イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村 光一郎)は、1食分の野菜が摂れるメニュー専用調味料『ベジゴロおかず』シリーズから《黒酢あんかけの素》《みぞれ炒めの素》を新発売し、2021年8月20日(金)より全国へ出荷いたします。

詳細URL： https://www.ichibiki.co.jp/brand/vege-goro/

「ベジゴロおかず 黒酢あんかけの素・みぞれ炒めの素」

【開発の背景】

メニュー専用調味料の市場規模は増加傾向です。野菜がたくさん摂れる食事を望むものの、十分な量を確保できていないという声に応え、1食分の野菜(※)が手軽に摂れる新商品を発売します。

※1食分の野菜とは、厚生労働省策定「健康日本21」による1日あたりの野菜摂取目標値350gの1/3の野菜量です。本品は、調理時に加える野菜を含め、3人前換算で1人前あたり1食分の野菜が摂れる設計です。

【商品特徴】

◇『ベジゴロおかず』シリーズ共通

・豚肉と玉ねぎを加えて、フライパンで8分炒めるだけのメニュー専用調味料です。

・根菜を中心に、下ごしらえを済ませた具材がたっぷり入っています。

・加える野菜(玉ねぎ)を含め、1人前あたり1食分の野菜が摂れます。

・白いごはんによく合う味付けで、化学調味料、香料、着色料不使用です。

・2～3人前です。

◆ベジゴロおかず 黒酢あんかけの素

・れんこん、竹の子、人参、きくらげ 入り。

・たまりしょうゆ、黒酢、熟成蔵出し黒みりんを使った、まろやかなさっぱり味です。

◆ベジゴロおかず みぞれ炒めの素

・れんこん、人参、国産大根おろし 入り。

・焼津産花かつおを加え、だしが効いた甘辛いしょうゆ味に仕上げました。

【商品概要】

商品名　　　：ベジゴロおかず 黒酢あんかけの素

内容量　　　：300g

標準小売価格：280円(税別)

賞味期間　　：1年

発売日　　　：2021年8月20日(金)

商品名　　　：ベジゴロおかず みぞれ炒めの素

内容量　　　：260g

標準小売価格：280円(税別)

賞味期間　　：1年

発売日　　　：2021年8月20日(金)