株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区、代表取締役社長：宮嶋浩彰）は、花と食を軸に、あらゆる角度で花の楽しみ方を提案するブランド「FLOWERS BAKE & ICE CREAM」（以下：FLOWERS　場所：GREEN SPRINGS　2F《グリーンスプリングス：東京都立川市》）を9月18日（土）にグランドリニューアルオープンします。リニューアルに伴い、「花を味わい、ココロとカラダに栄養を」をテーマに、フード、フラワーともに新メニューを展開し、五感を刺激するフラワーエクスペリエンスを提供します。

花は個性豊かな姿や色合い、香りで、わたしたちのココロを満たし、癒し、元気にしてくれます。そんな花のパワーをもっと届けていきたいという想いから「花を味わい、ココロとカラダに栄養を」をテーマに、フードメニュー、フラワーメニューともに全面リニューアルします。

■〜花を食べる〜フード新メニュー

◆カラダに優しい、見た目においしい「FLOWERS BOWL」1,330円（税込）～（※セットは1,530円[税込]～）

野菜をメインに色合い豊かに、ココロとカラダに栄養を届ける5つのFLOWERS  BOWLができあがりました。

「フラワー&グリーン」「エナジー」「ビューティー」「プロテイン」「ビタミン」の5つのチャージコンセプトから、その日の体調や気分に合わせて選び、お好きなカラーのエディブルフラワーをトッピングして、花のパワーも一緒にお楽しみいただけます。

 

このほか、花の色をまとった６色のノンフライドーナツから、お好きな３つを選べる３リングドーナツ（FLOWERS DOUGHNUTS SET 800円[税込]）や、まるでサボテンのような見た目も食感も個性的なサンデー（BOTANICAL  SUNDAE  750円[税込]）など、表情豊かなメニューを取り揃えています。全てのメニューはイートイン、テイクアウトのいずれも利用できます。

 

■〜花を飾る〜フラワー新メニュー

フラワーコーナーは、新メニューとして、多方面で活躍するクリエイターが、FLOWERSの店内に独自の花の世界を作り、そこで展開するフラワーアートをそのまま購入することができるポップアップショップを展開します。

 

FLOWERSでは、立川で暮らす方、働くビジネスパーソン、グリーンスプリングスをはじめ、新しい発見や楽しい時間を求めに目指して遊びに来ている方にむけて、五感を刺激する新たなフラワーエクスペリエンスを提供していきます。

■〜花を食べる〜フード新メニュー詳細（一部抜粋）

◆メインメニュー：「FLOWERS BOWL」    

5つのチャージコンセプトの中から選び、お好きなカラーのエディブルフラワーをトッピングするカラダに優しく見た目にもおいしいフラワーズオリジナルボウル

          

○フラワー&グリーンチャージ「FLOWERS ORIGINAL　フラワーガーデンサラダボウル」 

1,480円（税込）　

※ドリンクセットは1,680円（税込）〜

※フードテックベンチャー「ネクストミーツ」の代替肉NEXTチキンを使用

○ビューティー チャージ「CREAMY CREAMY　クリーミーアボカドサーモンボウル」　

1,580円（税込）　

※ドリンクセットは1,780円（税込）〜        

○エナジー チャージ「SUNNY DAYSマンゴーチキンボウル」 

1,380円（税込）

※ドリンクセットは1,580円（税込）〜

○プロテイン チャージ「NEXT POWER　NEXTハラミボウル」

1,580円（税込）　　

※ドリンクセットは1,780円（税込）〜

※フードテックベンチャー「ネクストミーツ」の代替肉NEXTハラミを使用

○ビタミン チャージ「YUM ME　アサイーフルーツボール」 

1,330円（税込）

※ドリンクセットは1,530円（税込）〜

「RED&PINK」「WHITE&VIOLET」「YELLOW&ORANGE」から、お好きなエディブルフラワーをトッピングできます。

◆フードメニュー一覧：           

■〜花を飾る〜フラワー新メニュー         

＜フラワークリエイターとのコラボポップアップショップ＞

FLOWERSは、様々な角度から花を味わってほしいという想いから、新たにフラワークリエイターとのコラボレーションポップアップショップをオープンします。多方面で活躍するクリエイターが、FLOWERSの店内に作り上げる花の世界。クリエイターのフラワーアートをそのまま購入することができるポップアップショップです。テーマに合わせて、クリエイターがセレクトするフラワーベースも購入できます。

