株式会社ロコファームビレッジ(所在地：北海道北広島市大曲幸町3-7-6、代表取締役：河越 康行)は、このたび新商品の「蟹味噌醤油」と「かにつゆ」を4月25日(月)より発売いたします。これ一本でどんな料理もさらに美味しくなる万能調味料です。

北海道ロコファームビレッジ公式HP： http://www.hokkaido-loco.com/

カニの旨味溢れる調味料

～雲丹醤油とは～

累計10万本を突破した「空知舎 雲丹醤油」は『日本ギフト大賞2020北海道賞』『モンドセレクション金賞』を受賞し、『調味料選手権2019グランプリ』獲得と三冠王を達成した人気調味料です。

＜蟹味噌醤油の特徴＞

「蟹味噌醤油」は調味料選手権2019でグランプリを受賞した「空知舎 雲丹醤油」のシリーズ最新作。カニ味噌と北海道産丸大豆を合わせ、濃厚な味わいとコクを最大限引き出しました。白身魚のお醤油としてはもちろんパスタや卵かけご飯、冷奴とも相性抜群。カニ味噌のコクと旨味がプラスされ、いつもの料理がさらに美味しく仕上がります。

＜かにつゆの特徴＞

「かにつゆ」はカニのフレークを入れ、隠し味で昆布、海老のエキスを配合した、カニの風味豊かな、旨味の強いつゆの素です。お吸い物、鍋つゆはもちろん、出汁巻き卵、炒飯、炊き込みご飯と幅広くご使用いただけます。

かにつゆを使った料理例

◆商品概要

＜蟹味噌醤油＞

価格　　　：1本 150ml　1,296円(税込)

アレルギー：かに・小麦・大豆

＜かにつゆ＞

価格　　　：1本 300ml　972円(税込)

アレルギー：かに・えび・小麦・大豆

取り扱い店：北海道ロコファームビレッジ(三井アウトレットパーク 札幌北広島内)

※通販も行っております。

雲丹醤油公式サイト： https://uni-shoyu.net/

■会社概要

社名　　　： 株式会社ロコファームビレッジ

所在地　　： 〒061-1278　北海道北広島市大曲幸町3-7-6

代表者　　： 代表取締役　河越 康行

設立年月日： 2009年12月28日

資本金　　： 1,000万円

事業内　　： 喫茶店、レストラン、売店の経営

　　　　　　 パン、ケーキ、菓子の製造及び販売

　　　　　　 弁当、惣菜等の製造、販売

　　　　　　 農産物、畜産物、水産物の加工及び販売

　　　　　　 酒類、清涼飲料水、乳製品の販売

　　　　　　 民芸品、工芸品、玩具、陶磁器、観光用土産品の製造、販売

URL　　　 ： http://www.hokkaido-loco.com/