株式会社ビッグメイク(本社：大阪府大阪市東住吉区、代表取締役：北原 和光)がブランド展開する紅茶専門店amsu tea(アムシュティー)のamsu tea house(アムシュ ティーハウス)では、「2022 StrawberryFair」を2022年2月1日よりスタートしました。

URL： https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

2022 Strawberry Fair

今回のStrawberry Fairでは全てのメニューに和歌山県のオリジナル「まりひめ」という品種のいちごをふんだんに使用しています。「まりひめ」は鮮やかな赤色で甘みが強く、酸味は控えめ。ジューシーで食感の良さが特徴です。

■2022 Strawberry Fairのメニュー

【いちごパフェ】

昨年大好評いただきましたいちごパフェをアレンジ。使用するいちごの量を増やし、いちご感をグレードアップしてのご提供となります。

パフェの主役は「まりひめ」です。その華やかな見た目と、美味しさのバランスを考え、最後の一口まで、いちごの様々な魅力を存分に楽しんでいただけるよう仕上げました。

さっぱりとしたいちごシャーベット、自家製のMIXベリージャムをかけたまろやかな味わいのいちごみるくアイス、ふわふわのフレッシュベリーのスポンジや、爽やかな紅茶の香りのマスケリヤゼリーは「まりひめ」と相性抜群です！期間限定のいちごパフェお見逃しなく！

期間　　　　　　　： 2月1日(火)～3月31(木)15:00～提供

Top Up Tea(※)付き： ￥2,200(税込)

単品　　　　　　　： ￥1,870(税込)

　　　　　　　　　　 ※2時間で何杯でもお飲みいただけます。

URL 　　　　　　　： https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

いちごパフェ

【いちごとチョコのダッチベイビー】

オーブンでじっくり焼き上げた生地はスキレットからしっかり立ち上がり、外はカリカリ、中はクレープのようにモチモチの食感をお楽しみいただけます。香ばしいブラックココアビスケットを敷きつめた上に、たっぷりとフレッシュな「まりひめ」をトッピングしました。優しい甘さのいちごみるくアイスと味わい深いチョコアイスが更にいちごのおいしさを引き立てます。

内容：いちごみるくアイス

　　　チョコアイス＋いちごソース、スライスアーモンド

　　　いちご＋MIXベリージャム

　　　ブラックココアビスケット

期間　　　　　　　： 2月1日(火)～2月28(月)

Top Up Tea(※)付き： ￥2,200(税込)

単品　　　　　　　： ￥1,870(税込)

　　　　　　　　　　 ※2時間で何杯でもお飲みいただけます。

URL　　　　　　　 ： https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

いちごとチョコのダッチベイビー

詳細は、amsu tea houseのInstagramにUPさせていただきます。いちごの美味しさを余すところなく引き出した2種類のデザートをご用意してお待ちしております。いちごの弾ける甘い香りと爽やかな甘みをお楽しみください。tea houseで美味しい紅茶を飲みながら、ゆったりとおくつろぎください。

URL： https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

【店舗詳細】

所在地　： 〒546-0041 大阪府大阪市東住吉区桑津4-7-22 2F

TEL　　 ： 06-4303-5920

URL　　 ： https://www.amsu-tea.com/pages/tea-house

営業時間： 11:00～19:00(L.O.18:30)※

定休日　： 不定休

駐車場　： 3台

アクセス： JR東部市場前駅から徒歩8分

　　　　　 JR美章園駅から徒歩13分

【※営業時間短縮のお知らせ】

現在、当店では時短営業をおこなっております。営業時間は下記の通りとなっております。

11:00～18:30(L.O.18:00)

ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。

【amsu tea 株式会社ビッグメイク 会社概要】

所在地　： 〒546-0041　大阪府大阪市東住吉区桑津4-7-22

連絡先　： TEL　06-6713-3564

　　　　： FAX　06-6713-3333

事業内容： 紅茶・ハーブティー・台湾茶の輸入、製造加工販売、

　　　　　 日本茶・中国茶の製造販売、オリジナルスパイスカレー、

　　　　　 業務用アイスクリームの販売、

　　　　　 店舗運営(紅茶専門店 amsu tea house)

E-mail　： info@amsu-tea.com

URL　　 ： https://www.amsu-tea.com/

資本金　： 300万円