酒類の販売・オンラインイベントの運営を行う蔵開き.jp(運営：シュンビン株式会社、所在地：京都市伏見区、代表：津村 元英)は、蔵元と深くつながりたい方向けのオンラインイベントを開催します。

詳細URL： https://www.kurabiraki.jp/

オンライン交流会で乾杯！

■オンライン蔵開きとは違った新しい価値の提供

蔵開き.jpはこれまでオンライン蔵開きとして、全国の酒蔵を皆様にご紹介してきました。

オンライン蔵開き

オンライン蔵開きでは、なかなか見ることができない、蔵の中、お酒造りの様子、そして作り手の想いやこだわりをリアルよりもリアルにお伝えしております。

これまでご参加いただいたお客様には、

「より現地に行きたくなった！」

「蔵元や杜氏のお話を聞くことができてよりお酒が美味しく感じた」

「普段見ることが出来ない酒蔵の中を見れて貴重な体験ができた」

など、オンラインという新しい可能性を体感していただきました。

そして、チャットを通じてリアルタイムで質問やコメントに答えるというオンラインならではの価値を感じていただいています。

蔵見学

ただ、オンライン蔵開きでは大人数のお客様にご参加いただいているため、

「もっと質問をしたかった」

「交流の時間がもう少し長くてもよかった」

など、もっと蔵元や杜氏と交流したい！というご意見をたくさんいただきました。

そこで蔵開き.jpは新しい企画を皆様に提供します。

それが蔵元と深くつながりたい方向けのイベント「オンライン交流会」です！

■蔵元と直接話しているような体験

今回ご紹介するオンライン交流会は、もっと蔵元と話したい！より深く親交を深めたい！という方に向けてつくった企画です。

現地からの一方通行ではなく、蔵元とお客様の双方向のやり取りを増やし、今回のイベント以降もつながりを大切にしていきたいという思いで考えました。

今回をきっかけに、現地に行ってみたい！蔵元と会ってみたい！と思っていただけるような企画を準備しています。

酒蔵やお酒のご質問はもちろん、蔵元の個性や面白いお話をどんどん引き出してみてください！

クイズ大会

■飲食店と皆様をつなぐ

お酒と料理の組み合わせの他に、その場の空間を楽しむことも重要な要素です。

今回会場を飲食店にしており、お店や料理の紹介はもちろん、皆様と同じテーブルで飲み会を楽しんでいるような雰囲気を味わっていただきます。

それを通して直接お店に訪れていただけるきっかけをつくります。

■第1弾は京都伏見のクラフトビール醸造所「家守堂」オンライン交流会！

オンライン交流会の第1弾として酒類の製造・販売を行う家守堂(読み：やもりどう、所在地：京都府京都市伏見区中油掛町、代表者：森 勇気)はオンライン交流会を2月18日(金)に開催します。

「家守堂」オンライン交流会

テーマ　　　　：蔵元と呑む！酒造りの街・京都伏見で造る

　　　　　　　　クラフトビール醸造所「家守堂」オンライン交流会

日時　　　　　：2022年2月18日(金)19:00 - 20:00

定員　　　　　：50名

申込締め切り　：2022年2月13日(日)23:59まで

参加方法(場所)：オンライン(Zoom)で開催

【イベント詳細URL】

https://www.kurabiraki.jp/kurabiraki_post/20220218/

今回、オンライン交流会を開催するのは京都市伏見区にあるクラフトビール醸造所、家守堂です。

会場(家守堂2F)

「古いを楽しみ、新しいをつくる場所」

家守堂は、伏見区の観光スポットでもある竜馬通りにあり、築150年以上のお茶屋さんを受け継いだ京町家の伝統的なデザインと、リノベーションを経てできた現代的なデザインが合わさった建物です。

こちらではビール醸造所とパブが併設しており、出来立てのビールを飲むことができます。

できたてのビール

マイクロブリュワリーならではの個性あふれるクラフトビールが勢ぞろい。

クラフトビール初心者から上級者まで幅広く美味しく飲んでいただけます。

醸造責任者の森さんは、「ハウスビール(お店で造ったビール)は定番のビールを設けず、新しいビールを作り続けることで、その時々のビールを楽しんでもらえるようにしたい。」

そんな想いで個性的で斬新なクラフトビールをつくっています。

蔵元の森氏

今回皆様にお届けするのは、3種類のクラフトビールです。

それぞれ違った特徴を持ち、ワクワクが止まりません！

イベントでは、3種類のクラフトビールを森氏からご説明いただきながら普段商品を飲むだけでは知ることのできない醸造所の裏話や蔵元の想いを楽しんでいただきます。

クラフトビールの新しい魅力を一緒に体感しましょう！

■イベント詳細

テーマ　　　　：蔵元と呑む！酒造りの街・京都伏見で造る

　　　　　　　　クラフトビール醸造所「家守堂」オンライン交流会

日時　　　　　：2022年2月18日(金)19:00 - 20:00

定員　　　　　：50名

申込締め切り　：2022年2月13日(日)23:59まで

参加方法(場所)：オンライン(Zoom)で開催

【イベント詳細URL】

https://www.kurabiraki.jp/kurabiraki_post/20220218/

■蔵開き.jpとは？

「蔵開き.jp」は全国各地の蔵開きにオンラインで参加・体験できるサービスです。

知れば知るほど日々のお酒が楽しくなる、これまでにない非日常イベント体験。

オンラインだからこそ「丸見せ」できる酒蔵のこだわりを知って、学んで、聞いてみませんか？

運営元　： シュンビン株式会社

所在地　： 〒612-8235　京都市伏見区横大路下三栖東の口町1-3

代表者　： 津村 元英

事業内容： 蔵開き.jp 運営

URL　　 ： https://www.kurabiraki.jp/