株式会社福寿家は、2021年8月1日（日）に浅草本店のリニューアルオープン1周年を迎えます。1周年記念商品として自慢の油揚げをたっぷり使用した「新感覚！振って食べる冷やしきつねうどん」を7月31日（土）、8月1日（日）の2日間限定で販売致します。

公式サイト：https://www.fukujuya.net

1922年（大正11年）、都内にていなり寿司販売店「福寿家」を創業。終戦後より東京・浅草（現住所）でいなり寿司とのり巻きの販売をしておりましたが、3代目が高齢のため事業継続が困難となり、平成21年に廃業が決定。約10年が経ち、代々守り続けられてきた伝統を次代に残していきたい！と一念発起し、2020年8月1日にリニューアルオープン致しました。
創業当初より受け継がれた「伊奈利寿司」という名称と油揚げを「裏返し」丸くふんわり酢飯を包み込む伝統の握り方を引き継ぎながら、「見た目でも楽しめる」を新しい福寿家のコンセプトとして、いままでに無いいなり寿司の開発・販売を展開しています。「伊奈利」は福寿家の登録商標です。

リニューアルオープン１周年記念商品として【新感覚！振って食べる冷やしきつねうどん】を7月31日（土）、8月1日（日）の2日間限定販売致します。当店自慢の油揚げをたっぷり使用した新商品『福寿家の伊奈利うどん』は伊奈利寿司に使用している煮汁の浸み込んだお揚げを丸々１枚分使用。刻みネギやみょうが、大葉などの薬味とジュレにしたぷるぷるのめんつゆをしっかりと混ざり合うように容器ごと”ふりふり”することで、細めのおうどんに絡み合った具材と口の中にジュワッと広がる冷たい油揚げのジューシーさをお楽しみいただけます。

『福寿家の伊奈利うどん』は7月31日（土）、8月1日（日）の２日間限定、予約販売のみ限定50食となります。

〇福寿家の伊奈利うどん　1個800円（税込）
〇福寿家の伊奈利うどん＋伊奈利寿司ミニセット　1,280円（税込）

ご予約はテイクアウト予約サイトもしくはお電話（03-5828-3787）にて承っております。

テイクアウト予約サイト　⇒　https://liff.line.me/1655618504-KXANrzBE/shop_detail.html?id=3
※スマートフォンからご利用ください。PCからはご利用いただくことができません。

◆福寿家　浅草本店
・住所：東京都台東区花川戸2-18-6
・営業時間：10：00～18：00
・定休日：月曜日（休日にあたる場合は休日明け）

URL：https://www.fukujuya.net
Instagram：https://www.instagram.com/fukujuya.asakusa/?hl=ja