食べるような本場のパスタの味をおうちで再現していただけるような、味にこだわったトマトパスタソースと、伝統的な製法で作られるパスタを、2021年4月23日(金)に新発売いたします。

おうちパスタを本物に

■商品の概要

【販売店舗】

・メゾンブレモンド1830公式オンラインストア( https://mb1830.jp/ )

・SALON 1830(サロンイチハチサンゼロ)( https://mb1830.jp/pages/salon1830 )

【発売日】

2021年4月23日(金)

■【新発売】トマトパスタソースシリーズ(全3種)の特徴

「特別なテクニックはいりません～地中海で食べるような本場のパスタの味をおうちで～」

「パスタソースで作るお手軽料理が、地中海で食べるような、本物の伝統的な味にできたら。」そんな願いを叶えてくれるようなトマトパスタソースです。完熟トマトの旨み、エキストラバージンオリーブオイルのフレッシュな香りが生きた、余計なものを使わないレシピで、素材のもつ優しい味わいを堪能していただけます。ゆでたてのパスタに絡めてシンプルに味わっても、お好みの具材を加えて豪華に楽しんでも、またラタトゥイユのソースに活用しても、最小の材料で作られたソースだからこそ、その時の気分次第で様々なアレンジをお楽しみいただけます。

原産国：イタリア

内容量：250g

価格　：2,484円(税込)

【新発売】トマトパスタソースシリーズ(全3種)

＜【新発売】トマトパスタソースシリーズ(全3種)ラインナップ＞

トマトパスタソースオリーブ 250g

商品名：トマトパスタソースオリーブ 250g

URL　： https://mb1830.jp/products/tomato-sauce-with-olive-250g

原材料：トマト、塩水漬けオリーブ(オリーブ、塩)、

　　　　エキストラバージンオリーブオイル、バジル、パセリ、ガーリック、

　　　　オニオン

トマトパスタソースペッパー 250g

商品名：トマトパスタソースペッパー 250g

URL　： https://mb1830.jp/products/tomato-sauce-with-red-pepper-250g

原材料：トマト、ペッパー、エキストラバージンオリーブオイル、塩、

　　　　オニオン、パセリ、バジル

トマトパスタソースアラビアータ 250g

商品名：トマトパスタソースアラビアータ 250g

URL　： https://mb1830.jp/products/arrabiata-sauce-250g

原材料：トマト、エキストラバージンオリーブオイル、バジル、塩、

　　　　ガーリック、パセリ、ペッパー

■【新発売】パスタシリーズ(全3種)の特徴

「おうちパスタをググっと格上げ～伝統的製法のこだわりパスタ～」

パスタの小麦としてイタリアの最良の環境で栽培されたデュラム小麦と水のみのシンプルな材料を、ブロンズ製の型を使った昔ながらの伝統製法で作られたパスタです。ブロンズ製の型を使うことにより、テフロン製で仕上げたものに比べ表面に細かい凹凸ができるため、ソースが絡みやすいのが特徴です。また低温で長時間、じっくりと水分を飛ばしながら乾燥させているので、コシの強さと小麦の風味を存分にお楽しみいただけます。

内容量：500g

原材料：デュラム小麦

＜【新発売】パスタシリーズ(全3種)ラインナップ＞

ショートパスタコンキリオーニ 500g

商品名：ショートパスタコンキリオーニ 500g

URL　： https://mb1830.jp/products/211

価格　： 1,512円(税込)

ショートパスタペンネリガーテ 500g

商品名：ショートパスタペンネリガーテ 500g

URL　： https://mb1830.jp/products/212

価格　： 1,512円(税込)

クラシックスパゲッティ 500g

商品名：クラシックスパゲッティ 500g

URL　： https://mb1830.jp/products/213

価格　： 1,296円(税込)

■発売背景

生活環境の変化に伴い、今後も内食需要は高まっていくと推察されます。そのような状況下で、毎日の家族の献立に悩むメゾンブレモンド1830のスタッフから「おうちの食事でも特別感があって家族みんなが楽しめて、しかもお手軽に作れたら。」そんな声が頻繁にあがるようになっていました。今まで外食や旅行をすることによって味わっていた特別感をご家庭で、しかも忙しい主婦にもお手軽にお作りいただける手助けになるような調味料は、同ブランドスタッフのみならず広い層でのニーズは高いと推測し、この度同シリーズを販売することにいたしました。

■メゾンブレモンド1830(イチハチサンゼロ)とは

1830年に当時珍しかったパティスリー兼デリカテッセンとしてプロヴァンスで創業したメゾンブレモンド1830は、“フランスの伝統菓子や香辛料の製造・販売等を通して、お客さまに最高の商品を提供すること”を大切に守り、素晴らしい生産者の発掘に力を注いできました。2015年、プロヴァンスで生まれ育った「ロクシタン」の創業者オリヴィエ・ボーサンが同社の企業姿勢に強く感銘を受け事業を引き継ぎ、地元の生産者とともにオリーブオイル、トリュフ製品、コンフィチュールなど、こだわりのおいしさとプロヴァンスの豊かな食文化が詰まった商品を皆さまにお届けしています。

HP　　　： https://www.mb1830.jp

Instagram： https://www.instagram.com/maisonbremond1830_jp

Facebook ： https://www.facebook.com/MB1830Japan

Twitter　： https://twitter.com/MB1830Japan

YouTube　： https://www.youtube.com/channel/UCwknzj0MLD6YGwDT58u3OcA

■会社概要

会社名　：株式会社アースワイズ

所在地　：東京都港区南青山五丁目10番2号

代表者名：大脇聖雄

事業内容：食料品、飲料品、酒類、服飾品、化粧品、雑貨、家具、

　　　　　包装用容器の企画、製造、販売、卸、輸出入およびライセンス管理、

　　　　　インターネット、カタログ等による通信販売他