宮崎県で9店舗の飲食店を経営する株式会社藤ノ家(本社：宮崎県宮崎市、代表取締役：益留 準)は、宮崎県宮崎市の中心部、若草通りに新感覚鮨居酒屋「鮨と酒とたまにくし」を2021年5月にNEWOPEN。5月中旬よりランチ営業を開始し、新名物A4ランク宮崎牛をたっぷり使用した「牛トロ雲丹丼」のねぎトロ150％増量サービスを宮崎県民限定で開始致しました。

牛トロ雲丹丼　増し増し大粒いくら ねぎトロ150％増量

■実施に至った背景

宮崎県では5月に独自の緊急事態宣言が敷かれ、6月1日に1週間ほどの延長を経てなんとか解除されました。鮨と酒とたまにくしは5月にOPENしたばかりですが、SNSや店内営業を通して少しずつお客様に認知していただけるようになり、「頑張ってください」とお客様からお声かけ頂くことが増えました。コロナ禍でも“食”の部分からお客様に楽しみを提供すべく、名物のA4ランク宮崎牛を使用した「牛トロ雲丹丼」のねぎトロ150％増量サービスを宮崎県民の方限定で開始しました。

■概要

※1日10食限定　※ランチのみ

対象の商品をご注文時に「宮崎県民」だとわかる身分証明証をご提示下さいませ。

お値段変わらず、ねぎトロを150％増量サービス致します。

期間：コロナが終息するまで

■商品詳細

商品名：牛トロ雲丹丼(小)

価格　：980円(税込)

特徴　：宮崎が誇るA4ランク宮崎牛の表面をサッと炙り、

　　　　ドレスのように御飯に盛り付けます。その上にはたっぷりのねぎトロと

　　　　頂にはとろける濃厚な北海道産の雲丹を飾った鮨たま名物丼。

商品名：牛トロ雲丹丼　増し増し

価格　：1,380円(税込)

特徴　：牛トロ雲丹丼(小)のご飯、宮崎牛、ねぎトロ、

　　　　雲丹すべてが増量してボリューム満点。

商品名：牛トロ雲丹丼　増し増し大粒いくら

価格　：1,680円(税込)

特徴　：牛トロ雲丹丼　増し増しに

　　　　大粒いくらがたっぷりとのった、さらに贅沢な逸品。

■牛トロ雲丹丼のおいしい食べ方

美味しい食べ方

鮨と酒とたまにくし2名様用個室席

■コロナ対策

鮨たまは、2名様から最大26名様用の個室もご用意しており、席の間隔は余裕をもってご案内しております。入店の際には検温と手指の消毒をお客様にお願いしておりますが、非接触型AI体温測定器と自動アルコールディスペンサーを設置しているため、手で触れる心配はありません。皆様に安心して店内で飲食を楽しんでいただくために、設置物の消毒や従業員のコロナ対策も徹底して行っております。

■「鮨と酒とたまにくし」

所在地　：宮崎県宮崎市橘通東3丁目5-32 みとよビル1.2階-A

電話番号：0985-89-5244

営業時間：11:30～14:00(料理L.O.14:00 ドリンクL.O.14:00)

　　　　　16:00～22:00(料理L.O.21:30 ドリンクL.O.21:30)

定休日　：日曜日　※日曜日が祝日の時は営業

席数　　：60席

■会社概要

商号　　： 株式会社藤ノ家

所在地　： 〒880-0001　宮崎県宮崎市橘通西2丁目5-6

代表者　： 代表取締役　益留 準

設立　　： 2013年5月

事業内容： 飲食店経営

資本金　： 300万円

URL　　 ： https://www.fujinoyagroup.com/