池田糖化工業株式会社(本社：広島県福山市、代表取締役社長：池田 直之)は、インターネット調査による「生姜」「冷え性」についてのアンケート調査を独自に実施しました。

当社では生の生姜には殆ど含まれていない生姜の有効成分である6-ショウガオールを独自技術で高め、規格化したジンジャーエキスパウダー、ジンジャーエキスを展開しております。

概要は以下のとおりです。

調査方法：インターネット調査

調査期間：2021年3月11日～18日

※本アンケートに記載された表現は薬機法等諸法規に基づくものではございません。

※アンケート結果について無断転載はお控えください。

調査結果のサマリー

■女性(20代～60代)の7割以上の方が「生姜」好き！

Q. 生姜は好きですか【単一回答】(n＝4,347名：女性)

■女性(20代～60代)の約7割の方が「冷え性」を自覚している

Q. あなたご自身を冷え性だと思いますか【単一回答】(n＝8,807名：女性)

■ 9割以上の方が「冷え性」対策に興味あり！

Q. 冷え性対策に興味がありますか、もしくは実施していますか【単一回答】(n＝500名：冷え性の女性)

「実施していないが、興味はある」方が48％と高いニーズがうかがえる

■冷え性対策商品への高い購買意欲がうかがえる

77％の方が購買意欲あり！

Q. 冷え性対策に効果のありそうな食材がはいった商品を購入したいですか【単一回答】(n＝500名：冷え性の女性)

■「生姜」は冷え対策に効果がありそうな食材として圧倒的な認知がある

Q. 冷え性対策に効果のありそうな食材といえば何を思い浮かべますか【複数回答】(n＝500名：冷え性の女性)

【会社概要】

商号　　： 池田糖化工業株式会社

代表者　： 代表取締役社長　池田 直之

所在地　： 〒720-8638　広島県福山市桜馬場町2番28号

設立　　： 1935年6月1日

事業内容： カラメル、調味料、甘味料、乾燥食品、デザート食品、

　　　　　 その他各種食品加工、食品素材

資本金　： 4億794万円

URL　　 ： https://www.ikedatohka.co.jp/

【本アンケートに関するお客様からのお問い合わせ先】

池田糖化工業株式会社　開発室

Tel：084-957-3402