ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営するレストラン「VINO BUONO（ヴィーノボーノ）」では、女性から絶大な人気を誇るウエデイングドレスブランド「THE HANY」とコラボレーションし、デザイナー・伊藤羽仁衣氏が作り出すエレガントで可愛い世界感をスイーツで再現した「Happy Honey Afternoon Tea（ハッピーハニーアフタヌーンティー） - Loves THE HANY -」（イートイン／テイクアウト）を、2021年6月～7月に販売いたします。

※「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」・「カフェ＆レストラン 四季庭」でも同時販売いたします。
※「新浦安 アートグレイス ウエディングコースト」では2021年7月～8月に販売いたします。

はじめに提供されるのは、美しいグラデーションカラーのアシェットデセール「～Rainbow bouquet～ 夢見るドレスに見立てたピーチメルバ」。優しい甘さのバニラクリームと桃のムースに、桃のコンポートと甘酸っぱいラズベリーを添えた、初夏にぴったりの軽いデザートを、「THE HANY」を代表するレインボードレスに見立てました。そのほか、パールやバタフライ、エンゲージリングなど“結婚”にまつわるモチーフを散りばめたパステルカラーのスイーツや、彩り鮮やかな軽食を、マリアージュフレール社の香り高い紅茶とともにご堪能いただけます。

さらに、アフタヌーンティースイーツを詰め合わせたテイクアウトBOXも同時販売。美しいグラデーションカラーのパフェや、花嫁のメイクパレットに見立てた箱庭ケーキ付セットもご用意しています。女の子の憧れを詰め込んだエレガントなスイーツで、優雅な“おうちアフタヌーンティー”をご自宅でもお楽しみいただけます。

幼少の頃よりドレスデザインを手掛け、13歳で毎日モードコレクションにオリジナルドレスデザイン発表、22歳で北海道札幌にウェディングドレスブランドHANY WEDDINGを立ち上げる。「世界で一番エレガントで可愛い花嫁様を作る」というコンセプトのもと、徹底したクオリティ管理とその独自な感性から生まれる個性溢れるデザインで新しいドレスを生み出し続けています。また近年は自身のファインジュエリーブランド「MALOULOUTTE（マルルットゥ）」のデザインも手掛けています。

THE HANY 公式ホームページ　https://www.the-hany.jp/　

■コメント
モデルが着用しているのは、2021年の新作ドレス「Bouquet ブーケ」です。胸元には花束をイメージし立体的に表現、サッシュベルトを付けることでブーケのように見える華やかなドレスです。また、色に濃淡を付けることでドレスに動きや深みが出るカラーグラデーションはTHE HANYを代表するレインボードレスです。今回のスイーツコレクションでは、このドレスをイメージし、特にグラデーションカラーの表現にこだわりました。

◆イートイン
＜アシェットデセール＞
～Rainbow bouquet～ 夢見るドレスに見立てたピーチメルバ
＜ティースタンド＞
ホワイトレースのレアチーズケーキ / シャンパンジュレとパンナコッタ / アイシングクッキー / ローズベリームース / ルビーショコラのオペラ / マンゴーとココナッツのバタフライケーキ / ライチのマカロン / 紅茶（マルコポーロ）スコーン / プレーンスコーン
パールのクロテッドクリーム
＜セイボリー＞
トリュフとゴルゴンゾーラのフレンチトースト / サーモンとアボカドと彩花のスプリングロール / チェリーモッレラチーズと生ハムのフラワーフリット 柚子とコリアンダー風味のハートのピクルス
＜ティーセレクション＞
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒー・ソフトドリンクなどが飲み放題
※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり

