株式会社ひらまつが運営する全国21店舗（東京・札幌・金沢・名古屋・大阪・福岡／フランス料理店、イタリア料理店）のレストランでは、10月15日（金）より2021年のクリスマス期間のご予約を開始いたしました。
長引くコロナ禍において、私たちの生活様式や行動も変化し、外出はできるだけ混雑を避け、好きな時に家族やパートナーなどの大切な人と自分たちのペースで楽しみたい、という意識の変化も多く見られるようになりました。こういったことを背景に、今年も「EVERYDAY is Christmas ～いつもの今日がクリスマスになる～」をテーマに、クリスマス限定特別メニューのご提供期間を12月1日～26日のまでの約1か月間、例年よりも長く設けました。

全国21店舗では、21人のシェフたちがそれぞれに趣向を凝らした限定メニューをご提供いたします。特に東京・銀座「アルジェント」では、ドン ペリニヨンや旬の白トリュフを使った料理が楽しめる特別プランを、また福岡・天神「リストランテKubotsu」でも白トリュフのパスタやオムレツをご用意いたします。
クリスマスは、思いっきり贅沢に浸ることが許される特別な日。1年の締めくくりとして、ご自宅でのクリスマスとはまた違ったレストランでの非日常のひとときをご提供いたします。

【開催期間】
2021年12月1日（水）～26日（日）
各店にてクリスマス期間限定の特別コースメニューをご提供。
【予約開始日】
2021年10月15日（金）～
【開催店舗】
全21店舗（フランス料理店、イタリア料理店）
東京（13店舗）／札幌（2店舗）／金沢（1店舗）／名古屋（1店舗）／大阪（2店舗）／福岡（2店舗）

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ご取材にあたり、お料理撮影やご試食もご用意しております。
お気軽に［本件に関するお問合せ］の担当までご連絡ください。
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ひらまつのレストランやホテルでのお食事を安心してお楽しみいただくために、「衛生管理」「ソーシャルディスタンス」「換気」の３つの視点から独自の安全基準を制定いたしました。それぞれの視点において、お客様をお迎えする環境や従業員の行動などを細かく定め、ひらまつのレストラン、カフェ、ホテル、ウエディング、全ての事業において実施しています。
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