農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会 野菜ソムリエサミット特別企画 第1回全国トマト(ミディアム・ラージ)選手権
ラージ部門「昔懐かしい味のとまと/株式会社アーバンファーム ASAOKA」 ミディアム部門「越冬トマト/株式会社曽我農園」が各部門の最高金賞を獲得!
2022.05.17 12:45
日本野菜ソムリエ協会(所在地:東京都中央区、理事長:福井 栄治)は、毎月1回「野菜ソムリエサミット」として、野菜ソムリエによる野菜・果物とその加工品の品評会を実施しております。その目的は、価値ある青果物や加工品を評価・認証し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することです。
今回は特別企画として2022年5月11日(水)に野菜ソムリエが今、最もおいしいミディアム・ラージトマトを選ぶ「第1回全国トマト(ミディアム・ラージ)選手権」(以下、本選手権)を開催いたしました。
今回本選手権には、全国各地から計30品のミディアム・ラージトマトがエントリー、評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地、生産者情報などは一切知らされずに食味し、その美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって決定しました。
詳細は以下URLをご確認下さい。
URL: https://www.atpress.ne.jp/releases/310180/att_310180_1.pdf
計30品のミディアム・ラージトマトがエントリー
選手権の模様
トマトロード
【ラージ部門結果】
ラージ部門最高金賞:昔懐かしい味のとまと
『最高金賞』
昔懐かしい味のとまと
出品者 : 株式会社アーバンファーム ASAOKA(大阪府富田林市)
お問い合わせ: www.urbanfarm-asaoka.com
ラージ部門金賞:大島トマト 特選ルビーのしずく
『金賞』
大島トマト 特選ルビーのしずく
出品者 :株式会社大島造船所 農産グループ(長崎県西海市)
お問い合わせ:0959-34-5191
ラージ部門銀賞:桃太郎ファイト
『銀賞』
桃太郎ファイト
出品者 :橋本農園(岡山県赤磐市)
お問い合わせ:086-229-1101
ラージ部門銅賞:ぜいたくトマト(R)
『銅賞』
ぜいたくトマト(R)
出品者 : 野口農園(茨城県つくばみらい市)
お問い合わせ: https://poke-m.com/producers/317331
【ミディアム部門結果】
ミディアム部門最高金賞:越冬トマト
『最高金賞』
越冬トマト
出品者 : 株式会社曽我農園(新潟県新潟市)
お問い合わせ: https://sogafarm.jp/
ミディアム部門金賞:ぜいたくトマト(極み)
『金賞』
ぜいたくトマト(極み)
出品者 : とまとや中村阮(兵庫県加古郡)
お問い合わせ: https://tomatoyanakamura.com/
ミディアム部門銀賞:大島トマト 特選ルビーのしずく
『銀賞』
大島トマト 特選ルビーのしずく
出品者 :株式会社大島造船所 農産グループ(長崎県西海市)
お問い合わせ:0959-34-5191
ミディアム部門銀賞:昔懐かしい味のとまと
『銀賞』
昔懐かしい味のとまと
出品者 : 株式会社アーバンファーム ASAOKA(大阪府富田林市)
お問い合わせ: www.urbanfarm-asaoka.com
ミディアム部門銅賞:瓦田こいとまと
『銅賞』
瓦田こいとまと
出品者 :瓦田(宮崎県日向市)
お問い合わせ:090-8762-2933
ミディアム部門銅賞:あまえっこ
『銅賞』
あまえっこ
出品者 :株式会社北海道興農社(北海道勇払郡)
お問い合わせ:サックルズファーム
090-6871-3203
『特別賞』
・闇落ちとまと/株式会社曽我農園(新潟県新潟市)
『入賞』
・赤丸山口トマト/山口トマト園(愛知県大府市)
・Hapitoma/株式会社Happy Quality(静岡県浜松市)
・トマトハウスナカムラのフルーツトマト/トマトハウスナカムラ(高知県高岡郡)
※順不同
【審査概要】
開催日時:2022年5月11日(水)第一部 12:00~、第二部 15:00~
会場 :一般社団法人日本野菜ソムリエ協会 築地教室(東京中央区築地)
審査員 :野菜ソムリエ資格保持者
審査方法:完全クローズドの味覚評価、相対評価
表彰内容:《ラージ部門》
最高金賞/金賞/銀賞/銅賞 各1品目
《ミディアム部門》
最高金賞/金賞 各1品目、
銀賞/銅賞 各2品目、特別賞 1品 入賞 3品目
出品数 :計30品
【野菜ソムリエ」とは】
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。『野菜ソムリエ』の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。
現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
【運営団体】
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会
創立 : 2001年8月7日
理事長 : 福井 栄治
所在地 : 東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル 7F
事業 : 野菜ソムリエの資格提供と育成
各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ: https://www.vege-fru.com
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