革新的！食べられる苺の香り　プレミアム苺「ゆめさき苺」を使用した100％の食品天然香料　 SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズ、支援者113人、支援額104万超えで目標金額達成　さらなるゴールに向け Makuakeにて10/28まで先行販売中！

～「兵庫県産オーガニック苺×新技術×ノウハウ×こだわり」により実現～当社は素材を余すことなく、香り高く綺麗にいただきSDGsに取り組んでおります

2021.10.15 13:30

Honey Ritzy.株式会社(本社：鹿児島県薩摩川内市、代表取締役：仙野静香)は、カロリーゼロ、保存料・防腐剤ゼロの食品認可を受けた天然香料 SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズを、クラウドファンディングサービスMakuakeにて2021年8月1日～10月28日の期間限定で先行販売しており、10月14日時点で113人(104万円超え)のご支援を受けております。なお、新たな特典として応援購入された方には「天然成分100％のペパーミントの香り(10ml)」のプレゼントが決定いたしました。

※「SCENTED JOURNEY 10^8」の正式表記は、“8”が上付き文字です。

URL： https://www.makuake.com/project/honey_ritzy/

兵庫県夢前夢工房産　ゆめさき苺

【天然香料 SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズ開発の背景】

地域になじみ深い香りを体感していただくことで、「その地へもう一度遊びに行ってみたい！」「自然な香りから記憶につながり想い懐かしんでいただきたい」、そんな想いをのせて当社代表の千野は体感した香りと記憶に着目し、「香りの旅」シリーズを誕生させ開発いたしました。自然の香りへのこだわりと新技術で生まれた日本各地の香り。これまでになかった「香りと記憶」の感動をみなさまに体験していただきたく、このたびお届けいたします。

　SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズ

【天然香料 SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズの特長】

1. いちご狩りで体験する、自然なままの甘い苺の香りの天然香料でプチリッチな時間を！

兵庫県夢前夢工房さんで獲れたいちごによる100％香り成分と天然由来成分のみでできた香料。

2. 兵庫の大地から生まれた比類なき香りのいちごと新技術によるマリアージュ！

蜜のような甘い香りのいちご×新技術×香りのプロによるノウハウ(職人技)×こだわりにより商品が誕生。

3. 天然の香りにこだわるための21世紀の新しい製法(精油でなく植物生水)！

自然な温度、無加水での蒸留抽出(高温・加水で作られたアロマオイルや芳香蒸留水とは違います)。

4. カロリーゼロ、保存料・防腐剤ゼロ、食品認可を受けた天然香料

もぎたて摘みたての香りを炭酸水・サラダ・デザート・お水・お酒など、日常の食生活で幅広くお楽しみください。

5. お食事どき以外のシーン、またコロナ禍の長期化でマスク生活にお困りの方にも

マスクやお部屋の空気へのリフレッシュにひと噴き。自然の心地よい空気感を味わえます。

6. 兵庫・相生産レモングラス、鹿児島県産サワーポメロの香りも合わせて先行限定販売！

SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズは、今後も各地のなじみ深い香りをお届けします。

兵庫県相生産レモングラス

【香りの素材はプレミアム苺として人気沸騰の「ゆめさき苺」】

SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」の原料は、無農薬、減農薬による農業を実践している日本有数の農業法人、有限会社夢前夢工房さんの「ゆめさき苺」です。

いちごは大変美味しく、甘い香りを楽しめる素敵な果物ですが、農薬に頼らなければ安定した生産が難しいとされてきた果物です。稲作で蓄積した無農薬、減農薬の同社のノウハウを生かし、農薬を極力使わない農法を実践し、糖度が一般的ないちごの10度前後、プレミアム系で13度程度であるのに対して、ゆめさき苺は16度に達します。また、いちご特有の蜜系、カラメル系の香りの濃度が大変高く、食べる前から甘さを予感させるほどで、香りも特別です。

夢前夢工房　ゆめさき苺ハウス

有限会社夢前夢工房　代表取締役社長　衣笠愛之氏

大阪で生まれ育った当社の代表仙野にとって隣接する兵庫県は子供の頃からよく遊びに行った想い出の場所でした。仙野にはなじみ深い兵庫での起業への強い思いがありましたが、娘たちの進学もあり、その後移住した鹿児島にて「いつかは兵庫で！」と思い馳せながら4年前に起業。しかし一昨年、体にガンが見つかり手術と抗がん剤治療の日々。のちに快復に向かい、再起を図った矢先…。

娘が脳内出血で倒れ命の危機に。治療先が鹿児島になく、大阪にあったため移り住み娘の治療に専念。次第に娘の容態も良くなると同時に、千野はこの先の仕事の拠点を悩み、ご縁のあった兵庫の苺生産者夢前夢工房さんの社長と事業を始めた時からお世話になっている兵庫の方に自身の思いを伝えたところ、みんなで一緒に頑張ろうと！あたたかいお言葉をくださり、心を決めることができました。

兵庫からSCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」、新たに出発です。

【SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズの概要】

名称　　：・SCENTED JOURNEY 10^8「香りの旅」シリーズ

　　　　　　 Himejiゆめさき苺、Hyogoレモングラス、

　　　　　　 Kagoshimaポメロ、レモングラスティー

　　　　　・「あなたの地域の記憶の香り　製造から完成まで」の

　　　　　　オーナー権(先着)

販売期間： 2020年8月1日～10月28日(クラウドファンディング Makuakeにて先行予約販売)

販売料金： 3,300円(税込)～　10種類の応援購入コース

内容量　：各30ml

URL　　： https://www.makuake.com/project/honey_ritzy/