ハワイの希少豆の輸入・販売を行う、株式会社エム・ジー・ケイ(本社：東京都新宿区新宿、代表取締役：山崎 将史)は、2022年6月5日(日)に「生ホイップは飲み物(R)(カウコーヒー味)・生ホイップは飲み物(R)(プレーン味)」を当社オンラインショップにて発売いたします。

※2022年4月25日月曜日から事前予約開始。

■生ホイップは飲み物(R)(カウコーヒー味)

■生ホイップは飲み物(R)(プレーン味)

【再発売までの経緯】

●2021年9月6日に「生クリームは飲み物」(洋生菓子)として通信発売を開始

●各種にSNS、WEBニュースに取り上げられ、今話題の商品としてバズる

●通信販売の購入者は生産数量を大きく上回り、予約待ちの状態が続く

●そんな折、新宿保健所から製造ルール・商品名についてのご指摘があり通信販売中止に。通信販売予約者に返金を実施。商品名を「生ホイップは飲み物(R)」に変更し、店舗でのみ販売開始

※詳細は https://hawaii-kau.com/owabi.pdf をご参照ください。

●味や舌触りのこだわりを叶え、通信販売におけるすべてのルールを厳守できる生産拠点を探し、全国の工場を探し歩く旅へ。

●ついに新潟にて探し求めていたすべてを叶えるメーカー「ケーエスファーム加勢牧場」に出会う

●乳製品製造業及びアイスクリーム製造業の許可を持つ「ケーエスファーム加勢牧場」の協力の元、通販用の「生ホイップは飲み物(R)」が完成

※以前の新宿保健所からのご指摘に対応するため、容器の飲み口をドリンク形式のプルタブタイプではなく、缶詰と同じ形式のフルオープンタイプに変更し、生洋菓子ではなく、ラクトアイスとして製造。

●製造者である「ケーエスファーム加勢牧場」がある長岡保健所で製造許可を取得。

●販売者である「株式会社エム・ジー・ケイ」がある新宿保健所に発売前のチェックをしていただき問題ないことを確認。

●ついに2022年6月5日(日)から「生ホイップは飲み物(R)」の通信販売を開始

【製造工程】

1. ホイップクリーム、クリームを混ぜ湯煎にて85℃まで加熱

2. 『1』を5℃以下まで冷やす

3. 『2』をアイスクリームフリーザーでアイス状態になるまで冷やし固める

4. 『3』を充填機に入れ、充填作業を行い、打栓機を利用してフタをして、-20℃以下の冷凍庫で保管

【召し上がり方】

◆その1

冷凍庫から出し、フタを開け、そのままアイスと美味しくお召し上がりいただけます。

◆その2★おすすめ！

冷凍庫から冷蔵庫に移し、3時間程度解凍すると、とろりとした舌触りの生ホイップらしさをお楽しみいただけます。

商品詳細URL： https://hawaii-kau.com/press02/

【商品の特徴】

■生ホイップは飲み物(R)(カウコーヒー味)

ホイップクリームをカウコーヒーで味付けしました。おいしさをギュッと冷凍しお届けいたします！ホイップの甘さにエスプレッソコーヒーの香り・ほろ苦さが加わり、驚きの飲みやすさ！生ホイップクリームを毎日飽きずに美味しく飲みたい派に、絶対おすすめ。

■生ホイップは飲み物(R)(プレーン味)

ホイップクリームそのままの味をお楽しみいただけます。おいしさをギュッと冷凍しお届けいたします！ホイップクリームのみを入れた憧れの味！とにかく甘い、甘すぎる！

真のホイップクリーム好きにこそ捧げたい、究極の飲み物！

【生ホイップは飲み物(R)概要】

内容量　：230ml

価格　　：1セット(330ml缶×4個)　2,320円(税込価格2,506円)～

　　　　　※1セットから販売。1本あたり580円(税込価格626円)※送料別

販売店舗：当社オンラインショップ https://hawaii-kau-coffee.shop/

【会社概要】

会社名　　： 株式会社エム・ジー・ケイ

代表者　　： 代表取締役　山崎 将史

本社所在地： 東京都新宿区下落合3-13-17-3F

URL　　　 ： https://mgkinc.co.jp/

主な事業　： 事業コンサルタント、輸入業(コーヒー生豆など)、

　　　　　　 ライセンシング事業、Webプロディース

※「生ホイップは飲み物(R)」は株式会社エム・ジー・ケイの登録商標(第6535719号)です。