◆テイクアウト
＜Light＞　 – Gift Box –
ホワイトレースのレアチーズケーキ / シャンパンジュレとパンナコッタ / アイシングクッキー / ローズベリー
ムース / ルビーショコラのオペラマンゴーとココナッツのバタフライケーキ / ライチのマカロン / 紅茶（マルコ
ポーロ）スコーン / プレーンスコーン
– Condiment –
パールのクロテッドクリーム
＜Standard＞　上記Light＋パフェ（Rainbow Chantal）
＜Premium＞　上記Light＋箱庭ケーキ（Sweets LOVE HANY Recipe ～恋するスイーツメイクパレット～）
※食材の仕入れ状況により、一部内容が変更となる可能性あり

店舗により一部内容が異なります。詳細は各店にお問合せください。
※価格はすべて消費税・サービス料込

◆VINO BUONO（ヴィーノボーノ）
【販売期間】 2021年6月2日（水）～7月31日（土） 　※要予約
【販売価格】　イートイン 通常席 3,900円
　　　　　　　大聖堂側席確約4,250円　※大聖堂に近いフロアのお席
　　　　　　　窓際席確約 4,500円　※窓際の最前列で、大聖堂が一番よく臨めるお席
　　　　　　　テイクアウト Light　2,500円／Standard　3,500円／Premium　5,500円
【販売時間】 11:00～20:00（L.O 18:30)
【住所】 〒107-0061　東京都港区北青山3-15-5　ポルトフィーノ2F
【お問合せ】　03-5774-0758　※不定休
【ご予約】　https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/happy-honey-afternoontea-loves-the-hany-vinobuono/　

◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
【販売期間】 2021年6月1日（火）～7月31日（土） 　※要予約
【販売価格】　イートイン 通常席 3,900円～
　　　　　　　窓際席（乾杯スパークリングワイン付）4,300円～
　　　　　　　テイクアウト Light　2,500円／Standard　3,500円／Premium　5,500円
【販売時間】 14:00～17:00（最終入店15:30／L.O.16:30）
【住所】 〒221-0055　神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4　横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
【お問合せ】　045-440-6881　※不定休
【ご予約】　https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/happy-honey-afternoontea-loves-the-hany-yokohama/　

◆カフェ＆レストラン　四季庭
【販売期間】　2021年6月3日（木）～7月31日（土） 　※要予約
【販売価格】　イートイン 通常席　3,900円／ソファー席　4,100円
　　　　　　　テイクアウト Light　2,500円／Standard　3,500円／Premium　5,500円
【販売時間】　平日13:30～17:00 （L.O16:00）
　　　　　　　土日祝14:00～16:30 （L.O16:00）
【住所】　〒331-0813　埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7　大宮璃宮3F
【お問合せ】　048-662-5551　※火曜定休
【ご予約】　https://www.bestbridal.co.jp/restaurant/event_base/happy-honey-afternoontea-loves-the-hany-shikitei/　

◆新浦安 アートグレイス ウエディングコースト
【販売期間】 2021年7月1日（木）～8月29日（日）の木・金・土・日・祝 　※要予約
【販売価格】 イートイン 大人　スタンダード　4,000円／プレミアム　5,000円
　　　　　　　　　　　　　お子様　2,000円
　　　　　　　テイクアウトBOX　3,240円
【販売時間】　第1部12:00～14:00（L.O.13:30）
　　　　　　　第2部14:30～16:30（L.O.16:00）
【住所】　〒279-0014千葉県浦安市明海5-8-2
【お問合せ】　047-316-6668　※定休日：毎週月曜・火曜（祝日除く）・その他弊社指定日
【ご予約】　https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/chiba/artgrace_shinura/2021event-37/
※メニュー内容が一部異なります。詳細は公式ホームページをご参照ください。

当社では、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の国内での発生状況を踏まえ、お客様及び関係者の健康・安全面を第一に考慮し、感染症拡大防止策、ソーシャルディスタンスを確保しております。
（詳細はこちら：https://www.bestbridal.co.jp/images/top/20200512_r.pdf）
また社会情勢により、営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、各店の公式ホームページをご確認ください。