株式会社ハチバンでは、ハチバン初のキッチンカー『おいもとレモネード』にて、4月21日（木）から春の期間限定メニュー、72％がさつまいものオリジナル商品「ほぼいも」のトッピング『金沢ゆずバター』を発売します。
ハチバングループにおいて取り組んでいる「食を通じた地域との対話」、そしてキッチンカーのコンセプトである「つながる、土地のおいしさ」の一環として、石川県産ブランドの「金沢ゆず果汁」を使用しています。

金沢ブランドの「金沢ゆず」は、芳醇な香りとやさしい酸味が特徴。
金沢ゆず果汁に、能登産のさつまいも「紅はるか」とバターを合わせ、スッキリした後味の自家製ゆずバターに仕上げました。

■キッチンカー名：おいもとレモネード
■新商品情報：ほぼいも（金沢ゆずバター）500円　※表記価格は税込
■出店スケジュール：出店スケジュールは、公式SNSおよび、公式WEBサイトにて更新

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