株式会社サンクゼールは、2022年1月19日（水）より、全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)にて、「どじょう掬いまんじゅう　醤油ミルク味」（以下、醤油ミルク味）、「どじょう掬いまんじゅう　いちごミルク味」（以下、いちごミルク味）を発売いたしました。

　今回コラボさせていただいたのは、島根県のお土産として人気の「どじょう掬いまんじゅう」。「どじょう掬い踊り」に使う”ひょっとこお面”と、ほっかむりをデザインしたひょうきんで親しみを感じる、愛らしいおまんじゅうです。この度のコラボでは、久世福商店オリジナルの2種類の味をご用意しました。

　島根のこだわりの味を表現した「醤油ミルク味」。地元で有名な森田醤油さんの、木桶仕込み・国産丸大豆の醤油を使用。ミルク餡の甘さと、醤油のほんのりとした塩味と香ばしさが相性抜群です。

　久世福商店の人気商品「牛乳と混ぜる いちごミルクの素」をイメージした「いちごミルク味」。ふわっと香るいちごミルク味のお饅頭は、幅広い世代におすすめなやさしい味わいに仕上がりました。淡いピンク色の餡が、目にも楽しい1品です。

　中浦食品株式会社（本社:島根県松江市/代表取締役社長:鷦鷯順）は、1686年元禄時代に酒造業で創業し、三百年以上の歴史を持ちます。中でも、島根を代表する銘菓、どじょう掬いまんじゅうは50年以上前、1967年に開発され、世代を超え、今も可愛いと多くの人に喜ばれています。当時、どじょう掬いの踊りで一世を風靡した「安来節（やすぎぶし）」をモチーフにお菓子づくりをしたように、今も、地元の資源を活かしながら新しいことにチャレンジされています。

　各地の風土や歴史から生まれ、お土産としても愛される、その土地ならではのお菓子。そのような各地の銘菓と、日本の食文化を次代に伝えることを志した久世福商店がコラボレーションし、久世福商店オリジナルのお菓子が誕生しました。コロナ禍において新しい販路を模索し、銘菓の未来を見据えている老舗の皆様の心意気に感銘を受け、実現したコラボです。特別な「おいしい」を、日本全国の皆様へお届けいたします。

第3弾も間もなく発売予定です。お楽しみに！

商品名　　：どじょう掬いまんじゅう　醤油ミルク味
販売価格　：378円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fsh02655

商品名　　：どじょう掬いまんじゅう　いちごミルク味
販売価格　：378円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fsh02656

販売店舗：全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）
　　　　　※オンラインショップでのお取り扱いはありません。

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開、
　　　　　オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL　　　　　　 ： https://www.stcousair.co.jp/company
オフィシャルオンラインショップ： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/