日本初のマドレーヌ専門店《マドレーヌラパン》を運営する株式会社キルン(所在地：東京都目黒区、代表取締役：梅谷 基樹)は、2022年6月10日(金)より「柑橘マドレーヌ食べくらべ」の受注生産予約を自社オンラインショップにて開始しました。

涼やかな柑橘の味わいと風味を堪能できる、限定マドレーヌ5種類をご用意しています。お中元や暑中見舞いなどのサマーギフトや、お誕生日やお祝いのようにパーソナルな贈りものにも最適です。

「柑橘マドレーヌ食べくらべ」トップ画像

■商品概要

【受注期間・お届け期間】※いずれの回も限定数量に達し次第販売終了

1) 1回目

受注期間　：2022年6月10日(金)～2022年6月26日(日)

お届け期間：2022年7月1日(金)～2022年7月15日(金)

2) 2回目

受注期間　：2022年7月1日(金)～2022年7月10日(日)

お届け期間：2022年7月16日(土)～2022年7月31日(日)

【販売場所】

自社オンラインショップ

※店頭販売や電話・メール等での注文受付なし

【マドレーヌ内容】

1) オレンジアーモンド

アーモンドを惜しみなく使った生地に、甘酸っぱいオレンジジャムを合わせました。シロップ漬けのオレンジを乗せて焼き上げた、見た目にも爽やかな一品です。

2) レモンティー

フルーティーですっきりした味わいのニルギリ茶葉を使用しています。ドライレモンのシロップ漬けをトッピングし、上品な甘さに仕上げました。

3) 甘夏

削りたての甘夏ピールと果汁を混ぜ込んだ生地に、自家製の甘夏ピールを散らしました。甘夏のほろ苦さと、やわらかな酸味が存分に楽しめるようこだわった一品。

4) 柚子チョコ

チョコレートマドレーヌに柚子の砂糖漬けをトッピング。チョコレートのコクが、柚子の優雅な香りを引き立てます。

5) ライムミント

ライムとペパーミントの清涼感あふれる組み合わせ。フレッシュライムのピールと果汁をペパーミントの茶葉とともに混ぜ込みました。みずみずしく爽快な香りが魅力です。

【セット内容】※すべて税込

(1) ギフトセット

柑橘を思わせる色鮮やかなリボンで包装しました。

・5個入　1,450円(全種類　各1個)

・6個入　1,800円(オレンジアーモンド2個、ほか各1個)

・12個入 3,200円(オレンジアーモンド、レモンティー各3個、ほか各2個)

(2) 簡易セット

柑橘マドレーヌをカジュアルに楽しめるセット。包装を省いた簡易箱にてお届けします。

＜全種簡易セット＞

・6個入　1,500円(全種類　各1個、ほか1個はランダム)

・15個入 3,900円(全種類　各3個。送料込み)

■受注生産をする理由

「柑橘マドレーヌ食べくらべ」は、完全受注生産で事前予約された方のみ購入可能です。受注生産にすることで、マドレーヌラパンの商品に魅力を感じ、欲してくださる方へ確実に商品をご用意できるほか、過剰にマドレーヌを作りすぎないサステイナブルな生産につながります。実店舗の「お子さまが大人と一緒に楽しめるマドレーヌ」中心の品揃えとは違う、特別なコンセプト商品の提供がいくつも実現しています。

■マドレーヌラパンとは

マドレーヌラパンは、東京・自由が丘発、日本ではじめて生まれたマドレーヌ専門店です。マドレーヌはすべて、自由が丘本店のキッチンで手づくりしています。専属パティシエが、毎日の気候や材料の状態を見きわめ、仕込み、焼いています。

保存料、着色料、合成香料、人工甘味料、さらに市販の焼き菓子に多く使われるトレハロースやトレモリンなどは一切使っていません。北海道産の小麦粉、平飼い無投薬で育てたニワトリの卵など、自分たちが自信をもってお勧めできる安全で美味しい材料に、試行錯誤を重ねた製法で繊細な風味と理想の口当たりを実現しました。

自由が丘と二子玉川の店頭では、通常商品のほか、マドレーヌにクリームやフルーツなどでアレンジを加えた、お持ち帰り限定商品を豊富にそろえています。実店舗とオンラインショップ、それぞれに異なった魅力をお届けしています。

■マドレーヌラパン概要

＜実店舗＞

【MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)　本店】

アクセス：〒152-0035　東京都目黒区自由が丘1-3-11 JIYUGAOKA EY 101

　　　　　東急東横線・大井町線自由が丘駅より徒歩4分

営業時間：10:00～13:00／14:00～17:00

定休日　：不定休(当面のあいだ火曜定休)

【MADELEINE LAPIN(マドレーヌラパン)　二子玉川東急フードショー店】

アクセス：〒158-0094　東京都世田谷区玉川2-21-1 ライズS.C. 地下1階

　　　　　東急東横線・大井町線・東京メトロ田園都市線 二子玉川駅より徒歩1分

営業時間：10:00～20:00

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の期間、営業時間を短縮しております。最新の営業につきましては当社SNS、HPをご確認ください。

＜ホームページ＞

https://madeleinelapin.com/

＜オンラインショップ＞

https://www.madeleinelapin.shop/

＜Instagram＞

https://www.instagram.com/madeleine_lapin/

＜Twitter＞

https://twitter.com/madeleinelapin/

■会社概要

商号　　： 株式会社キルン

代表者　： 代表取締役　梅谷 基樹

所在地　： 東京都目黒区自由が丘1-3-11 JIYUGAOKA EY 101

設立　　： 2014年6月

事業内容： 自社開発ブランド「マドレーヌラパン」の運営

資本金　： 500万円

URL　　 ： https://kiln.co.jp/

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社キルン

担当　： マドレーヌラパン 自由が丘本店

Tel　 ： 03-5726-9795

E-mail： info@madeleinelapin.com