株式会社ヒューマン・モア(本社：広島市西区、代表取締役：西原 梨沙、以下 ヒューマン・モア)は、2022年2月25日から同3月5日までの間、生活情報誌「リビング姫路/リビング加古川2月25日号」及びWebサイト「播磨リビング新聞社」の読者プレゼントコーナーにおいて、ご応募いただいたお客様、抽選で3名様に「かきの極み 万能だし 10包入り」をプレゼント致します。

期間 ：2022年2月25日 ～ 同3月5日
対象者 ：期間中に生活情報誌「リビング姫路/リビング加古川」及び、Webサイト「播磨リビング新聞社」の読者プレゼントコーナーにおいて、ご応募されたお客様(全3名様)
賞品 ：かきの極み万能だし 10包入り(1,080円相当)
応募方法：ハガキ、またはwebサイトからご応募ください。
(応募サイト:https://harimaliving.co.jp/ )

「かきの極み 万能だし」は地元広島の名産である牡蠣を使用した、牡蠣の旨味たっぷりの万能だしです。
牡蠣の持つ栄養素と旨みをより手軽に広めていきたいとの思いで作られました。

牡蠣肉エキスの他に、香りの良い焼津産の鰹節、旨味たっぷりの北海道の利尻昆布、風味がたまらない宮崎産の香信椎茸、焼津産のサバ節、そして瀬戸内産の煮干かたくちイワシをブレンドしパックに閉じ込めました。

弊社独自のブレンドにより、どなたにでもお店の味が味わって頂けると評判です。いつものお料理が簡単に、ますます美味しく出来上ります。
寒い季節の鍋物、おうどん、夏はそうめんや蕎麦の出汁、その他和洋折衷、幅広く使えて美味しくしてくれます。

「かきの極み 万能だし」を使う事でお料理のお味と栄養価がレベルアップ。今回は「かきの極み和風ロール白菜」をご紹介します。

【かきの極み和風ロール白菜の作り方】

○タネの材料
以下の材料を混ぜ合わせます。

・豚挽肉
（今回は豚の粗挽きを使用
しました。鶏ひき肉でも美味
しいと思います。）
・長ネギ
・椎茸
・すりおろし生姜
・料理酒
・塩
さっと湯掻いた白菜でタネを巻いておきます。
巻き終わりは爪楊枝で止めておく。

〇調理手順
鍋に600ml〜800mlの水を入れ、かきの極み1包で出汁をとります。
酒・醤油・みりん・砂糖で味を整え、ロール白菜を入れてコトコト煮ます。

水溶き片栗粉でとろみをつけるとあんも絡み、とろりとした食感で、身体も温まりますよ。

ヒューマン・モアのインスタグラムアカウントでは「かきの極み万能だし」を使ったメニュー紹介を行っています。
様々なメニューを載せていますので、毎日のお料理のご参考にしていただければ幸いです。

ヒューマン・モアは、今後もより一層サービスを充実させ、お客様の食と健康をサポートしてまいります。

商号 ： 株式会社ヒューマン・モア
代表者 ： 代表取締役 西原 梨沙
所在地 ： 〒733-0012 広島市西区中広町三丁目３番２１号
設立 ： 平成16年9月1日
事業内容： 健康食品及び栄養補助食品・一般食品の製造・販売、機能性素材の研究・開発
資本金 ： 2,000万円
URL ：https://www.human-more.jp/

株式会社ヒューマン・モア
TEL 082-295-2204
お問合せフォーム：[https://www.human-more.jp/%E3%81%8A%E5%95%8F%E3%81%84%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B/]{https://www.human-more.jp/%E3%81%8A%E5%95%8F%E3%81%84%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B/}