切り花やアレンジメントの持ち帰りに加え、クリエイターが作り上げるユニークな花の世界との出会いにより、花の楽しみ方の発見やご自宅にそのままクリエイターの作品を飾るなどして、花のチカラを最大限感じていただきたいと企画しました。クリエイターポップアップショップは、今後約2ヵ月に一度のペースでクリエイターが入れ替わり、個性豊かな花との出会いをお届けします。

 

◆第一弾    

ウエディングフラワーの企画デザインや、コスメブランドや企業とのコラボ、プロモーションを手掛けるフローリスト 星 麻美のフラワーポップアップ。「LIVE ART」をテーマに、生きるために必要な食と花の美しさから感じるエネルギーを、個性的な形状の花や染花を組み合わせて表現したアート空間をお楽しみください。

期間：9月18日（土）〜10月31日（日）

※9月18日（土）、19日（日）は、星が店頭で直接オーダーを承ります。

 ※天候によって変更、中止となる場合があります。

フラワークリエイター　星麻美

日比谷花壇FLOWER  CREATION ROOM エグゼクティブフローリスト

Instagram：「＠watanabe_mami_hk」https://www.instagram.com/watanabe_mami_hk/

　

＜FLOWER BAR＞

POPでキッチュなフラワーギフトのオンラインショップ「PAT PIT STORE」とFLOWERSのコラボレーションワークショップ。好きなドライフラワーを選んで、詰めてオリジナルのフラワーキャンドルが作れます。

THANK YOU、YOU GO, GIRL!などメッセージをそえてギフトにもおすすめです。

 

PAT PIT STOREについて　

プロップスタイリストの作る、ポップでキッチュなフラワーギフトのオンラインショップ。

Instagram：「＠pat_pit_store」https://www.instagram.com/pat_pit_store/

PAT PIT STORE公式サイト　https://patpit.official.ec

■グランドリニューアルオープン記念キャンペーン    

 グランドリニューアルオープンを記念して、9月19日（日）14時から、FLOWERSの公式Instagramアカウントをフォローし、ハッシュタグ#flowersbakeandicecreamをつけて投稿いただける先着200名様に、新メニューのデザートをプレゼントします。

 

《プレゼントメニュー》

・３リングドーナツ　先着150名様

・フラワーズサンデー　先着50名様

 

《プレゼント場所》

FLOWERS店舗にて

 

《実施日時》

9月19日（日）14時　※先着順、なくなり次第終了 

※天候によって変更、中止となる場合があります。

 

FLOWERS 公式Instagramアカウント：「@flowersbakeandicecream」　

https://www.instagram.com/flowersbakeandicecream/

 

■FLOWERS BAKE & ICE CREAMについて    

FLOWERSは2020年5月に、「お花があるだけで毎日の生活はちょっと明るく楽しいものになる」をテーマに掲げたフラワーライフスタイルブランドとして立川に一号店を立ち上げました。花を軸とした食や体験を通じて、これまで花に触れてこなかった方々も身近に花を楽しみ、花をライフスタイルの一つとして楽しんでいただく。花をライフスタイルに取り入れることで、心もからだも暮らしも華やぎ豊かになる。そのきっかけに出会えるブランドを目指しています。

見て食べて楽しくなるカフェメニューは、ココロとお腹を満たすだけでなく、華やかな店内の装飾とともに女性を中心に写真映えするスポットとしても人気と話題を呼んでいます。

 

◆店舗概要         

店名：FLOWERS  BAKE & ICE CREAM

住所：東京都立川市緑町3-1 E1 201 *GREEN SPRINGS内

電話：＜FLOWER＞ 042-518-9687　　

＜CAFE＞ 042-518-9688　　

FAX：042-518-9689

営業時間：短縮営業11:00-18:00(FOOD LO 17:00／DRINK  LO 17:30)　

定休日：施設に準ずる

座席数：38席

 

FLOWERS BAKE  & ICE CREAM公式サイト：https://www.flowersbakeandicecream.com/

株式会社日比谷花壇について https://www.hibiya.co.jp/

1872年創業、1950年に東京・日比谷公園店の出店後、株式会社日比谷花壇を設立。現在、全国に約190店舗を展開。ウエディング装花、直営店舗及びオンラインショップでの個人/法人向けフラワーギフトの企画・制作・販売、お葬式サービス、各種空間装飾デザイン・ディスプレイ、屋内緑化の設計・施工等を行っています。今後も、さまざまな日常の生活のシーンの中に、花とみどりのある生活文化を創造していきます。