安全・安心な健康食品の製造・販売を行う株式会社原料屋ドットコム(本社：大阪府高槻市、代表取締役：野間 康史)は2021年6月16日、有機野菜・果物だけを原材料に使った有機JAS認定の発酵食品『原料屋の有機植物発酵エキスペースト』(1袋100g、税込価格4,680円)を新発売します。当社の通販サイト( https://www.genryoya.com/ )をはじめ、インターネット等で販売します。

国産オーガニック発酵エキス使用

使用する原材料は、米国NCIの「デザイナーズフーズ計画」(研究によって選び抜かれた健康に役立つ食材)を基に32種類をピックアップ。その32種類の野菜・果物については、すべて有機農法によって栽培され、栄養価がもっとも高くなる「旬」のものだけを使用しています。これにより、国内では珍しい有機JAS認定(認定団体：兵庫県有機農業研究会)の発酵エキスとして登場することになりました。

有機農法で栽培された旬の野菜・果物だけを原材料に使用しているため、農薬の心配をせずに、栄養成分が多く含まれる皮や種も含めて食材を丸ごと使用。食品ロス削減に貢献するとともに、食材のもつ本来のパワーを余すところなく凝縮しました。30代以上の女性に向けて、健康の維持・増進のお供としてご提案します。

【商品の主な特徴】

・国内では珍しい有機JAS認定の発酵エキスです。

・32種類の旬の野菜・果物を皮や種も含めて丸ごと使用しています。

・酵母や乳酸菌の働きによって発酵・熟成させ、エキスに仕上げました。

・使用する32種類の野菜・果物は、すべて有機農法によって栽培された安心・安全な素材です。

・食品添加物、防腐剤、人工甘味料、合成香料、合成保存料、合成着色料は一切使用していません。

・栄養成分を壊さないように、素材の仕入れから仕込み、熟成、製造、製品化までを「非加熱」で処理。

【製品の概要】

商品名　　　：原料屋の有機植物発酵エキスペースト

容量　　　　：1袋100g(約1カ月分)

原産国　　　：日本

原材料　　　：有機プルーンエキス(米国製造)、有機植物発酵エキス(有機黒糖、

　　　　　　　有機ニンジン、有機キャベツ、有機ダイコン、有機春菊、

　　　　　　　有機レタス、有機ズッキーニ、有機キュウリ、有機ゴボウ、

　　　　　　　有機ショウガ、有機ネギ、有機タマネギ、有機ミカン、

　　　　　　　有機イヨカン、有機ユズ、有機スダチ、有機小松菜、

　　　　　　　有機チンゲンサイ、有機水菜、有機カボチャ、有機トマト、

　　　　　　　有機ナス、有機レモン、有機ハッサク、有機甘夏、

　　　　　　　有機ブルーベリー、有機セロリ、有機ピーマン、有機ニラ、

　　　　　　　有機ホウレンソウ、有機生シイタケ、有機ニンニク、有機パセリ)

賞味期限　　：3年

販売価格　　：4,680円(税込)

ターゲット層：主に30代以上の女性

【お召し上がり方】

1日あたり3g程度(ティースプーン約1.5杯)を目安に、そのままお召し上がりください。

ヨーグルト、シリアル、ドライフルーツ、パンに塗ってもOK。温めた豆乳や牛乳にもマッチします。

プルーン風味の甘くて飲みやすい味で、さまざまな料理に加えて楽しむこともできます。

【株式会社原料屋ドットコム】

代表　　： 代表取締役　野間 康史

所在地　： 大阪府高槻市塚原5-20-10

電話　　： 072-697-2266

e-mail　： info@genryoya.com

事業内容： オーガニック健康食品などの販売

HP　　　： https://www.genryoya.com/