株式会社日比谷花壇（本社：東京都港区、代表取締役社長：宮嶋浩彰）は、ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区　総支配人：マーク・ノイコム）とコラボレーションし、ザ・リッツ・カールトン大阪でのフラワーアフタヌーンティーのためにFLOWER CREATION ROOM（※）フラワーデザイナーが特別にアクリルボックスに春を閉じ込めたフラワーボックスをデザインしました。ザ・リッツ・カールトン大阪のエグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンが「花」をテーマに創作したスイーツとセイヴォリーを、フラワーボックスにのせてお届けする「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」が、3月17日（木）から6月15日（水）の期間限定で、ザ・リッツ・カールトン大阪1階のザ・ロビーラウンジで提供されます。

「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」では、日比谷花壇が誇るFLOWER CREATION ROOMのフラワーデザイナー 園川絢也が、今回の企画のために特別に、さまざまなプリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーをアレンジし、アクリルケースに閉じ込めた、春らしいフラワーボックスを仕立てました。ザ・リッツ・カールトン大阪1階のザ・ロビーラウンジでは、このフラワーボックスの上に、ザ・リッツ・カールトン大阪のエグゼクティブペストリーシェフ ファビアン・マルタンが「花」をテーマにしたスイーツ5品とセイヴォリー4品をのせた、華やかなアフタヌーンティーが提供されます。スイーツはそれぞれ桜・スミレ・ポピー・薔薇・ラベンダーをイメージした見た目と味に仕上げられており、セイヴォリーにもエディブルフラワーがふんだんに使われています。お客様をお迎えするザ・ロビーラウンジの入口では、園川絢也が創作した華麗なフラワーディスプレイが楽しめ、会場では日比谷花壇がデザインした花柄のプレースマットと、花に囲まれた春いっぱいの世界観で、華やかな春の訪れを目と舌で感じる、心躍るアフタヌーンティータイムをお過ごしいただけます。

アフタヌーンティーをお楽しみいただいた後は、ホテル内1階にあるフラワーブティックで、アフタヌーンティーで使用されるフラワーボックス〔価格：22,000円（税込）〕（＊アフタヌーンティーのご利用の方は10％オフ）を購入することもでき、華やかな空間でお腹も心も満たされた幸せな気分を、ご自宅にお持ち帰りいただき、インテリアとして長くお楽しみいただけます。また、1階のグルメショップでは、ご自宅でもアフタヌーンティーをお楽しみいただけるよう、日比谷花壇オリジナルのフローラルハーブを配合した7種類のブレンドハーブティー「7eme jour セッチエム ジュール」をお付けした、「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」〔価格：6,680円（税込）〕をテイクアウトで購入いただけます。ブレンドハーブティー「7eme  jour セッチエム ジュール」〔価格：1,080円（税込）〕は単品でも購入いただけます。

※：FLOWER CREATION ROOM　 https://www.hk-wedding.jp/creationroom/

【「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」概要】

■「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」

場所：ザ・リッツ・カールトン大阪　ザ・ロビーラウンジ（1階）

期間：2022年3月17日（木）～2022年6月15日（水）

時間：平日12：00 p.m.～7：00 p.m.／土日祝 11：00 a.m.～7：00 p.m.

価格：

1）「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」6,900円　

2）フラワーアフタヌーンティー+フローラルブレンドハーブティーのお土産付き8,000円　

3）シグネチャーフラワーアフタヌーンティー 11,000円

（グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、お土産のマカロン3個付き） 

予約：電話　06-6343-7020（レストラン予約）　10:00 a.m.～7:00  p.m.

WEB：https://lounge.ritzcarltonosaka.com/afternoontea

※表記料金には消費税・サービス料15％が含まれます。　

※写真はイメージです。    

スイーツ

ポピー：ポピー、ストロベリー

ローズ：ローズ、ラズベリー

桜：桜、抹茶、ラズベリー

ラベンダー：ラベンダー、チョコレート、レモン

スミレ：弓削牧場チーズ、ブルーベリー、レモン

セイヴォリー

フォアグラムース　マンゴー

鴨肉　サワークリームのタルト

生ハム　オリーブのオープンサンド

スモークサーモン　レモンゼリー　最中

スコーン

プレーンスコーン2個

ラズベリー/ローズマーマレード

クロテッドクリーム

■「フラワーアフタヌーンティーby日比谷花壇」（テイクアウト）

価格：6,680円（税込）

内容：スイーツ5種、セイヴォリー4種、スコーン2個

ブレンドハーブティー「7eme jour セッチエム ジュール」1セット

（「メランジュ　アソート」28g（2g×14包入り）　＊ティーバッグタイプ）

■ブレンドハーブティー「7eme jour セッチエム ジュール」

価格：1,080円（税込）

内容：ブレンドハーブティー「7eme jour セッチエム ジュール」1セット

（「メランジュ　アソート」28g（2g×14包入り）　＊ティーバッグタイプ）

「セッチエムジュール」は、フランス語で7日目という意味で、毎日忙しい女性に1週間をより元気に過ごして欲しいという想いから、1週間の女性の過ごし方をテーマに、曜日ごとに提案するフローラルハーブを配合したブレンドハーブティーです。ご自宅で花の香りに包まれながら、花の力で身体の中から美しく、リラックスしたひと時を楽しんでいただけます。

■フラワーボックス

FLOWER CREATION ROOMのフラワーデザイナー 園川絢也が、春をテーマにさまざまなプリザーブドフラワーやアーティフィシャルフラワーを使い、アクリルボックスに閉じ込めた、春らしいフラワーアレンジメント。

価格：22,000円（税込）

※アフタヌーンティーをご利用のお客様には10％オフでご提供します。

色：ピンク・オレンジ・イエロー・ブルーなど

花材：プリザーブドフラワー（アジサイ・バラなど）、アーティフィシャルフラワー（パンジー・ポピー・ラナンキュラスなど）

※一つひとつオリジナルで制作している一点ものとなっており、中身のアレンジメントはすべて異なります。

サイズ：高さ5cm、幅30cm、奥行20cm

■FLOWER CREATION ROOMフラワーデザイナー 園川絢也について

大阪芸術大学美術学部卒業。アートで「人」・「場」・「歴史」・「ココロ」がつながる世界を目指し、立体作品を主に制作し、場所により様々な表現方法で公共の場やパブリックで空間表現(インスタレーション)を行っている。ワークショップ活動にもチカラをいれ、幼稚園や保育所につくる楽しさ・見てもらう喜び、アートの可能性と必要性を発信。『北陸中日美術展』絵画入選、『京展』彫刻入選、『堺市展』(公財)堺市文化振興財団理事長賞、『全関西美術展』全関西美術展賞等々、数々の展示会にて多くの受賞歴をもつ。

FLOWER CREATION ROOM　 https://www.hk-wedding.jp/creationroom/

■ザ・リッツ・カールトン大阪について

ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたし、2022年5月に開業25周年を迎えます。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

https://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/osaka

株式会社日比谷花壇について https://www.hibiya.co.jp/ 

1872年創業、1950年に東京・日比谷公園店の出店後、株式会社日比谷花壇を設立。現在、全国に約190店舗を展開。ウエディング装花、店舗及びオンラインショップでの個人/法人向けフラワーギフト、カジュアルフラワーの販売、お葬式サービス、緑を通じた暮らしの景観プロデュース、フラワーグラフィックサービス等を行っています。今後も花や緑の販売、装飾にとどまらず、暮らしの明日を彩り、豊かなものへと変えていく提案を続けていきます。