京都・嵐山で人気の行列のできる路地裏カフェ「eXcafe(イクスカフェ）京都嵐山本店」と花街・祇園の「eXcafe祇園新橋」を展開するeXcafeは、この夏、お客様に親しまれてきたブランドの本質をそのまま残しながら新たな挑戦としての新店舗「eXcafe祇園八坂」を2021年8月1日（日）、京都市東区に開店いたしました。景色・内観・立地・お食事とどこを取っても和になるようこだわり抜いた和空間から、これまでには無かった魅力を見つけに来ていただき、それぞれにとっての新たな物語を生み出す場になればと思っております。

新店「eXcafe 祇園八坂」の新たな舞台として設定したのは、京都市最古の都市公園で日本の指定名勝にもなっている円山公園が歴史を紡ぐ美の庭園です。円山公園は、公園でありながら、日本三大庭園に数えられる金沢の兼六園、岡山の後楽園といった回遊式日本庭園を模した構造の特徴的な公園です。近代京都を代表する作庭家・七代目小川治兵衛によって池の周囲を一周しながら庭園を観賞することができる場所として造られました。
そして今では、日本庭園の装いと長い歴史を持つ貴重な場所として、他にはない魅力を持ち合わせています。その京都の歴史と品格を兼ね備えた円山公園の中に生まれたのが「eXcafe祇園八坂」です。

景色・店舗の空間の中に最後に加わって「和の三層」で完結するのがお食事です。
この特別な場所で日本の和を味わっていただきたく、eXcafeでは様々な食材と楽しみ方にも“和”にこだわった飲み物と食事をご用意しております。お抹茶をはじめとした飲み物とともに七輪で焼いてあずきと特製のみたらしでお召し上がりいただくeXcafe名物「ほくほく、お団子セット」。安政五年から続く老舗茶屋の特選茶葉を贅沢に使用した有機抹茶アイスが乗ったこの時期だけの「抹茶のかき氷」など、和を尽くした品々で感じる“和み”をご堪能ください。

自然豊かな夏の京都は各所で深い緑に包まれ、多くの観光客を癒してくれます。
中でも、全国的にも暑いとされる夏の京都において、水辺と緑の組み合わせは京都にとって欠かすことのできない優美さと涼しさを生み出します。
傍には、国宝の歴史的建造物が立ち並ぶ繁華街がありますが、盆地ならではのむし暑さから少し逃れて一歩足を進めれば、静寂に包まれたような場所に辿り着く。絶景に歴史の深さを味わいながら、洗練された文化をその身でご体感いただければと思います。

＜eXcafe祇園八坂＞
■住所／〒605‐0071　京都府京都市東山区円山町467
■TEL／075‐525‐0077
■営業時間／10:00～18:00
　
■開店日／2021年8月1日（予定）
■席数／ 75 席

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