株式会社佐藤商会(東京都目黒区)は、恵比寿南の住宅街にある火鍋酒家『笑龍』にて、夏季限定火鍋コースの提供を3年ぶりに開始しました。

「笑龍」では、恒例の夏の火鍋コースがご好評いただいてまいりましたが、コロナの影響により2年間は通常メニューのみの提供となり3年ぶりの夏季限定コースの復活です。

■夏季限定コース各種(お一人様7,700円　税込み)

6月「水無月コース」は、鍋スープには、「レモングラスとトマトのスープ」

すっきりとした口当たりと豊かな酸味。お好みでパクチーを加えてお召し上がっていただきます。初夏の香りを封じ込めた6月限定の鍋スープを、是非お愉しみください。

7月「文月コース」は、四川唐辛子やハバネロなど激辛代謝スープ

8月「葉月コース」は、漢方食材と香辛料をふんだんに使ったカレー風味スープ

それぞれのスープのお味は、定番の紅白鍋に負けずに常連様の評価も高いものです。

ぜひ、この機会に夏季限定の火鍋をご賞味ください。

限定の「水無月コース」

豊富なキノコも好評

★火鍋酒家 笑龍について★

恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む、火鍋酒家『笑龍』。

当店は、美容効果や疲労回復に効果があるとされる漢方食材と、厳選した季節の食材がたっぷりと入った薬膳火鍋をご提供。

さらに、銘柄鶏や美肌の元となる鮫のコラーゲンなど、美容に嬉しい要素を鍋の中にギュッと凝縮。友人宅に遊びにきたかのような一軒家で、滋養たっぷりの「薬膳火鍋」をご堪能ください。

恵比寿の閑静な住宅街にひっそりと佇む、火鍋酒家『笑龍』

個室中心の店内は友人宅のようです

★火鍋酒家 笑龍のあゆみ★

(2005年開店)

オーナーが、アジア各国の火鍋を食べ歩き、「日本人にも食べやすく、よろこんでいただける火鍋屋」をコンセプトに、2005年12月 恵比寿駅前に出店。「火鍋ブーム」の先駆けとなる。

(2015年一軒家に移転)

お客様におくつろぎいただける空間で火鍋をお楽しみいただきたいという想いで、2015年 恵比寿南に一軒家を購入し、現在の「火鍋酒家 笑龍」が誕生。オープンより会員数は2,200名を超え(2022年6月現在)、著名人の方々のご来店も多く、「隠れ家的なご利用」や「一軒家でプライベート感を楽しめる火鍋屋」としてご支持をいただいております。

現在は、コロナ感染予防対策もあり、個室(2～12名様)・一軒家貸し切りなど、お客様の安心・安全な会食の場をご提案させていただいております。

■店舗概要

店舗名　： 火鍋酒家 笑龍

所在地　： 東京都渋谷区恵比寿南3-9-15

電話　　： 03-5704-4129

客室　　： 個室4　半個室2　最大隻数44席

　　　　　 完全予約制・不定休

　　　　　 (営業時間・営業内容は行政による要請を遵守いたします)

アクセス： 日比谷線恵比寿駅3番出口から6分、JR恵比寿駅西口から7分、

　　　　　 東横線代官山駅から7分

URL　　 ： https://www.shoryuhinabe.com

■会社概要

商号　　： 株式会社佐藤商会

代表者　： 代表取締役社長　佐藤 喜一

所在地　： 〒153-0061　東京都目黒区中目黒1-3-12

設立　　： 1950年11月

事業内容： カーライフ、中国料理店、飲食店、不動産、写真スタジオ、

　　　　　 住宅設備、TSUTAYA加盟店ほか。

　　　　　 中目黒を中心とした山の手エリアにて

　　　　　「リフレッシュ」を キーワードに多業態の経営をしています。

資本金　： 2,100万円

URL　　 ： https://www.urg.co.jp