世界3大テディベア ドイツの老舗「ハーマンテディ」と名古屋初！のコラボレーション ″くまさん″や″ハチの巣″イメージのハニーハントデザートブッフェ 『HERMANN Te...

世界3大テディベア　ドイツの老舗「ハーマンテディ」と名古屋初！のコラボレーション ″くまさん″や″ハチの巣″イメージのハニーハントデザートブッフェ『HERMANN Teddy’s Honey Hunt 』開催

■期間：2022年4月1日（金）～2022年5月31日（火）の特定日　 ■場所：ストリングスホテル八事 NAGOYA / スイーツレストラン「スカラテラス」

2022.02.24 11:00

株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル八事 NAGOYA　（所在地：愛知県名古屋市昭和区八事本町100-36）。
毎シーズン様々なテーマのスイーツを楽しめるスイーツレストラン「スカラテラス」では、2022年4月1日（金）～2022年5月31日（金）の期間中特定日にドイツの老舗テディベア「ハーマンテディ」（日本輸入総代理店、株式会社ストリーム大阪府箕面市船場西2-2-7）とコラボレーションしたハニーハントスイーツが楽しめるデザートブッフェ『HERMANN Teddy’s Honey Hunt』を開催いたします。

随所にはちみつを使用し、くまさんやハチの巣イメージなどのスイーツを可愛らしいテディベアと楽しめるデザートブッフェ『HERMANN Teddy’s Honey Hunt』。テディベア型のアイコニックな‟ズコットケーキ”や、ハチの巣に見立てたメレンゲでハニーハントの世界観を表現した‟レモンクリームチーズケーキ”、白あんのクリームとかのこ豆を合わせ和テイストで仕上げた‟しろくまモンブラン”、旬を迎えるアプリコットを使用した色鮮やかなサクサクパイなどのスイーツ16種が勢揃い。また、はちみつが隠し味の茸カレーや、春キャベツとサーモンのレモンパスタなどのお食事もご用意。可愛さも美味しさも見逃せない！くまさんが大好きなハニースイーツを、可愛くポップな空間の中で、お楽しみいただけます。

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新型コロナウイルス感染症拡大防止策

デザートブッフェ　『HERMANN Teddy’s Honey Hunt』概要

◆販売期間：2022年4月1日（金）～2022年5月31日（火）の期間中特定日
◆場所：3F / メゾン・ド・フルール
◆営業時間：1部 11：30～13：00 2部 14：00～15：30　3部 16：30～18：00 （90分制）※3部は土日祝日限定
◆料金：平日：大人4,200円小学生 2,300円　3～5歳　1,200円　0～2歳無料　
　　土日祝：大人4,500円小学生 2,300円　3～5歳　1,200円　0～2歳無料　※全て税金・サービス料込
◆メニュー：※季節・時期により変更となる場合がございます　※お好きなスイーツ、フード、ドリンクをおかわり自由
・DESSERT：くまのズコットケーキ（ホール）／レモンクリームチーズケーキ（ホール）／紅茶とはちみつのシフォンケーキ／しろ　くまモンブラン／マンゴー＆ココナッツムース／くまさんスタンプのティラミス／ミルクレープ／カスタードロールケーキ／パンケーキはちみつとシャンティを添えて／キャラメルナッツパウンド／くまさんクッキー／アプリコットパイ／チョコチップマフィン／はちみつレモンジュレ／オレンジジュレ／パッションフルーツソースのパンナコッタ
・FOOD：森の茸カレー／春キャベツとサーモンのレモンクリームパスタ／フライドポテト　ハニーマスタード添え／粒々コーンスープ・DRINK：コーヒー、紅茶、各種ジュースなどをご用意しています
◆HP予約：https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant_plan/terrace_2022_haru

（左）チョコチップマフィン：はちの巣をイメージしたチョコチップの食感を楽しめるマフィン。（中）くまさんスタンプのティラミス：チーズの濃厚な味わいとほろ苦いコーヒー味が程よいティラミス。（右）しろくまモンブラン：白あんのクリームと、かのこ豆を合わせ和テイストのモンブランは白熊のお尻に見立て可愛らしい仕上げに。

レモンクリームチーズケーキ：ハチの巣に見立てたメレンゲが特徴。オレンジマーマレードを使い、深い味わいに。

アプリコットパイ：旬をむかえる色鮮やかなアプリコットを使い、サクサクしたパイ生地の食感も楽しめる一品。

くまのズコットケーキ：クルミ風味のクリームや、ナッツ、ドライフルーツ、チョコレートなどが詰まった見た目もインパクト大のテディベアケーキ。

ミルクレープ：オレンジの酸味がアクセントのミルクレープ。

紅茶とはちみつのシフォンケーキ：はちみつと香りの良い紅茶を組み合わせたシフォンケーキは、はちみつ入りの生クリームと合わせて楽しめます。

はちみつレモンジュレ／マンゴー＆ココナッツムース／オレンジジュレ／パッションフルーツソースのパンナコッタ：お口直しにさっぱり召し上がっていただけます。

カスタードロールケーキ：キーカラーの黄色を全面に取り入れたロールケーキ。

キャラメルナッツパウンド／くまさんクッキー：濃厚なキャラメルの味わいと、コーヒーの香り、ナッツのさくっとした食感が特徴のパウンドケーキ。

パンケーキ：はちみつとシャンティを添えてお好みで、はちみつと生クリームをトッピングして楽しめます。

フードメニュー：フライドポテトハニーマスタード添え／粒々コーンスープ／春キャベツとサーモンのレモンクリームパスタ／森の茸カレー

新型コロナウイルス感染症拡大防止策として、期間によってはスイーツおかわり自由が新しい！“マイテーブルアフタヌーンティー”にてご提供させていただきます。

“マイテーブルアフタヌーンティー”イメージ

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の国内での発生状況を踏まえ、政府による「まん延防止等重点措置」などの発出期間は、より安心・安全にイベントをお楽しみいただけるように、従来の“デザートブッフェ”と“アフタヌーンティー”の良さを合わせた新スタイル「マイテーブルアフタヌーンティー」にてご提供いたします。
アフタヌーンティーのように美しく並べられたスイーツの数々は、デザートブッフェのように、お気に入りスイーツを見つけたら“おかわり”のオーダーが可能。また、お客様のテーブル上で、テーマに合わせた世界観を表現しており、席を立つことなく、安心・安全にお過ごしいただけます。

【HERMANN TEDDY ORIGINAL社について】

ドイツのバイエルン州ヒルシャイトに在るハーマンテディオリジナル社は 1912年に設立された世界で2番目の歴史を誇るテディベアメーカーの老舗です。
世界3大テディベアメーカーの一つとしてハーマンのテディベアは丸くて優しい顔立ちが特徴で、多くのファンの心を掴んでいます。
確かな技術と高品質を提供し続け「心を込めて作り上げる」という創業者の意志が4世代にわたって受け継がれ、テディベアに取り付けられた赤い封蝋マークは信頼の証です。

木毛の詰め物がされた昔ながらのジョイント式テディや、童話の主人公テディ、ミニチュアなどバリエーション豊富な作品を毎年発表しています。

HP：www.hermann-teddy.jp/

＜店舗概要＞

【店名】スイーツレストラン「スカラテラス」
【営業時間】（90分制）
平日：1部 11：30～13：00　2部 14：00～15：30
土日祝：1部 11：30～13：00　2部 14：00～15：30　3部　16：30～18：00
【席数】約30席
【定休日】不定休
【電話番号】052-861-7874　
【HP】https://www.strings-hotel.jp/yagoto/restaurant-terrace.html
※社会情勢により、店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。