清水湧く千葉県酒々井　酒伝説の町の日本酒「心機一転」が全国展開！すべての人の“これから“を応援！

2021.10.05 09:30

千葉県の酒々井(しすい)町の特産品開発を請け負う、株式会社マグネット(本社：千葉県佐倉市上座、代表：上山)が、町内の老舗酒蔵「飯沼本家」と誕生させた日本酒「心機一転」。コロナ禍が続く中、気持ちを明るくする日本酒だと好評を得ています。町内の情報発信館限定販売ですが、より多くの方を応援できればとの思いから、2021年11月1日より全国展開する事になりました。

心機一転は純米吟醸と吟醸辛口の2種類

【清水が湧く、酒伝説の町・酒々井】

千葉県酒々井町は、清く味わい豊かな水に恵まれています。お酒が湧く井戸があったという酒伝説が語り継がれ、町名の由来にもなっています。又、町内には300年の歴史をもつ酒蔵・飯沼本家があります。酒伝説・清水・酒蔵のある酒々井町で、新たな特産品の日本酒「心機一転」が誕生しました。

【「これから」を応援するために誕生した日本酒「心機一転」】

「心機一転」は、昨年、還暦を迎える方達を応援するお酒として考案されました。飯沼本家の日本酒は「甲子正宗」の銘柄で販売。「甲子」は60種の十干十二支の1番目で縁起が良く、60歳を迎えた還暦のお祝いに相応しいことから、還暦後のセカンドステージを応援する日本酒「心機一転」が誕生したのです。

その直後新型コロナウイルスが発生。新しい生活様式に移行していく中で、これからの人生・仕事に踏み出す全ての人を応援するために、酒々井町の特産品として「心機一転」は一般販売されることになりました。

●「心機一転・純米吟醸(あかいち)」1,650円

フルーティな香りと味わいで、華やかな飲み心地です。

●「心機一転・吟醸辛口(あおいち)」1,320円

スッキリとした切れ味。お料理の味を引き立てます。

2種類の「心機一転」は、発売以来家飲みや贈答品として好評を得ています。又、一部飲食店でも提供されています。お客様からは「元気が出ます。」「プレゼントしたら喜ばれました。」「ネーミングが良いし、とても美味しい。」「早くこのお酒を皆んなで酌み交わしたい。」などのお声をいただいています。

日本酒心機一転

【応援の気持ちを全国に！！】

酒々井町の情報発信館「まるごとしすい」限定で販売していたレアな日本酒「心機一転」。最近は「もっと気軽に購入したい。」「遠方の知人にも勧めたい。」という声も増えてきました。販売者の上山さんも、より多くの方が「これから」の日々を前向きに頑張れるよう応援したいと考えるようになり、11月からネットで通信販売を始める事にしました。日本全国の方の「これから」を応援する日本酒「心機一転」。酒伝説の町酒々井からお届けする日に向けて、準備が進んでいます。

《販売》

●酒々井町の情報発信館・まるごとしすい内開催「楽市」

所在地　：千葉県印旛郡酒々井町飯積2-8-2

楽市開催：土・日・祝日

営業時間：9:00～17:00