吉野家ホールデイングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規開業事例をご報告いたします。

ラテンミュージックがかかる店内でタコスにかぶりつきビールで流し込む！
昨今の社会状況が窮屈だからこそこんなに自由な事はないと思わせてくれる。
それが川崎に新たにオープンした間借りタコス専門店　”EL TACOS”（エル・タコス）です。

『飲食業界の調理場で働いている人達の立場的な地位を底上げをしたい！志を持ってビジョンさえあれば間借りでも自分のお店はできる』

店主の川村さんは経歴25年という飲食業界一筋でやってきた方で川崎の大型ショッピングモール内にある有名レストラン数店舗の立ち上げにも関わったことがある経験をお持ちです。
その影でレストランの調理場スタッフの努力や立場や仕事量について痛いほど知り尽くしているその想いから、スタッフの皆さんに対して先頭に立って鼓舞する意味も込めてこの度、シェアレストランで間借り店舗の”EL TACOS”を開業致しました。
仕事量の多い過酷な労働条件の中から脱して、こんな社会状況下にあっても自分を信じて夢に向かうその姿を追って、多くの仲間に見守られている川村さん。
元同僚、友人、家族、小さな応援団（お子様）もいらっしゃいます。
オリジナルのグリーントマトソースが絶品のタコスですが、常に美味しさを追求されている”EL TACOS”のタコスは進化を続けており今が完成型ではないと川村さんは言います。
いろんなものを背負って前を向いているその姿に感銘を受ける方はきっと多いはずです。
川崎ミューザの40番地に行ってみてください。
ラテンミュージックが聞こえてきたらそこが夢の新天地”EL TACOS”です！

メキシコのソウルフード「タコス」を川崎で！小麦粉を使用したソフトなフラワートルティーアとマサ粉を使用した本格的なコーントルティーアのどちらかをお選びいただきます。
お好みの具材を選んできっと自分だけのオリジナルタコスに出会えるはずです。

Original Tacos(2p) ¥880
Beef Rice Bowl. ¥1,000
Mexican Chicken Salad. ¥1,000
Tacos(1p)&Beef Rice Bowl. ¥1,200

トルティーヤチップス 　　　　 ¥200
トルティーヤチップス＆サルサ　 ¥300
チーズチキンケサディア 　　　　¥500

アイスコーヒー ¥200
ウーロン茶 ¥150
オレンジジュース ¥150
コーラ ¥150
コロナビール ¥600
ハイネケンビール ¥600
テキーラ ¥600

Original Tacos(2p)
Chicken ¥780
Pork ¥850
Beef ¥900

Three Tacos(3p) ¥1,200
Beef Rice Bowl ¥850
Tacos(1p) & Beef Rice Bowl ¥1,000
Party Tacos（6p） ¥2,300
Mexican Chicken Salad ¥850

All ¥50
・チーズ
・オニオン
・レタス
・パクチー
・トマト
・ハラペーニョ

All ¥100
・アボガド
・トマトサルサ
・ワカモレ
・グリーンサルサ

店舗名　　 EL TACOS(エル・タコス）
住　所　　 神奈川県川崎市幸区大宮町1310ー40番地グルメ横丁131
オープン日 6月22日
営業時間 　　11:00〜16:00
店　主　　 川村紀彦
定休日　　　不定期（水曜日）
営業日　　　月火水木金土日
Instagram ：el_tacos2021

我々飲食店にとって、先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。
まずは、借金をせずに間借りでコツコツとファンを掴みませんか？
これから飲食店をはじめたい開業希望者は、「シェアレストラン」から月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4
【YouTube】
https://www.youtube.com/channel/UCCGWBVC5ZNdTPFMBb0iADKA

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216