株式会社アンドロディック(所在地：愛知県名古屋市、代表取締役社長：小椋 英治)は、名古屋市塩釜口駅近くの小さいな洋菓子屋「Le petit chateau(ル・プチ シャトー)」が2021年10月21日(木)10時半より、米粉100％使用のグルテンフリータルトとパンの専門店にリニューアルオープンすることをお知らせします。カラダに気を配りひとつひとつの素材を厳選したお菓子だからこそ、皆様に安心して、お召し上がりいただけます。

Le petit chateau(ル・プチ シャトー)　Instagram： https://www.instagram.com/le_petit_chateu/

旬のいちじくタルト

【ココロとカラダに優しい】をテーマに、小麦粉アレルギーの方からダイエット中の方、不眠症にお悩みの方、アンチエイジングと様々な効果に期待できるタルトやパンをご用意しております。またサブテーマとして、「罪悪感よさようなら。ギルトフリーで、ココロとカラダに優しい生活を始めましょう。」を掲げておりますので、心ゆくまで当店の商品をお楽しみください。

パンは、愛知県碧南市の大人気パン屋さん「グルテンフリー米粉パン専門Bakeshop SolSol」と業務提携を結びお店の味・品質・価格はそのまま当店でお求めいただけます。

■ギルトフリー(罪悪感なし)の秘密

1. 小麦粉不使用

小麦粉を一切使用していない為、小麦粉アレルギーの方にはもちろんのこと、ダイエット中や不眠症にお悩みの方にもおすすめです。またアンチエイジング効果も期待できます。

2. 米粉100％使用

新潟県産のこだわりの米粉を100％使用。健康志向や小麦粉を控えたい方に注目されている【グルテンフリー】です。

3. きび糖使用

通常ケーキに使われる上白糖よりもカルシウム、カリウム、ミネラル等の栄養素を多く含んでおり、体に優しいのがきび糖です。

4. タルトダマンド

タルトの中生地のアーモンドクリームは、より深い味わいにが出るよう、一晩寝かせてから焼成させたこだわりクリームです。

■グルテフリータルト商品ラインナップ(一部)

・旬のいちじくタルト　￥706(税込)

米粉のタルトにカスタード・米粉のスポンジ・ピスタチオクリームを重ねた旬のいちじくタルト。

・甘酸っぱベリー　￥704(税込)

カスタードクリームとチーズクリームを使用しており、フルーツと一緒に食べると、甘酸っぱく、程よい甘さで味わえます。

・白山(モンブラン)　￥688(税込)

生クリームと渋皮栗が中に入っており、外にはイタリア産の栗のマロンクリームを絞った定番モンブラン。

・ジェムグレープ　￥743(税込)

旬のシャインマスカットやぶどう、カスタードクリームとチーズクリームを使用した秋にぴったりの商品です。

・ましろチーズ　￥592(税込)

レモンクリームとチーズクリームがマッチしたなめらかな口溶けのレアチーズです。

・かぼちゃモンブラン　￥637(税込)

旬のカボチャとホワイトチョコを合わせた特製カボチャクリームを絞りました。中にはガナッシュとたっぷりの生クリームを。

■グルテンフリー米粉パン専門Bakeshop SolSolとは

みんなが食べれるココロとカラダにやさしい米粉パン。SolSolの米粉パンは、小麦粉アレルギーがある方でも安心して召し上がっていただけます。グルテンフリーの米粉パンはアレルギーがある方だけでなく、ご自身やご家族の健康や摂取カロリーを気にされる方にも最適なパンです。米粉以外の材料にもこだわりを持って、「ココロとカラダにやさしい米粉パン」を提供し続けてまいります。

グルテンフリー米粉パン専門Bakeshop SolSol公式ホームページ： http://www.solsol-gf.com/index.html

■SolSol米粉パン商品ラインナップ(一部)

・窯出しコシヒカリ　￥950(税込)

1番人気のコシヒカリブレット。生地の甘さ、口どけの良さが特徴です。そのまま食べてもよし、サンドイッチやトーストどんな食べ方でも合わせることができます。

・キセキのちょこぱん　￥626(税込)

試行錯誤の上、ついに完成した「キセキ」のちょこぱんです。チョコレートなのに乳成分を一切使っていないにも関わらずしっかりとクリーミーな味わいに仕上がっています。カカオを55％と贅沢に配合しています。

■店舗概要

店舗名　 ： Le petit chateau(ル・プチ シャトー)

場所　　 ： 〒468-0066　愛知県名古屋市天白区元八事5-93 パラシオンII 1F

営業時間 ： 10:30～(商品がなくなり次第終了)

お電話　 ： 052-842-8210

Instagram： https://www.instagram.com/le_petit_chateu/

■会社概要

社名　　　　　：株式会社アンドロディック

代表取締役社長：小椋 英治

所在地　　　　：〒460-0011　名古屋市中区大須3-13-9 アンドール大須303

設立　　　　　：2015年6月

事業内容　　　：飲食店の経営、飲食店の企画及びコンサルタント業務、

　　　　　　　　エステティックサロンの経営、

　　　　　　　　不動産の賃貸・管理・保有並びに運用