近年、日本の若者たちが熱狂している「韓国スイーツ」。流行のスイーツはSNSへの投稿が殺到し次々とブームを巻き起こしています。そんな中、株式会社ベビーフェイス(代表取締役社長 田中 利幸)が全国に展開する「ベビーフェイスプラネッツ」では、現在韓国で大ブーム中、国内でも人気急上昇中の、Z世代が選ぶトレンド入りスイーツ「クロッフル」の春限定メニュー「フレッシュ苺 de POMPONクロッフル」を3月1日(火)より順次販売開始します。季節限定の華やかでフレッシュな味わいを是非お楽しみください。

フレッシュ苺 de POMPONクロッフル

■春季限定クロッフル詳細

2022年3月1日(火)～順次販売開始

フレッシュ苺 de POMPONクロッフル　790円［税込869円］

あつあつに焼き上げたクロッフルの上に、ひんやりストロベリージェラートと、フレッシュ苺が贅沢に乗った旬の今だけの特別なクロッフルです。

■クロッフルとは？

クロワッサンとワッフル、誰もが好きな2つを掛け合わせた、進化系韓国スイーツです。クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げることで、見た目はワッフルでありながら、食べてみるとクロワッサンらしく外はサクサク、中はもっちり食感が特徴。韓国で爆発的な人気があり、日本でもSNSへの投稿が急増中。2022年高校生が選ぶ「今流行っている食べ物」トレンドランキングにもランクイン(株式会社アイ・エヌ・ジー調べ)、今最も注目されるスイーツの一つです。

■ベビーフェイスプラネッツのクロッフルのこだわり

世界中の星付きレストランで愛用されるブリドール社のクロワッサン生地をフランスから輸入。

AOP認定のフランス産発酵バターをたっぷりと練り込んだ生地を、ご注文ごとにワッフルメーカーで焼きあげています。

世界中の星付きレストランで愛用されるブリドール社のクロワッサン生地

ワッフルメーカーでプレス

フランス産発酵バターの芳醇な香りがすると焼き上がり

見た目はワッフル断面はクロワッサン

■クロッフルを食べたお客様の感想

・クリームと冷たいアイス、あつあつクロッフルの生地が口の中でとろける…

・見た目はワッフルなのに食べてみるとクロワッサン！表面はザクザク中はふわもち！

ナイフを入れるとザクザクいい音

冷たいアイスとあつあつクロッフルが口の中でとろける

■レギュラーメニュークロッフル詳細

・クロッフル　ニュージランド産バニラとブラウンチーズ　650円［税込715円］

・クロッフル　プレーン　　　　　　　　　　　　　　　　490円［税込539円］

・クロッフル　チョコレートバナナブリュレ　　　　　　　650円［税込715円］

・クロッフル　ハニーフルーツ　　　　　　　　　　　　　690円［税込759円］

・クロッフル　ストロベリーミルク　　　　　　　　　　　650円［税込715円］

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社ベビーフェイス

TEL　　　　　　　 ： 0742-41-2887(本社)

お問い合せフォーム： info@babyface-planets.com