ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1)は、コロナ禍における“おこもりステイ”とともに高まるルームサービス需要にお応えする新サービスとして、絶景を望む最上級のスイートルームでディナーがお楽しみいただける「スペシャルルームサービス」を2021年10月1日(金)よりスタートいたします。究極のプライベート空間で、専任スタッフによる上質なサービスとともに、非日常のひとときをお楽しみいただけます。

スペシャルルームサービス イメージ

【究極のプライベート空間でお酒とともに極上のお料理を堪能】

ご提供するお料理は、数々の賞を受賞してきたメインダイニング・中国料理「カリュウ」と、日本料理の名店「なだ万」よりお選びいただけます。各レストランのスペシャリテの数々をコースに仕立てた同サービス限定のスペシャルメニューをご用意いたしました。極上のお料理とお酒を堪能する、安心・安全なプライベートダイニングをお楽しみいただけます。

【専任スタッフによるフルサービス】

料理は最高の状態でお召し上がりいただけるよう、専任スタッフが出来立てを一品ずつサービスいたします。中国料理「カリュウ」からは、目の前で華麗に切り分ける「北京ダック」や熱々の上湯スープをかける黄金チャーハンなど、五感を魅了するパフォーマンスとともにお届けいたします。また、お部屋にいながらにして、アルコールを含む豊富なドリンクメニューとのペアリングが楽しめるのも同サービスならでは。周りを気にすることなく、まるでレストランの個室にいるかのような至福のひとときを演出いたします。

【横浜の夜景を一望するパノラミックビューが魅力のスイートルーム】

同メニューは、最上級のスイートルーム5室限定。大きな窓一面に広がる圧巻のベイビューや、大観覧車をはじめとする煌めく夜景が一望できるお二人だけの特等席です。

【「スペシャルルームサービス」概要】

■販売期間：2021年10月1日(金)～同年12月15日(水)

　　　　　　＊ご予約はご利用日の3日前まで承ります。

■利用時間：17:30～20:00(L.O.)

■料金　　：2名様 40,000円(ドリンク別)

　　　　　　＊税・サービス料込み

　　　　　　＊上記には客室料金は含まれません。

■対象客室(計5部屋)

・インターコンチネンタルスイート(4室)／各115m2(26階～29階)

・ロイヤルスイート(1室)／150m2(29階)

＊対象客室ご宿泊時にご利用いただけるオプショナルディナーです。

＊宿泊登録者以外のご利用はご遠慮ください。

インターコンチネンタルスイート

ロイヤルスイート

■メニュー

＜中国料理「カリュウ」＞

中国の伝統的な料理から最新の調理法や和洋の食材を取り入れたモダンチャイニーズまで多岐にわたる料理を上質なサービスでお届けいたします。1皿ずつ供するコース仕立ての中国料理をお愉しみいただけます。

・前菜の盛り合わせ

・フォアグラ茶碗蒸し仕立て 魚コラーゲンとあわび添え

・北京ダック オリジナルソースとバルサミコソース風味

・国産伊勢海老のガーリックソース煮込み 自家製二種XO醤添え

・黒毛和牛ロースのしゃぶしゃぶ 柚子胡麻醤油と柚子おろし醤油ソース

・海鮮の黄金チャーハン タラバ蟹ととびこ添え

・オリジナルデザートの盛り合わせ

・中国茶

中国料理「カリュウ」料理イメージ

＜日本料理・すし・鉄板ステーキ「なだ万」＞

創業190余年の伝統を誇る老舗「なだ万」より、季節感あふれる懐石料理をお届けいたします。伝統を大切にしながらも工夫を凝らした品々をお愉しみいただけます。

・先付　　　秋の味覚白和え、とろ湯葉蒸、生雲丹 など

・吸物　　　甘鯛霙仕立て

・造り　　　本鮪中トロ、鯛、烏賊 など

・焼八寸　　黒毛和牛八幡巻き、銀鱈西京焼、目光唐揚げ など

・食事　　　握り寿司(本鮪、間八、海老 など)

・止椀　　　赤出汁

・デザート　本日のデザート

日本料理「なだ万」料理イメージ

＊食材の入荷状況により予告なく変更となる場合がございます。

＊写真はイメージです。

＊諸般の事情により、リリースの内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報はホテルホームページをご確認ください。

■お客様からのご予約・お問い合わせ

045-223-2222(宿泊予約／9:00～19:00)

新型コロナウイルス感染症対策として、ホテルご利用のお客様に来館時の検温、手指の消毒およびマスクの着用をお願いしております。誠に恐れ入りますが、発熱されているお客様、また体調のすぐれないお客様は、来館をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。対策に関する詳細は以下ホテルホームページをご覧ください。

https://www.icyokohama-grand.com/news-events/detail.php?nid=6

【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルについて】

ホテル外観

“風をはらんだヨットの帆”の外観でお馴染みの、横浜を代表するホテル。地上31階の建物に、客室数594室、7つのレストラン＆バーのほか、大小15室の宴会場を有し、ホテル館内はいたるところから海が一望できます。APECやTICADなど国際行事への対応をはじめ、国内外の数多くの賓客を「おもてなし」してきたそのホスピタリティには、開業以来、高い評価を頂戴しています(1991年8月開業)。

https://www.icyokohama-grand.com/

【インターコンチネンタル(R)ホテルズ＆リゾーツについて】

インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツは、75年を超える歴史で得た知識を活かし、その土地ならではの魅力をご体験いただける旅をご提供しています。インターコンチネンタルならではの優雅な旅をお楽しみください。充実したアメニティと、さりげない心づかいが感じられる上質なサービスが、グローバルで洗練された旅を実現いたします。お客様ひとりひとりに合わせたきめ細やかなサービスによる心のこもったおもてなしで、優雅で心地よいご滞在をご満喫ください。また、インターコンチネンタル(R) アンバサダープログラムと最上級の特典が付いたクラブインターコンチネンタル(R)を通して、特別なサービスをお届けしています。旅慣れたお客様のご滞在が豊かで発見に満ちたものになるよう、ほかでは味わえない特別なご体験など、その土地ならではの魅力をご紹介しています。

詳細は、ブランド公式サイト( http://www.intercontinental.com )、その他SNSサイト( http://www.facebook.com/intercontinental ／ http://www.instagram.com/intercontinental )をご覧ください。