ジャズ喫茶自慢の「赤いチキンカレー」をご自宅で楽しめるよう レトルト商品開発 同時にクラウドファンディングを実施
「ジャズ オリンパス！」(所在地：東京都千代田区、代表：小松 誠)は、店舗にて提供する『赤いチキンカレー』のレトルト版を開発し、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて、2021年5月11日(火)よりレトルト商品開発に関するプロジェクトを開始しました。
目標金額の100,000円を大きく上回り、好評につきリターンを追加および新設し、2021年6月21日(月)まで継続して実施します。
一般販売は、クラウドファンディング終了後の7月1日(木)から店舗店頭とインターネット通販で行います。
「東京神田カレー街のあの「赤いチキンカレー」がレトルト商品に！いつでも、どこでも！」
CAMPFIRE・クラウドファンディングサイト
URL： https://camp-fire.jp/projects/view/420609
レトルト商品「赤いチキンカレー」のパッケージ
■ご挨拶
ジャズ オリンパス！は、東京神田小川町に2009年6月オープンしました。
アナログレコードでジャズを再生している音楽喫茶です。他にない味わいの独創的な“赤いチキンカレー”は、吟味した野菜、鶏肉と洗練されたスパイス、塩、水で作られます。開店以来、数々の媒体で紹介され、2011年プレジデント社「dancyu」のカレー特集号の表紙を飾り、2014年フジテレビ「笑っていいとも！」で2週連続紹介され司会者が試食しました。
店名の由来となったJBLのスピーカーを配する店内
シティホテルの一角にある明るい外観
■商品のこだわり
レコード盤に込められた音を、オーディオによってさまざまに表現するように、厳選された素材を、独自のスパイスによって仕上げたのが、赤いチキンカレー。
ジャズの音に耳を傾け、心地良い時間を過ごすお客様に、至極の味を楽しんでいただきたいという思いから生まれた自慢のカレーです。
この度、このカレーをレトルト商品化しました。製造工場は、カレーの名店、上野の株式会社デリーです。
＊以下の写真は、店舗で常時提供するカレーの盛り付け例。
店内で供される一皿、「赤いチキンカレー」
■リターンについて(＊…今回の追加、新設リターン）
追加と新設を含め4種類のリターンをご用意しました。
クラウドファンディング価格で送料込みのお値段です。
発送は、応募期間終了から開始して7月末完了を目指します。
1,3200円：「赤いチキンカレー」4個セット(＊完売終了)
2,6201円：「赤いチキンカレー」8個セット(＊追加)
3,9601円：「赤いチキンカレー」12個セット
＋「鍋掛け計量カップ(スタンダード)」1個(＊追加)
4,2288円：「鍋掛け計量カップ」2種セット(＊新設)
写真(1)：リターン3「鍋掛け計量カップ(スタンダード)」
鍋掛け計量カップ(スタンダード)
写真(2)：リターン4「鍋掛け計量カップ(スタンダード)と(夢見る黒猫)」
鍋掛け計量カップ(スタンダード)と(夢見る黒猫)
■プロジェクト概要
名称： 「東京神田カレー街のあの「赤いチキンカレー」が
レトルト商品に！いつでも、どこでも！」
期間： 2021年5月11日から2021年6月21日まで
URL ： https://camp-fire.jp/projects/view/420609
■商品概要
商品名 ：「赤いチキンカレー」レトルトカレー
発売日 ：2021年7月1日(木)
販売場所 ：Yahoo!ショッピング、BASE、当店店頭他。
希望小売価格：850円(税込)
サイズ(約) ：容量 180g
製造工場 ：株式会社デリー 埼玉工場
■事業所概要
商号屋号： ジャズ オリンパス！
代表者 ： 小松 誠
所在地 ： 〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3-24
創業 ： 2009年6月
営業時間： 火曜日～金曜日 11:45～16:00／19:00～23:00
土曜日 13:00～16:00
【定休日】月曜日・日曜日・祝日、第1・3土曜日
※コロナ対策上の営業時間の変更は、HP「news&info」をご覧ください。
電話番号： 03-3259-0055
Mail ： jazz_olympus@email.plala.or.jp
URL ： http://jazz-olympus.com/
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