吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を卒業した新規オープンをご報告いたします。

アーユルヴェーダに基づいた本物のスリランカカレーで人気の間借りカレー「Ajicoカレー」が文京区小石川に「AJICO Salon」として実店舗を開業、「普通の人はたどり着けない！」と早くも話題です。

お店を探し出すところからAJICO Salonの体験は始まります。マップサイトで近くまでたどり着くと店舗位置のヒントがところどころに現れます。ピンクの花を見つけたらゴールは目の前！

おばあちゃん家みたいな玄関を抜けると、「絶品スリランカカレー」が待っています。
スリランカ出身のAJICOさんは実はインテリアブランドを手掛ける会社のアートディレクター。WebやSNSとオフラインを融合させたマーケティングを得意とされています。昨年シェアレストランで間借りカレーを企画し、スリランカ一時帰国後のタイミングで、実店舗をオープンされました。一時帰国の際には、大好きな日本の人に自分の国の文化を知ってもらえるようにと、現地の情報を仕入れて更に美味しくなって帰ってきました。

店名のAJICO Salonは、大好きな日本で、自分の国の文化を知ってもらうために、スリランカの小物や雑貨の紹介、料理教室や語学教室開催など、人々が集う場としていきたいという思いから命名しました。また、AJICO　Salon二階には素敵なトルコ雑貨がたくさん！並ぶSultan Salon（スルタンサロン）があります。店主の原さんとともにアートディレクターのAJICOさんがECサイトのデザインを手がけており、日本ではここでしか手に入らない逸品を多数取り揃えていります。

今後、小石川後楽園エリアの名所となるのは間違い無しのAJICO Salon。
皆様もグルメと宝探しの旅に出かけてみませんか？ご来店を心よりお待ちしております。

店舗名　　 AJICO Salon
住　所　　 東京都文京区小石川3-26-10
オープン日 2022年3月10日（木）
営業時間 　11:30〜21:00（詳細はインスタ、ツイッターをご確認下さい。）
定休日　　月曜日
https://www.instagram.com/1981.aji/
https://twitter.com/ajico92818051
https://www.harak.shop/originalchocolate

我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。
まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか？
飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか？
本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216