株式会社福寿家は、4月27日（水）より”静岡県産の抹茶”と”乾燥させた梅肉”を混ぜ込んだ「緑とピンクの２色の酢飯」を使用したロールいなり寿司「福寿家の抹茶と梅の鮮やか２色伊奈利ロール」を新発売。6月末までの期間限定、各日数量限定販売となります。予約サイトおよび電話にて事前予約を承っております。

公式サイト：https://www.fukujuya.net

1922年（大正11年）、都内にていなり寿司販売店「福寿家」を創業。終戦後より東京・浅草（現住所）でいなり寿司とのり巻きの販売をしておりましたが、3代目が高齢のため事業継続が困難となり、平成21年に廃業が決定。約10年が経ち、代々守り続けられてきた伝統を次代に残していきたい！と一念発起し、2020年8月1日にリニューアルオープン。今年で創業100周年を迎えました。
創業当初より受け継がれた「伊奈利寿司」という名称と油揚げを「裏返し」丸くふんわり酢飯を包み込む伝統の握り方を引き継ぎながら、「見た目でも楽しめる」を新しい福寿家のコンセプトとして、いままでに無いいなり寿司の販売を展開しています。「伊奈利」は福寿家の登録商標です。

酢飯と具材をお揚げで巻いた人気の伊奈利ロールから新発売！酢飯に抹茶と梅をそれぞれ混ぜ込んだ、彩り豊かな２色の伊奈利ロール。
緑色の抹茶ロールは、静岡県産の抹茶を混ぜ込んだほろ苦い酢飯と甘い煮穴子、錦糸卵、お野菜とともに、ピンク色の梅ロールは、乾燥させた梅肉を酢飯に混ぜ込み、山ごぼう漬けと野沢菜漬けとともにお揚げで巻き上げました。
抹茶ロールからほんのり香る抹茶、梅ロールの山ごぼう漬けのシャキシャキの食感をお楽しみください！

『福寿家の抹茶と梅の鮮やか２色伊奈利ロール』
店頭販売価格：1,080円（税込）
内容量：1セット6個入り
販売場所：浅草本店、松屋浅草店（4月27～5月3日まで）
販売期間：令和4年4月27日（水）～6月末まで（原材料の仕入状況により早期終売）
※各日数量限定販売となります。特に平日は販売数が限られておりますので、事前のご予約をお勧めしております。

【店舗名】
◆福寿家　浅草本店
・住所：〒111-0033 東京都台東区花川戸2-18-6
・営業時間：10：00～18：00
・定休日：月曜日（休日にあたる場合は休日明け）

URL：https://www.fukujuya.net
Instagram：https://www.instagram.com/fukujuya.asakusa/?hl=ja
予約サイト：https://liff.line.me/1655618504-KXANrzBE/shop_detail.html?id=3