ケンコーマヨネーズ株式会社(所在地：東京都杉並区、代表取締役社長：炭井 孝志)の100％子会社であるサラダカフェ株式会社(所在地：大阪府吹田市、代表取締役社長：新村 譲、以下「サラダカフェ」)は、野菜を使ったスイーツのブランド「YASAI no OKASHI」を、新宿高島屋 地下1階 食料品〈グルメスクエア〉にて、5月25日(水)～31日(火)までの期間限定で出店いたします。

パウンドケーキ　(左)栗＆さつまいも　(中央)トマト＆クリームチーズ　(右)かぼちゃ

サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開し、彩り豊かなサラダを通してお客様の健康的な食生活をサポートしています。「YASAI no OKASHI」は、そんなサラダを専門とするサラダカフェが立ち上げた、野菜とスイーツを掛け合わせることで『健康と癒し』をお届けしたいという想いを込めたブランドです。2022年2月に期間限定で京王百貨店新宿店に出店しご好評いただきました。

このたび新宿高島屋に期間限定で出店する店舗では、前回ご好評いただいた、鹿児島県産紅はるかを使用したさつまいもスティックに新作の『魅惑のハニージンジャー』を追加。自然なコクと優しい甘さに、ピリッと生姜が香ります。また、野菜を使った多彩なアレンジができるスイーツとして新たにパウンドケーキを販売します。かぼちゃのやさしい甘みとバターのコクが楽しめる『かぼちゃ』、自家製トマトジャム、ドライトマト、クリームチーズを使用した『トマト＆クリームチーズ』、ラム酒の芳醇な香りが口に広がる大人の味わい『栗＆さつまいも』の3種類をご用意し、野菜を使うことで罪悪感なく楽しめるパウンドケーキをお届けします。

ケンコーマヨネーズグループは、今後も食を通じて健康と彩り豊かな食卓をご提案いたします。

■商品詳細

鹿児島県産 紅はるかのさつまいもスティック

商品名：鹿児島県産 紅はるかのさつまいもスティック

　　　　「やみつきシュガーバター」「とろける塩キャラメル」「魅惑のハニージンジャー」

価格　：[大：約300g]　税込 1,500円

　　　　[小：約150g]　税込 800円

　　　　※すべて共通

パウンドケーキ

商品名：パウンドケーキ

　　　　「かぼちゃ」「トマト＆クリームチーズ」「栗＆さつまいも」

価格　：[1本]　税込 2,200円

　　　　[個包装]　税込 420円

　　　　※すべて共通

■出店詳細

所在地　：東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号

　　　　　新宿高島屋 地下1階 食料品〈グルメスクエア〉

期間　　：2022年5月25日(水)～31日(火)

営業時間：午前10時30分～午後7時30分(定休日は施設に準じます)

　　　　　※新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、

　　　　　　臨時休業や時間を変更して営業する場合がございます。

■サラダカフェ株式会社　会社概要

代表者　　　： 代表取締役社長　新村 譲

所在地　　　： 大阪府吹田市広芝町10-35

創立年月　　： 2005年8月

資本金　　　： 2,000万円

主な事業内容： 関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心に

　　　　　　　 サラダショップを展開、

　　　　　　　 対面の量り売りサラダやお弁当の製造・販売

URL　　　　 ： https://www.salad-cafe.com/

■ケンコーマヨネーズ株式会社　会社概要

社名　　　　： ケンコーマヨネーズ株式会社

代表者　　　： 代表取締役社長　炭井 孝志

所在地　　　： 東京都杉並区高井戸東3-8-13(東京本社)

創立年月　　： 1958年3月

資本金　　　： 54億2,403万円(2022年3月末現在)

主な事業内容： サラダ・総菜類、タマゴ加工品、

　　　　　　　 マヨネーズ・ドレッシング類等の食品製造販売

企業サイト　： https://www.kenkomayo.co.jp/

商品サイト　： https://www.kenkomayo.com/