《医師・歯科医師・薬剤師向け無料Zoomオンラインセミナー》糖化ストレス研究第一人者の米井嘉一先生(同志社大学/教授)による『糖化ストレスとアルツハイマー型認知症』12月12日(日)開催！

2021.12.06 14:15

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セリスタ株式会社(東京都千代田区　代表取締役：伊藤承正)は、2021年12月12日(日)糖化ストレス研究第一人者の米井嘉一先生(同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター / 教授、糖化ストレス研究センター / 教授)を講師に迎え、医師・歯科医師・薬剤師・医療従事者向け無料Zoomオンラインセミナー『糖化ストレスとアルツハイマー型認知症』を開催します。

米井先生見どころ

《講師紹介》

1958年生まれ。

1982年　慶応義塾大学医学部卒業

1986年　慶応義塾大学大学院医学研究科

　　　　内科学専攻博士課程修了の後、UCLA留学

1989年　日本鋼管病院内科、人間ドック脳ドック室部長

2005年　同志社大学アンチエイジングリサーチセンター教授

2008年　同志社大学大学院生命医科学研究科教授

現在に至る。現在、下記を兼任。

一般社団法人日本抗加齢医学会理事

一般社団法人糖化ストレス研究会理事長

一般財団法人医食同源生薬研究財団理事長

《今回の見どころ/主な学習のポイント》

「糖化ストレスとアルツハイマー型認知症」“Glycation stress and Alzheimer’s disease”

1) Aβ40/42増加因子：加齢、糖化、睡眠の質低下

2) メラトニンによる抗糖化作用と認知機能への影響

3) 脳の糖化ストレスの主因はアクロレインか？

4) 神経伝達物質の放出低下は何故起こる？

5) AGEs/RAGEの役割の2面性

《AGEs：Advanced Glycation End-products/終末糖化産物》

グルコース(ブドウ糖)やフルクトース(果糖)などの単糖は蛋白質や脂質、核酸のアミノ基と非酵素的に反応してシッフ塩基、アマドリ化合物を形成します。その後この反応は緩やかに不可逆的な脱水、縮合反応等を繰り返し黄褐色の物質、AGEsを形成します。また最近になり、AGEsは揚げ物などの強い火力により短時間で調理された食事からも体内に取り込まれることがわかってきました。これまでの多くの臨床研究によりAGEsの蓄積が糖尿病、心血管病、がん、骨粗鬆症、アルツハイマー型認知症、更年期障害、歯周病、脂肪肝、腎障害、筋力の低下、老け顔など実に多岐にわたる生活習慣病や老年兆候と関連することが報告されています。AGEsは世界で最も注目されている老化物質の一つだと言えます。

《無料LiveオンラインZoomセミナー概要》

■番組名

『Sunday Wellness Breeze』

■開催日時

日曜日 10:00～12:00

■開催形式

Zoomオンラインセミナー

■内容

「糖化ストレスとアルツハイマー型認知症」“Glycation stress and Alzheimer’s disease”

米井嘉一先生 / Dr. Yoshikazu Yonei

同志社大学生命医科学部アンチエイジングリサーチセンター / 教授

糖化ストレス研究センター / 教授