株式会社ヒカリッチアソシエイツ(本社：東京都中央区、代表取締役：高橋 夕佳)が運営する「焼きあご塩らー麺たかはし」は、春期限定「ハマグリと焼きあごの塩らー麺」を2022年3月1日（火）～2022年4月24日（日）までたかはし全店舗にて期間限定販売します。
https://takahashi-ramen.com/
　

　春が旬のハマグリを贅沢に使用し、たかはしオリジナルの「焼きあご白だし」でスープを仕上げ、そこにポルチーニの香を浮かべました。麺は北海道産「はるゆたか」をブレンドした、「らぁ麺やまぐちの特注麺」使用しています。今回新たに山口総料理長が期間限定商品の為に七福醸造と開発したたかはしオリジナルの「焼きあご白だし」は、焼きあごだしの風味を深く感じる自慢の白だしです。　ハマグリ香る焼きあごの上品なスープを旬の野菜とともにお召し上がりいただき、残ったスープには相性抜群の白めしを入れて、〆にお茶漬けとして召し上がるのがおすすめです。

会社名： 株式会社ヒカリッチアソシエイツ
所在地： 東京都中央区日本橋久松町13-3 ツインタウン木下ビル5F
代表者： 代表取締役 高橋 夕佳
設立 ： 2011年4月22日
URL ： https://hikarich-a.com/
事業内容：飲食店4ブランドの経営(焼きあご塩らー麺たかはし/らぁ麺やまぐち/らぁ麺やまぐち辣式/つけ麺麦の香)。「食」に関する各種コンサルティング、国内・海外フランチャイズ
子会社：株式会社Raイノベーション

株式会社ヒカリッチアソシエイツ
e-mail: kouhou@hikarich-a.com
TEL：03-3660-5922