エロイーズカフェ八ヶ岳店が8BASE内に9月23日グランドオープン 金精軒の「生信玄餅」とコラボした 「ふわもちフレンチトースト」など、店舗限定メニューも登場！
株式会社彩り(本社：神奈川県相模原市、代表取締役：岡崎 茂和)は9月23日、山梨県北杜市にある複合施設「8BASE(エイトベース)」にフレンチトースト＆カフェ専門店「エロイーズカフェ八ヶ岳店」をオープンしました。
ふわもちフレンチトースト
軽井沢で2時間半待ちの行列店「エロイーズカフェ」で1番人気のフレンチトーストを中心に、インスタ映えするエッグベネディクトやスフレオムレツ、スムージーやオリジナルブレンドも登場します。また、北杜市の老舗菓子店金精軒の生信玄餅を使った「ふわもちフレンチトースト」や、山梨ブランド豚甲州富士桜ポークを使った「甲州富士桜ポークのカツカレー」、八ヶ岳ブルーと呼ばれる八ヶ岳西南麓に広がる青空を表現した「八ヶ岳ブルーのクリームソーダ」など八ヶ岳限定メニューも登場します。
オシャレな店内と、ウッド調のテラスには、北欧家具が並び、「ちょっと心踊る非日常空間」を演出します。
ホームページ： https://eloise-yatsugatake.jp/
SNS ： https://www.instagram.com/eloise_yatsugatake/?hl=ja
外観
ロゴ
【金精軒の「生信玄餅」とのコラボ】
老舗和菓子店「金精軒」が、地元山梨県北杜市のブランド米「梨北米」と白州の名水でつくった極上餅菓子「生信玄餅」を贅沢にトッピング。ふわふわのフレンチトーストと生信玄餅ならではのモチモチ食感がお楽しみいただけます。
【おすすめメニュー】
商品名：ふわもちフレンチトースト
価格 ：1,680円
商品名：スモークサーモン＆アボガドエッグベネディクト
価格 ：1,580円
商品名：デミグラススフレオムレツ
価格 ：1,680円
商品名：甲州富士桜ポークのカツカレー
価格 ：1,680円
商品名：八ヶ岳野菜たっぷりタコライス
価格 ：1,430円
商品名：八ヶ岳ブレンドコーヒー
価格 ：650円
商品名：八ヶ岳ブルーのクリームソーダ
価格 ：780円
■□■店舗情報■□■
店名 ：エロイーズカフェ八ヶ岳店
住所 ：〒408-0034 山梨県北杜市長坂町大八田1555-1 8BASE1F
電話 ：050-3154-0586
営業時間：8:00-16:30(16:00L.O) 定休日なし
席数 ：37席
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