オリジナル餃子専門店「笑顔の餃子」を運営する株式会社有名餃子(代表取締役社長：平田 幹裕、本社：東京都新宿区新宿)が、ポルチーニ茸、国産もち麦を餡に練り込み、全粒粉の皮で包み込んだ食物繊維がたっぷり摂れる「リッチシリーズ」を2021年9月16日に通販限定で販売開始しました。

■リッチシリーズのWEBページ

URL： https://shop.youmaygyoza.com/c/rich

デトックスリッチ

■代表取締役社長 平田 幹裕は「餃子に救われた人生だから餃子に恩返しをしたい」そんな思いで餃子を作り続けています。今回の新商品はもともとは「糖尿病の人も安心して美味しく食べられる餃子を作りたい。」そんな思いから生まれました。

このようなご時世だからこそ、健康の重要性と向き合う方が多くなっていて、そのお手伝いを餃子でさせていただくのが使命だと思って開発いたしました。

■これまでの餃子の概念を覆す食物繊維がたっぷり入った「腸活」にうれしい2種類の新作餃子を発表。

体も心も豊かになれる「リッチシリーズ」という2種類の餃子をリリースしました。

【ファイバーリッチとは】

・ポルチーニ茸の力で糖と脂肪の吸収を抑える餃子。

・キノコの効果で糖と脂質の吸収を抑える。

・食物繊維が豊富で、糖質の吸収を緩やかにし、血糖値上昇を抑制して脂肪の蓄積を抑える。

・腸内で脂肪が吸収されるのを防ぐ。

【デトックスリッチとは】

・不溶性と水溶性2種の食物繊維が一気に摂れる餃子。

・もち麦(もち性の大麦)を使用することで、水溶性食物繊維大麦β-グルカンが豊富。

・不溶性食物繊維が豊富な全粒粉と相性抜群。

・糖質の吸収を抑え、血中コレステロール値の正常化に。

・腸内の善玉菌のエサとなり、腸内環境を整える。

・グリーンオリーブ使用することで、動脈硬化、細胞の老化を予防する。

・豊富に含むオレイン酸の働きで悪玉コレステロール値を下げる。

・抗酸化作用が強いポリフェノールを含み体内で体脂肪が増加するのを抑える。

【餃子の皮は古代小麦農林61号自家製粉全粒粉使用】

・食物繊維が豊富で糖質の吸収を緩やかにし、血糖値上昇を抑制して脂肪の蓄積を抑える。

・小麦粉よりも低糖質・低カロリー伝統の多加水熟成方法で小麦そのものの旨味、香りが味わえる。

■商品概要

商品名：ファイバーリッチ

名称　：冷凍餃子

内容量：12個(264g)

価格　：2,981円(税込)

ファイバーリッチ

商品名：デトックスリッチ

名称　：冷凍餃子

内容量：12個(264g)

価格　：2,981円(税込)

デトックスリッチ

商品名：2種の食物繊維たっぷり腸キレイリッチシリーズ食べ比べセット(24個入り)

名称　：冷凍餃子

内容量：24個(528g)

価格　：5,400円(税込)

■株式会社有名餃子とは

創業9年以来、70種類以上の新感覚餃子を世に出し、餃子のコース料理のみの餃子専門店を運営。

■会社概要

商号　　： 株式会社有名餃子

代表者　： 代表取締役社長　平田 幹裕

所在地　： 東京都新宿区新宿5-2-10

事業内容： 飲食店経営、ECサイト運営

URL　　 ： https://shop.youmaygyoza.com/